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  1. Casa
  2. México
  3. Oaxaca
  4. Puerto Escondido
  5. Puerto Escondido
Glou Glou, Brisas de Zicatela, OAX

Glou Glou

4.8
4.8
36 reseñas
más de MXN500
Bar de Vinos
Etiquetas principales:
  • Ideal para disfrutar vinos finos
  • Ideal para cenas al aire libre
  • Bueno para ocasiones especiales
Para la cena se han concebido dos menús: uno a la carta (walk-ins bienvenidos) y otro para degustar en siete tiempos, maridado con vinos, cerveza y mezcal.

A cargo del chef Luis Pabón y la sommelier Gabriela Moreno, la experiencia gastronómica —que hace eco de la rúbrica de hospitalidad contemplativa deL Hotel Casa TO—, se inspira en un cuidadoso diálogo entre las preparaciones y sus maridajes, donde los fogones y la cava son los medios por los cuales sus anfitriones consienten a los comensales.

Las recetas creadas por Pabón rinden un homenaje a la cocina de temporada, brindando protagonismo a la frescura de los productos y sus distintos matices: dulces, ácidos y picantes, enfatizados por el dominio de distintas técnicas de preparación.

Moreno, a su vez, apareja el menú con una selección de vinos naturales – frescos, jóvenes y divertidos.

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2 personas

7:00 p.m.


Reservado 1 vez hoy

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precios
    más de MXN500
  • Cocinas
    Bar de Vinos, De la granja a la mesa, Cocina de mercado
  • Horarios
    Desayuno Diario 08:30–13:00 Cena Lun, Mar, Jue–Dom 18:00–22:30
  • Número de teléfono
    954 100 4373
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Vestimenta recomendada
    Resort-Casual
  • Chef ejecutivo
    Luis Pabon
  • Zona
    Puerto Escondido
  • Detalles del área de estacionamiento
    Estacionamiento en vía pública
  • Adicional
    Comida al aire libre, Hora feliz, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Se admiten perros, Vinos

Lo que 36 personas están diciendo

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.8
4.8 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.8Comida
  • 4.7Servicio
  • 4.8Ambiente
  • 4.6Valor

RuidoModerado

Reconocido por

  • Oaxaca

    Mejores en General

  • Oaxaca

    Con la mejor Comida

  • Oaxaca

    Mejor Servicio

  • Oaxaca

    De mejor Ambiente

  • Oaxaca

    Mejor relación calidad-precio

  • Oaxaca

    Innovador

  • Oaxaca

    Ideal para grupos

  • Oaxaca

    Restaurante de moda

  • Oaxaca

    Ideal para cenas al aire libre

  • Oaxaca

    Romántico

  • Oaxaca

    Los más Reservados

36 reseñas
  1. OpenTable Diner

    México

    9 reseñas

    VIP
    5.0

    9 reseñas

    Comieron en 5 de mayo de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 5
    Nos encanto la experiencia de siete tiempos, el servicio fue muy amable. Mi platillo favorito el pulpo y obvio los vinos. Es un must que tienes que visitar si vas a Puerto Escondido.

    ¿Te fue útil?

  2. OpenTable Diner

    México

    2 reseñas

    VIP
    5.0

    2 reseñas

    Comieron en 5 de mayo de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Increíble lugar, los vinos por copeo una maravilla, el diseño de interiores es de lo mejor al igual que la atención. El menú es chico pero muy buenas porciones.

    ¿Te fue útil?

  3. OpenTable Diner

    México

    3 reseñas

    5.0

    3 reseñas

    Comieron en 20 de abril de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Increíble lugar para cenar con tu pareja y el servicio de lo mejor

    ¿Te fue útil?

  4. OpenTable Diner

    Cancún

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 6 de abril de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Todo delicioso! Lo disfruté mucho! No como pescados y adaptaron el menú. Gracias!

    ¿Te fue útil?

  5. OpenTable Diner

    México

    2 reseñas

    VIP
    2.0

    2 reseñas

    Comieron en 30 de marzo de 2024

    1. Global 2
    2. Comida 1
    3. Servicio 1
    4. Ambiente 3
    La comida nada sorprendente ni medianamente aceptable para el precio. El servicio malo y nunca nos trajeron lo q pedimos de tomar y nos lo querían cobrar. El lugar “ bonito”. No volvería ni lo recomendaría.

    ¿Te fue útil?

  6. OpenTable Diner

    Oaxaca

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 26 de febrero de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    La comida es espectacular, pero la experiencia fue sin duda lo mejor de la cena. Íbamos por un cumpleaños y la combinación de sabores que nunca hubiera imaginado juntos en el mismo plato, es sensacional.

    ¿Te fue útil?

  7. OpenTable Diner

    México

    2 reseñas

    5.0

    2 reseñas

    Comieron en 6 de febrero de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Te verde delicioso y el club fish sándwich estaba súper rico.

    ¿Te fue útil?

  8. OpenTable Diner

    México

    4 reseñas

    VIP
    5.0

    4 reseñas

    Comieron en 2 de febrero de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Tuvimos el menú de degustación con maridaje. Creo que el tema del maridaje debería ser menos limitado

    ¿Te fue útil?

  9. EmilianoM

    México

    3 reseñas

    5.0

    3 reseñas

    Comieron en 19 de enero de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Uno de los mejores restaurantes a los que he ido. Todo de verdad espectacular, desde las entradas hasta el postre. Una jolla.

    ¿Te fue útil?

  10. OpenTable Diner

    México

    4 reseñas

    VIP
    5.0

    4 reseñas

    Comieron en 19 de noviembre de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Nos tocó un chef de Querétaro ? Estuvo delicioso , el lugar es espectacular. Lo recomiendo totalmente .

    ¿Te fue útil?

  11. OpenTable Diner

    Yucatán

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 16 de septiembre de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Escogimos el menú degustación, estuvo muy rico todo!! El servicio y atención que ofrecen en 10/10

    ¿Te fue útil?

  12. OpenTable Diner

    Berlín

    1 reseña

    VIP
    5.0

    1 reseña

    Comieron en 22 de agosto de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Maravillosa experiencia. Tanto la comida como el maridaje son de lo mejor de Mexico

    ¿Te fue útil?

  13. CarlosB

    Oaxaca

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 23 de julio de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Este lugar tiene una comida fabulosa, el sabor de los alimentos tiene un toque de parrilla delicioso.

    ¿Te fue útil?

  14. JoseM

    Oaxaca

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 14 de junio de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Superó mis expectativas. Los sabores de la comida hicieron match perfecto con las bebidas.
    Glou GlouSe respondió el 16 de junio de 2023
    Muchas gracias Jose! un gusto recibirlos y compartir con uds 🍇🍾

    ¿Te fue útil?

  15. Itzelli

    Puerto Vallarta

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 23 de mayo de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Una experiencia compartida en barra con un excelente menú y ambiente, la interacción entre el chef, la somelier y los clientes es genial.
    Glou GlouSe respondió el 25 de mayo de 2023
    Un placer recibirte Itzelli!

    ¿Te fue útil?

  16. Romyg

    Oaxaca

    2 reseñas

    5.0

    2 reseñas

    Comieron en 20 de mayo de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Luis y Gaby son unos chingones, prueben su menú de 7 tiempos con maridaje y déjense llevar
    Glou GlouSe respondió el 25 de mayo de 2023
    Romy! nos divertimos mucho con ustedes, fue un placer recibirlos <3

    ¿Te fue útil?

  17. DianaG

    Oaxaca

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 12 de mayo de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Un lugar mágico en el corazón de la punta, pulpo espectacular y gran servicio acompañado de una gran variedad de vinos.
    Glou GlouSe respondió el 25 de mayo de 2023
    Muchas gracias Diana! un place recibirte.

    ¿Te fue útil?

  18. RanN

    Hawái

    7 reseñas

    VIP
    2.0

    7 reseñas

    Comieron en 4 de mayo de 2024

    1. Global 2
    2. Comida 3
    3. Servicio 1
    4. Ambiente 4
    So let’s start with the food which was pretty good. The menu I felt was limited but whatever was ordered was good. The service though, was just not up to the mark. It was cold, indifferent and impersonal. The restaurant wasn’t that busy. I was pretty surprised considering the reviews I had read before actually booking this restaurant. This is completely my personal opinion and could be a one off experience. Just that this restaurant was pretty expensive and I came out feeling rather blah. Lastly, artchitecturaly Glou Glou is fantastic. Really something to write home about.

    ¿Te fue útil?

  19. OpenTable Diner

    Italia

    2 reseñas

    5.0

    2 reseñas

    Comieron en 3 de abril de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Location molto bella, ma il cibo e il servizio lo fanno un posto top a PXM

    ¿Te fue útil?

  20. OpenTable Diner

    Kansas City

    2 reseñas

    5.0

    2 reseñas

    Comieron en 20 de marzo de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Amazing food! Totally worth it. The sweet potato was out of this world. The wine pairing was really good as well. Great experience!

    ¿Te fue útil?

  21. Juliette

    Londres

    1 reseña

    3.0

    1 reseña

    Comieron en 24 de febrero de 2024

    1. Global 3
    2. Comida 2
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 3
    Very nice diner but my friend got sick the following day for 24h.

    ¿Te fue útil?

  22. OpenTable Diner

    Puebla

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 6 de febrero de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    An exceptional meal and experience. Delicious, thoughtfully put together, and memorable.

    ¿Te fue útil?

  23. OpenTable Diner

    San Diego

    2 reseñas

    5.0

    2 reseñas

    Comieron en 5 de febrero de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    W O W ! Amazing food, place, service, wine! One of the top places in Puerto and all of Mexico!

    ¿Te fue útil?

  24. AlisonF

    Nueva York

    1 reseña

    4.0

    1 reseña

    Comieron en 30 de enero de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 4
    Good was good (especially the sea bass - catch of the day and the shrimp Gordita). The chicken was tastey but lacked in meat/portion. Salad was okay (surprised they used iceberg lettuce). Setting is beautiful in the open kitchen concept and service was good

    ¿Te fue útil?

  25. AliBK

    Nueva York

    4 reseñas

    VIP
    5.0

    4 reseñas

    Comieron en 14 de enero de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 4
    the best fish i've had - so fresh and all the flavors were so delicious! thank you for the bday treat for my husband too :)

    ¿Te fue útil?

  26. OpenTable Diner

    Los Ángeles

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 6 de enero de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Truly a delicious & well articulated culinary menu. Everyone has so much knowledge about everything in this place. Loved it so so much. Would go back in a heart beat. Get the wine and tasting menu if you can!

    ¿Te fue útil?

  27. jenny

    Londres

    4 reseñas

    5.0

    4 reseñas

    Comieron en 29 de diciembre de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Beautiful setting, the architecture is just stunning & sitting in the bar watching the chefs cook, getting served one lovely dish after the other with great pairing of wine, beer & mescal. I can truly recommend the tasting menu

    ¿Te fue útil?

  28. MattS

    Tampa

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 5 de diciembre de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Easily the best meal I've ever had. Better than restaurants with multiple michelin stars

    ¿Te fue útil?

  29. GretaA

    San Francisco

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 7 de noviembre de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    We were a party of 8, local and international, and everyone had a marvelous time. All the courses were divine and served promptly to each of the guests. The staff was very knowledgeable and accommodating. Highly recommend the wine pairing. 10 out of 10

    ¿Te fue útil?

  30. OpenTable Diner

    San Francisco

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 22 de septiembre de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Perfect experience. The wines are spectacular. And the food matches 100%. You can just drop in for a glass of wine and a bite; or make a reservation; or do the seven course menu with wine pairing. One of the best restaurants I have ever been to.

    ¿Te fue útil?

  31. ShaniceV

    Oaxaca

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 18 de septiembre de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Fine dining experience, food and wine are fantastic, the portions are smaller than I would like for the cost.

    ¿Te fue útil?

  32. PepeH

    México

    3 reseñas

    5.0

    3 reseñas

    Comieron en 14 de agosto de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Lite def on the terrace of an architectural masterpiece, Casa TO, this restaurant has a still and welcoming atmosphere. The thought process behind the paring of the food and wine are excellent, and I literally tried the best dessert on earth. I will most definitely go back again.

    ¿Te fue útil?

  33. Marianamacsal

    San Francisco

    6 reseñas

    4.0

    6 reseñas

    Comieron en 15 de julio de 2023

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 3
    Fun experience. Chefs are super friendly and very engaging. Only recommendation is getting the fly problem under control.

    ¿Te fue útil?

  34. Alexander

    México

    1 reseña

    VIP
    5.0

    1 reseña

    Comieron en 30 de junio de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Amazing dining experience. Food was delicious, natural wine pairings were perfect. 10/10

    ¿Te fue útil?

  35. IvanM

    Oaxaca

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 16 de junio de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 5
    They should pour more wine in the glass, also offer a final glass of wine of choice.

    ¿Te fue útil?

  36. OpenTable Diner

    San Diego

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 28 de mayo de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Truly a hidden gem of Puerto Escondido. Tucked on the rooftop of Casa To, Glou Glou offers an intimate experience between the chef and his crew. Each dish is made with love and precision. The taste provides a unique blend of flavors that pairs perfectly with the drinks. With it only being opened for a few weeks, this restaurant isn’t well known, but the world class food will ensure this place won’t be unknown for long. Come to Casa To for the beautiful hotel, stay for the Michilen level food. I wish the staff have great success. Your food deserved to be shared to the world.
    Glou GlouSe respondió el 30 de mayo de 2023
    Thanks a lot for your beautiful words, it was a pleasure for us to receive you!

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Glou Glou tiene una calificación promedio de 4.8 estrellas, según 36 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

7:00 p.m.


Reservado 1 vez hoy
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Morelos s/n, Brisas de Zicatela, 70934 OAX

Información adicional

  • Zona
    Puerto Escondido
  • Horarios
    Desayuno Diario 08:30–13:00 Cena Lun, Mar, Jue–Dom 18:00–22:30
  • Precios
    más de MXN500
  • Cocinas
    Bar de Vinos, De la granja a la mesa, Cocina de mercado
  • Ambiente
    Casual elegante
  • Vestimenta recomendada
    Resort-Casual
  • Detalles del área de estacionamiento
    Estacionamiento en vía pública
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Luis Pabon
  • Adicional
    Comida al aire libre, Hora feliz, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Se admiten perros, Vinos
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