Huniik

Reseñas de Huniik de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

1. R

   Rodrigo

   San Francisco1 reseña

   5.0

   Comieron en 6 de abril de 2025

   1. Global 5
   2. Comida 5
   3. Servicio 5
   4. Ambiente 5

   Una experiencia inolvidable por la calidad de comida y servicio
   

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2. J

   Juan Antonio VIP

   San Diego11 reseñas

   5.0

   Comieron en 3 de abril de 2025

   1. Global 5
   2. Comida 5
   3. Servicio 5
   4. Ambiente 5

   Para mi gusto la mejor propuesta Fine Dinning en Mérida, el servicio muy correcto , la información de cada platillo muy clara , la propuesta gastronómica de gran calidad, el concepto global al nivel de cualquier gran restaurante internacional Michelin
   

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3. L

   Luis

   Yucatán1 reseña

   5.0

   Comieron en 23 de marzo de 2025

   1. Global 5
   2. Comida 5
   3. Servicio 5
   4. Ambiente 5

   Está en un nivel europeo ! Alimentos y servicio , maridaje correcto y tiempos en general muy correctos.
   

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4. MI

   MICKEY

   México7 reseñas

   5.0

   Comieron en 19 de marzo de 2025

   1. Global 5
   2. Comida 5
   3. Servicio 5
   4. Ambiente 4

   Todo estuvo muy bien Sólo puntos de mejora, no supimos los costos hará q llegó la cuenta Y tardamos 2:35 hora en degustar todos los platillos Solo estar informados para saber q esperar
   

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5. A

   Andres

   Monterrey1 reseña

   2.0

   Comieron en 7 de marzo de 2025

   1. Global 2
   2. Comida 3
   3. Servicio 3
   4. Ambiente 3

   Una experiencia interesante pero con áreas de mejora Visitamos Huniik en marzo de 2025 para celebrar mi cumpleaños, y si bien la experiencia fue en general buena, hay detalles importantes que me hacen dudar si repetiría. Lo positivo: el servicio fue amable y atento. Los meseros explicaban cada platillo con claridad y se notaba su preparación. El espacio es íntimo y el ambiente agradable. Sin embargo, para un restaurante de esta categoría y precio, se espera un nivel de atención más cuidado en cuanto al maridaje y el servicio del vino. No se ofreció maridaje con los tiempos del menú, ni se cambiaron las copas entre platillos y vinos, algo que otros restaurantes de esta gama sí contemplan para evitar mezclar sabores entre platillos. En cuanto a la comida, aunque hubo creatividad en la presentación, algunos platillos nos parecieron demasiado sencillos en ingredientes —como uno que giraba en torno al tomate en distintas texturas. Entiendo la idea, pero cuando el ingrediente base es tan común, se espera una ejecución extraordinaria o un toque distintivo local que eleve el platillo. En este caso, no se logró justificar el costo. Lo que más nos decepcionó fue el vino. Pedimos una botella que resultó bastante cara, con un perfil débil y que, al revisar posteriormente, tenía calificaciones por debajo de 3.8 en Vivino. Para un lugar de este nivel, se espera una curaduría más exigente. En resumen, Huniik ofrece una experiencia con puntos a favor, pero también deja áreas claras de mejora, especialmente si se posiciona dentro de la alta cocina regional.
   

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6. V

   Vicente VIP

   Chicago3 reseñas

   5.0

   Comieron en 23 de febrero de 2025

   1. Global 5
   2. Comida 5
   3. Servicio 5
   4. Ambiente 5

   Es una de las mejores cenas que he tenido en mi vida (y tengo 50 años comiendo bien). ¡Los felicito! Regresaré en mi siguiente viaje a Mérida.
   

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7. D

   Daniel

   Chicago8 reseñas

   4.0

   Comieron en 15 de febrero de 2025

   1. Global 4
   2. Comida 5
   3. Servicio 5
   4. Ambiente 4

   Ambiente Ecléctico pero sin clima , la cocina es abierta pero debería tener un cristal para reducir el calor a los comensales
   

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8. E

   Esteban

   México2 reseñas

   5.0

   Comieron en 9 de febrero de 2025

   1. Global 5
   2. Comida 5
   3. Servicio 5
   4. Ambiente 5

   Una experiencia increible, arte en todo el proceso, excelente trato y servicio del personal.
   

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9. L

   Lucia

   Yucatán3 reseñas

   5.0

   Comieron en 5 de febrero de 2025

   1. Global 5
   2. Comida 5
   3. Servicio 5
   4. Ambiente 5

   Tuvimos una noche espectacular con el menú de degustación de 12 tiempos. Nos encantó ver cómo preparaban los platillos y poder acercarnos a la barra. Cada bocado fue una obra de arte, tanto en presentación como en sabor.
   

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10. P

    Pamela

    Yucatán3 reseñas

    5.0

    Comieron en 22 de enero de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5

    Ambiente acogedor, comida sublime y atención de primera. Una combinación perfecta que invita a regresar.
    

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