Hard Rock Cafe Guadalajara

MENU

• LEGENDARY NACHOS$249.00

  Crujientes totopos de maiz en capas cubiertos con frijoles negros, salsa de queso, pico de gallo fresco, jalapenios picantes, queso Cheddar y queso Monterey Jack derretidos, cebollin y crema de limon con cilantro.

  • Agrega Guacamole por $30 (123 cal) o pollo a la parrilla $59 (120 cal) o carne de res a la parrilla* $79 (165 cal)

• FRIED CHICKEN SLIDERS$259.00

  Tres mini hamburguesas de pollo frito cubiertas con ensalada de col y jalapefio, mayonesa spicy, pepinillos crujientes y miel picante.

• LITTLE LEGENDS SLIDERS$279.00

  Tres mini hamburguesas con queso Cheddar, pork belly, pepinillos y mostaza de Dijon servidas en pan artesanal

• MARGHERITA FLATBREAD$159.00

  Una mezcla de quesos Mozzarella, Parmesano y Romano, cubiertos con tomates Roma y albahaca fresca, rociados con pesto de cilantro

• PEPPERONI FLATBREAD$159.00

  Queso Mozzarella fundido, Pepperoni en rodajas y salsa de pizza tradicional terminado con una pizca de queso Romano rallado

• JALAPENO POPPERS$189.00

  Cinco jalapefios dorados y empanizados hechos en casa, rellenos con queso Monterey Jack y queso crema, servidos con aderezo ranch al lado

• LOADED TOTS$179.00

  Bocaditos crujientes empanizados de papa cubiertos con carne de cerdo desmenuzada, cebollas curtidas, crema de limén con cilantroy con una salsa de cerveza y queso

• ONE NIGHT IN BANGKOK SPICY SHRIMP™$279.00

  8oz de camarones crujientes, bafiados con nuestra salsa cremosay picante, cubiertos de cebollin, tiras de tortilla dorada, y servidos sobre una cama de ensalada de col

WINGS

Tu eleccion entre nuestras exclusALiAS vJaUMsBO asadas a fuego lento 6 nuestras ALAS BONELESS crujientes baiiadas en la salsa de tu eleccion y servidas con bastones de apioy nuestro aderezo blue cheese

• Wings (8 Pza.)$209.00

• Boneless (8 Pza.)$229.00

• SALSAS:

  Classic Buffalo | Tangy BBQ picante dulce | BBQ hecha en casa

EXPERIMENTA EL SABOR DE LA VICTORIA

HECHO PARA TI POR LIO MESSI

• MESSI BURGER$280.00

  Una hamburguesa doble de la mejor carne de res, con queso Provolone, chorizo espaniol en rodajas, cebolla morada caramelizada y nuestra exclusiva salsa picante y ahumada. Servida con papas fritas sazonadas * (1438 cal)

  • Complementa tu experiencia agregando un huevo frito por sélo $15 pesos adicionales.

• MESSI CHICKEN SANDWICH$280.00

  Nuestro sandwich doble de pollo crujiente de milanesa napolitana servido sobre pan artesanal tostado con queso Provolone aioli de hierbas, tomate y arugula. Servido con papas fritas sazonadas (1378 calorias)

SPECIALTY ENTREES

Complementa to orden con un side de Ensalada Caesar $ 79 (210 cal)

• BABY BACK RIBS$469.00

  Sazonadas con nuestra exclusiva mezcla de especias, luego glaseadas con nuestra salsa de barbacoa casera y asadas a la perfeccion, servida con papas fritas sazonadas, ensalada de col y frijoles ahumados

• COWBOY RIBEYE$660.00

  USDA Choice 160z de hueso en Ribeye a la parrilla y cubierto con mantequilla de hierbas, servido con puré de papa Yukon Gold y vegetales frescos.”

  • Disfrute del estilo Surf n’ Turf agregando una porcion de camarones estilo One Night in Bangkok Spicy Shrimp, agregue $109 (480 cal)

• NEW YORK STRIP STEAK$450.00

  USDA Choice 120z Filete New York strip steak a la parrillay cubierto con mantequilla de hierbas, servido con puré de papa Yukon Gold y vegetales frescos

  • Disfrute del estilo Surf n’ Turf agregando una porcion de camarones estilo One Night in Bangkok Spicy Shrimp, agregue $109 (480 cal)

• FAMOUS FAJITAS

  Fajitas clasicas estilo Tex-Mex, servidas con fresco pico de gallo, quesos Monterey Jack y Cheddar, guacamole hecho en casa, crema agria y tortillas de harina

  • Pollo a la parilla$299.00
  • Carne deres a la parrilla$349.00
  • Duo Combo$349.00
  • Fajitas vegetales$269.00

• GRILLED SALMON$350.00

  Salmaén de Noruega a la parrilla con glaseado de mostaza dulcey picante, servido con puré de papa Yukon Gold y vegetales frescos

• TWISTED MAC, CHICKEN & CHEESE$299.00

  Pechuga de pollo asada a la parrilla, cortada en rebanadas y servida sobre pasta cavatappi mezclada en una salsa de quesos con pimientos rojos picados

• SMOKEHOUSE BBQ COMBO$429.00

  Baby Back Ribs cocinadas a fuego lento y cerdo ahumado desmenuzado a mano, s(_ervidg con nuestra salsa de barbacoa casera. La perfecta combinacion de nuestras especialidades ahumadas, servida con papas fritas sazonadas, ensalada de col y frijoles ahumados

• TUPELO CHICKEN TENDERS$249.00

  10 oz de filete de pollo fresco y crujiente servidos con papas fritas sazonadas, aderezo de mostaza miel y nuestra salsa de barbacoa casera.

• PREMIUM SIDES SERVIDOS A LA CARTA

  • Papas Fritas$75.00
  • Side Mac & Cheese$79.00
  • Torre de Aros de Cebolla$99.00
  • Side Caesar Salad$79.00
  • Side Ensalada de la Casa$79.00
  • Side Ensalada Pepino y Toma$79.00
  • Side Frijoles Ahumados$20.00

LEGENDARY STEAK BURGERS

Desde 1971 hemos servido hamburguesas legendarias que aman el gran sabor y el Rock n”Roll. Estamos orgullosos de servir hamburguesas de carne Angus Beef de primera calidad. Aligual que las cuerdas de una guitarra deben estar perfectamente afinadas para tocar una gran melodia, todos los detalles son importantes para las hamburguesas legendarias de Hard Rock.

• ORIGINAL LEGENDARY® BURGER$280.00

  ila hamburguesa que lo empezo todo! Hamburguesa de carne sazonada, con tocino, queso Cheddar, un crujiente aro de cebolla empanizado, una hoja de lechugay tomate fresco.

• ARTISAN BUN

  Las hamburguesas frescas merecen un sabroso pan artesanal. Cada pan es tostado al momento

• STEAK MATTERS

  Es fresca y es premium porque el sabor es lo primero

• DOUBLE THE CHEESE

  No una rebanada, sino dos rebanadas en cada hamburguesa de carne.

STEAK BURGERS

• STEAK BURGER$40.00

  Todas las hamburguesas de carne Legendarias se sirven con pan artesanal recién tostado y papas fritas sazonadas. Sustituya sus papas fritas por papas fritas gratinadas con queso y tocino por

• BBQ BACON CHEESEBURGER$290.00

  Hamburguesa de carne sazonada con una mezcla exclusiva de especias, cubierta con nuestra salsa de barbacoa casera, cebollas crujientes, queso Cheddar, tocino, una hoja de lechuga y tomate fresco.

• THE BIG CHEESEBURGER$280.00

  Dos rebanadas de queso Cheddar derretido sobre nuestra hamburguesa de carne fresca, con una hoja de lechuga, cebolla blancaasaday nuestra salsa Legendary

• VEGGIE BURGER$280.00

  Hamburguesa 100% vegana a base de plantas, cubierta con queso Cheddar y un aro de cebolla crujiente, servida con una hoja de lechuga y tomate fresco

• SURF & TURF BURGER$360.00

  Nuestra exclusiva hamburguesa de carne sazonada steak burger cubierta con camarones One Night in Bangkok Spicy Shrimp sobre una cama de ensalada de col

SMASHED & STACKED

• SMASHED & STACKED$40.00

  Todas nuestras hamburguesas Smashed & Stacked se sirven con pan artesanal recién tostado y papas fritas sazonadas. Sustituya sus papas fritas por papas fritas gratinadas con queso y tocino por

• THE CLASSIC BURGER$280.00

  Dos hamburguesas aplastadas y apiladas, sazonadasy selladas medianamente bien con cebolla blanca asada, queso americano, una hoja de lechuga, tomate fresco, pepinillos y nuestra salsa Legendary

• SWISS MUSHROOM BURGER$280.00

  Dos hamburguesas aplastadasy apiladas, sazonadas y selladas medianamente bien con queso Suizo, champiniones salteados, una hoja de lechuga, tomate fresco y mayonesa Dijon

• SPICY DIABLO BURGER$280.00

  Dos hamburguesas aplastadas y apiladas, sazonadas y selladas medianamente bien con queso Pepper Jack, cebollas con chipotle, una hoja de lechuga, tomate frescoy mayonesa spicy

• AGREGA A TU STEAK BURGER

  • Agrega Tocino Ahumado$40.00
  • Agrega Aros de Cebolla$50.00
  • Agrega Cheese Fries con Tocino$40.00

• FRY DIPS$15.00

  Salsa Legendary | Mayonesa Spicy | Mayonesa Dijon | Aioli Hierbas | Salsa Buffalo | Salsa BBQ casera | Aioli Ajo

SANDWICHES

Servidos con papas fritas sazonadas o sustituya por papas fritas gratinadas con queso y tocino $40

• BBQ PULLED PORK SANDWICH$249.00

  Cerdo ahumado desmenuzado a mano con nuestra salsa de barbacoa casera, servido en un pan recién tostado con ensalada de col, pepinillos y cebollas fritas

• FRIED CHICKEN SANDWICH$249.00

  Pechuga de pollo dorada y crujiente con lechuga, tomate, y aderezo ranch, servida en un pan recién tostado

• BUFFALO CHICKEN SANDWICH$249.00

  Pechuga de pollo dorada y crujiente mezclada con nuestra clasica salsa Buffalo con lechuga, tomate y aderezo ranch, servida sobre pan recién tostado

• GRILLED CHICKEN SANDWICH$249.00

  Pollo fresco a la parrilla con queso Monterey Jack derretido, tocino ahumado lechuga y tomate servido en un pan recién tostado con aderezod e mostaza y miel

SALADS & BOWLS

• STEAK COBB SALAD$349.00

  Filete de res a la parrilla sobre una cama de lechugas frescas mixtas mezcladas con aderezo ranch, con maiz a la parrilla, pepinos, huevo cocido, tocino ahumado, cebolla asada, queso Azul desmenuzado y tomate

• GRILLED SALMON NOODLE BOWL$329.00

  Pasta ramen mezclada con un aderezo de ajonjoliy soya sobre una cama de lechugas mixtas, cubiertas con edamames, julianas de zanahoria, pimientos rojos, repollo morado y cebollin servido con salmén a la parrilla.

• SOUTHWESTERN CHICKEN BOWL$259.00

  Pechuga de pollo sazonada y condimentada, ensalada de maiz con quinoa, pico de gallo, frijoles negros sazonados y repollo morado servidos sobre lechugas mixtas mezcladas con un aderezo ranch de guacamole.

• GRILLED CHICKEN CAESAR SALAD$229.00

  Pechuga de pollo a la parrilla con lechuga romana fresca, mezclada con un aderezo Caesar clasico, crotones de pan tostados, crotones de queso Parmesano y laminas de queso Parmesano.

  • Sustituye por salmén a la parrilla$309.00

DESSERTS & BEVERAGES

Desde Milkshakes hasta Hot Fudge Brownies, nada dice rock n’ roll como un dulce postre. iSaludos a los postres que rockean!

DESSERTS

• HOT FUDGE BROWNIE$229.00

  Brownie de chocolate servido tibio cubierto con helado de vainilla, chocolate caliente, chispas de chocolate, crema batida fresca y una cereza

• NEW YORK CHEESECAKE$169.00

  Rico y cremoso pastel de queso hecho en casa, estilo New York servido con una salsa ligera de fresas y crema batida fresca

• HOME-MADE APPLE COBBLER$169.00

  Tarta de manzana preparada en casa a la Old-Fashioned con manzana verde, horneada hasta que esté dorada, acompanado de helado de vainilla y salsa de caramelo.

• ICE CREAM$109.00

  Tu eleccion entre nuestros sabores de vainilla o chocolate

• DINER-STYLE MILKSHAKE$139.00

  Tu eleccion entre helado de vainilla o chocolate mezclado hasta espesar, terminado con crema batida fresca

BEVERAGES

ORGULLOSAMENTE SERVIMOS PRODUCTOS DE LA FAMILIA COCA-COLA Y LAS SIGUIENTES BEBIDAS

• Coca-Cola, Coca-Cola Light, Coca-Cola sin aztcar, Sprite, Fanta Naranja, Fresca, Sidral Mundet.