GARUM

4.6
318 reseñas
más de MXN500
Mediterránea

Etiquetas principales:

Apto para los apasionados de la gastronomía
Ideal para la comida
Conversación tranquila
Restaurante de esencia mediterránea con productos locales, donde se cuida al máximo los detalles y se mima el producto a su máxima expresión. Ofrece un menú corto que cambia constantemente de acuerdo a la estacionalidad de los ingredientes. Dispone de dos opciones de menú degustación para que el comensal pueda disfrutar los mejores platillos.

La bodega ofrece 290 referencias con vinos de todo el mundo, dándole especial protagonismo a los vinos mexicanos. Asimismo presenta una amplia oferta de destilados, una notable selección de whisky y coctelería clásica y contemporánea.

Consta de espacios privados que son ideales para reuniones y pequeños eventos. La decoración es elegante y sobria con tonos cálidos, cuyos elementos protagonistas son madera, cobre y cuero.

Está situado en una de las calles más emblemáticas de CDMX, con fácil acceso y cuenta con Valet Parking.

Experiencias

  • Menú Degustación

    MX$1,700.00 por personaPagado por adelantado

    Varias fechas disponibles

    Menú degustación de 7 tiempos. PRIMER TIEMPO Ferrero de Foie SEGUNDO TIEMPO Betabel con mayonesa de pistache y helado de balsámico TERCER TIEMPO Aguachile verde de callo CUARTO TIEMPO Ravioli de hongos con espuma de hongos y trufa QUINTO TIEMPO Lubina con escamas de zucchini crema de chícharos, alcachofa y flor de calabaza SEXTO TIEMPO Wagyu mishima con praline de ajonjolí, cebolla encurtida y semillas de mostaza SEPTIMO TIEMPO Cappuccina de frutas de temporada *Nuestros productos son de temporada por lo que el menú puede tener cambios.

Precauciones de seguridad

Limpieza y desinfección
  • Superficies desinfectadas entre cada uso
  • Limpieza profunda diaria de zonas comunes
  • Se ofrece un menú digital, desechable o desinfectado.
  • Desinfectante o toallas limpiadoras para clientes
  • Pago sin contacto disponible
  • Uso de utensilios sellados o envueltos
Distanciamiento físico
  • Cantidad limitada de comensales ubicados en la mesa
  • Respeto del distanciamiento en zonas comunes
  • Espacio adicional entre mesas
Equipamiento de protección
  • El personal de piso utiliza mascarillas
  • Los comensales deben utilizar mascarillas a menos que estén comiendo o bebiendo
Cribado
  • El personal enfermo tiene prohibido el acceso al lugar de trabajo
Lo que 318 personas están diciendo
Calificaciones y reseñas generales
Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas
4.6con base en calificaciones actuales
4.7
Comida
4.8
Servicio
4.4
Ambiente
4.4
Valor
Ruido · Tranquilo
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OT
vipComensal de OpenTable
México
10 reseñas
Comieron en 19 de septiembre de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

EXTRAORDINARIO! Un lugar que sin duda debes visitar!

i
ialdanac86
México
1 reseña
Comieron en 12 de septiembre de 2021
Global3Comida3Servicio5Ambiente4

La comida me pareció que trataron de inventar de mas pero no les funciono la combinación, los platillos de mi esposa sí estuvieron mejor pero en mi caso estaban demasiado mezclados los sabores y no logre disfrutarlos, el servicio, lugar, trato de excelente calidad.

OT
Comensal de OpenTable
1 reseña
Comieron en 11 de septiembre de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente y delicioso!

OT
vipComensal de OpenTable
7 reseñas
Comieron en 10 de septiembre de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente3

Excelente comida. No dejen de probar el menú de degustación, sobre todo el "Ferrero" y la lasagna falsa de hongos. Delicioso!

CG
vipCGTZ
México
4 reseñas
Comieron en 4 de septiembre de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente experiencia, el mejor restaurante que he visitado en México.

ID
IreneD
México
2 reseñas
Comieron en 29 de agosto de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente en el trato, la comida y presentacion, el ambiente.

OT
vipComensal de OpenTable
México
10 reseñas
Comieron en 14 de agosto de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Espectacular, extraordinario literal. El chef Vicente Torres es lo máximo, la presentación, los sabores, la calidad, la atención. Imperdible

VA
VictorA
Londres
7 reseñas
Comieron en 14 de agosto de 2021
Global4Comida5Servicio5Ambiente4

Muy buen servicio, y la comida muy buena. Nos sorprendió que no respetan la Sana Distancia ya que las mesas están muy cerca una de otras.

OT
Comensal de OpenTable
1 reseña
Comieron en 23 de julio de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

el menú degustación fue extraordinario así como el maridaje, excelente opción para un día especial, el servicio fue inmejorable, los sabores y el ambiente también, algo que no había visto y me gusto fue la opción de maridaje de 6 vinos y de 3

OT
Comensal de OpenTable
San Francisco
2 reseñas
Comieron en 17 de julio de 2021
Global4Comida4Servicio5Ambiente5

Garum tiene un agradable ambiente en un bello local moderno, acogedor y de muy buena ubicación. Los cócteles fueron maravillosos, así como el vino. De la comida destacan los pequeños platillos del chef al comenzar la cena. La falsa lasaña de hongos (entrada) es una delicia!!!! Fue lo que más nos gustó de toda la cena. El lechón nos pareció normal y un poco seco. El pescado estuvo rico, pero no riquísimo. La atención fue excelente y en particular el maitre es muy bueno por su amplio conocimiento y desempeño, pero todo el personal en general es muy bueno.

JJ
JaimeJ
1 reseña
Comieron en 10 de julio de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente recepción
Adecuadas sugerencias para los platillos y bebidas
Preparación y presentación de los alimentos excelentes

OT
Comensal de OpenTable
México
3 reseñas
Comieron en 9 de julio de 2021
Global5Comida4Servicio5Ambiente4

Todo muy bien, la comida muy rica. Agradecimiento especial al Mixologo Alejandro por darnos excelente atención y los mejores cocktails.

FA
vipFernandaA
México
7 reseñas
Comieron en 9 de julio de 2021
Global4Comida4Servicio5Ambiente4

Restaurante muy chiquito, lindo, para una experiencia Gourmet y un buen vino.

o
oscara
1 reseña
Comieron en 1 de julio de 2021
Global4Comida4Servicio5Ambiente3

todo el personal muy amable y la comida muy original, tomamos el menú degustación y fue una buena experiencia, solo que no es comida española pero si muy creativa y muy rica. me quede con ganas de algo español dentro del menú guiado.

IV
IsaacV
México
6 reseñas
Comieron en 24 de junio de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente todo, servicio, atención, alimentos. Pedimos el menú de degustación y fue excelente. Mas que recomendable. Saludos ¡Felicidades!

OT
Comensal de OpenTable
Monterrey
1 reseña
Comieron en 19 de junio de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente experiencia, maridaje y cocina! Mis felicitaciones a todo el staff!!

AN
AudreyN
México
1 reseña
Comieron en 5 de junio de 2021
Global4Comida4Servicio5Ambiente4

Servicio muy atento. Menú reducido (no tienen disponible todo lo que aparece en la página de internet) con platillos sobresalientes como la falsa lasagna de hongos, el filete silver sterling y el cheesecake de ocosingo por ejemplo, y otros bastante regulares como el rossejat, el lechón, y el kampachi.

La coctelería debe encargarse directamente al bartender lo que hace un poco incómodo decidirse qué pedir (un menú de cocteles ayudaría). El carajillo, ampliamente recomendado por la anfitriona, resultó bastante corriente.

OT
Comensal de OpenTable
México
3 reseñas
Comieron en 15 de mayo de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Fuimos a Garum a descubrir los sabores del chef Vicente Torres y la verdad quedamos muy satisfechos por todo el viaje que tuvimos por los distintos tiempos de su menu degustación. Nos tocó una mesa privada con vista a la cocina para completar el espectáculo. Cada platillo fue una revelación llena de sorpresas. El chef en persona nos pasó a saludar y pudimos charlar con él unos minutos. Lo recomiendo ampliamente. Volveremos!

A
Aaaaaaaa
México
1 reseña
Comieron en 15 de mayo de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Todo estuvo muy bueno. Excelente servicio, la comida de muy buena calidad y una presentación excelente.
La verdad es digno de reconocer que aún por los tiempos tan difíciles que han pasado los restaurantes por la pandemia, garum se mantiene con una calidad excelente.
La pasamos muy bien y sin duda regresaremos y lo recomendaremos.

OT
vipComensal de OpenTable
México
3 reseñas
Comieron en 7 de mayo de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente4

Todo muy bien comida muy buena atención de primera

TC
vipThaniaCarrera
México
16 reseñas
Comieron en 21 de abril de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente4

Muy buena comida y GRAN servicio en Garum. Pedimos el menú de degustación más el maridaje y fue la mejor decisión. Todo estuvo delicioso y en especial el servicio y la atención de Pamela fueron la cereza del pastel!

OT
Comensal de OpenTable
1 reseña
Comieron en 16 de abril de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

La comida espectacular, platillos deliciosos.

El servicio es excelente, gran calidez de todo el personal.

Definitivamente volveremos.

G
Galo
México
1 reseña
Comieron en 23 de marzo de 2021
Global4Comida5Servicio4Ambiente4

Restaurante de mucho nivel
Cocina muy elaborada y exquisita
Calidad y Precio muy equilibrado incluso excelente
Lo recomiendo totalmente
La elaboración de la cocina marca un reto de un gran trabajo y manejo de los productos y sabores
Lugar exquisito y carta no muy extensa pero de nivel muy alto

EM
EmmanuelM
México
1 reseña
Comieron en 23 de marzo de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Nos encantó, la comida estuvo deliciosa y excelente atención, gracias.

EC
EduardoCZ
México
3 reseñas
Comieron en 14 de marzo de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente4

El menú de degustacion se encuentra muy bien equilibrado, lleno de grandes sabores.

OT
Comensal de OpenTable
México
6 reseñas
Comieron en 9 de marzo de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Todo delicioso y muy buena atención. El lugar agradable.

OT
vipComensal de OpenTable
Chicago
13 reseñas
Comieron en 27 de febrero de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

La comida está súper rica!! El servicio también, súper amables

B
vipBosco
México
29 reseñas
Comieron en 13 de febrero de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Todo muy bien, excelente comida y servicio

A
Abrila
México
5 reseñas
Comieron en 15 de diciembre de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente3

Siempre es un placer!

OT
Comensal de OpenTable
México
5 reseñas
Comieron en 22 de noviembre de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Espectacular, uno de mis nuevos top reataurantes en mexico

OT
vipComensal de OpenTable
México
5 reseñas
Comieron en 17 de octubre de 2020
Global5Comida5Servicio4Ambiente4

Habíamos tenido una mejor experiencia de servicio en otra ocasión, esperaba algún detalle al final de la cena por el aniversario que estábamos festejando

B
Bitxu
México
3 reseñas
Comieron en 10 de octubre de 2020
Global5Comida5Servicio4Ambiente4

muy académico. Muy frio el servicio. Recomendable

OT
Comensal de OpenTable
México
2 reseñas
Comieron en 4 de septiembre de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Espectacular!!!
Pedimos el menú de degustación. La verdad yo tenía mis reservas, porque en algunos lugares no he tenido tan buena experiencia con el menú de degustación.
Pero quedé gratamente sorprendida!
DELICIOSO!!!

OT
Comensal de OpenTable
México
1 reseña
Comieron en 14 de marzo de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Garum es una experiencia sensorial de principio a fin. Cada plato tiene aromas, texturas y sabores únicos con elementos y combinaciones sorprendentes! Muy recomendable!

GARUM
Respondió el 18 de marzo de 2020

Gracias por visitarnos y disfrutar de nuestros platillos, lo hacemos siempre con productos de calidad y cuidamos cada detalle. Gracias por la calificación que has hecho de Garum y por recomendarnos a otros comensales. Nosotros también disfrutamos ofreciéndote una excelente experiencia gastronómica. Esperamos que se repita pronto ¡Un saludo!

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EM
EduardoMedici
México
4 reseñas
Comieron en 5 de marzo de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Extraordinario lugar, exquisitos sabores y magnifico servicio. Sumamente recomendable. Regresaremos pronto.

GARUM
Respondió el 6 de marzo de 2020

A todo el equipo del restaurante Garum, nos alientan tus palabras, Eduardo Medici. Nos esforzamos cada día para que nuestros clientes vivan una experiencia maravillosa. Como queremos volver a complacerte, no olvides revisar los descuentos en menú y carta que tenemos activos en OpenTable para que puedas disfrutarlos cuando quieras. ¡Un saludo!

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OT
vipComensal de OpenTable
3 reseñas
Comieron en 19 de febrero de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

El Mejor restaurante de Mexico sin duda, unos de los mejores del Mundo para mi. He comido en Pujol como en 7 ocasiones todas por NEGÓCIOS y no me impresionó.
pero este sitio es espectacular....

GARUM
Respondió el 21 de febrero de 2020

A todo el equipo del restaurante Garum, nos alientan tus palabras. Nos esforzamos cada día para que nuestros clientes vivan una experiencia maravillosa. Estaremos encantados de recibirte nuevamente. ¡Un saludo!

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F
vipFoodiecouple
México
2 reseñas
Comieron en 12 de febrero de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Increíbles platillos y experiencia. Mi única recomendación sería incrementar el tamaño de algunas porciones como el pescado, o en su defecto especificar el peso de la porción, ya que es una sorpresa lo pequeño del platillo.

GARUM
Respondió el 17 de febrero de 2020

Es un placer leer tu comentario y recomendación Foodiecouple, En Garum nos esforzamos cada día para la satisfacción de comensales como tú, que nos alientan y alegran la vida.¡Gracias!

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R
vipRamon
México
53 reseñas
Comieron en 7 de febrero de 2020
Global5Comida4Servicio5Ambiente5

Excelente menú de degustación ideal para probar varios platillos de la carta . Filete Silver Sterling muy bueno. Felicidades!!

GARUM
Respondió el 10 de febrero de 2020

Ramon, gracias por visitarnos y disfrutar de nuestro Menú degustación, lo hacemos siempre con productos de calidad y cuidamos cada detalle. Como te ha gustado, hemos pensado que también te gustará nuestro nuevo menú que saldrá la próxima semana, así que no olvides pedirlo cuando vuelvas, que esperamos sea pronto.

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OT
Comensal de OpenTable
3 reseñas
Comieron en 1 de febrero de 2020
Global2Comida3Servicio5Ambiente5

Me pareció muy mal que nos ofrecieran solamente el menú de destitución y a otros asistentes la carta completa, siendo que yo pregunté por ella de forma expresa.

No regresaría.

GARUM
Respondió el 3 de febrero de 2020

Es una pena que hayas vivido esta experiencia, ya que no es una situación habitual en nuestro restaurante. Es por ello que te invitamos a darnos una nueva oportunidad. Ven a comer de nuevo con nosotros y haremos todo lo posible por complacerte. Gracias por tu comentario

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U
Unicorn
México
12 reseñas
Comieron en 27 de enero de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Como siempre una experiencia deliciosa en Garum, no habíamos probado algunos de los platillos del menú de 7 tiempos y nos sorprendieron gratamente. Excelente!

GARUM
Respondió el 30 de enero de 2020

A todo el equipo del restaurante Garum, nos alientan tus palabras. Nos esforzamos cada día para que nuestros clientes vivan una experiencia maravillosa. Como queremos volver a complacerte, no olvides revisar los descuentos en menú y carta que tenemos activos en OpenTable para que puedas disfrutarlos cuando quieras. ¡Un saludo!

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Preguntas frecuentes

GARUM tiene una calificación de 4.6 estrellas de 318 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar en este restaurante eligiendo la fecha, la hora y el tamaño de grupo en OpenTable. Debido a las restricciones locales, puede que este restaurante no acepte reservaciones en este momento.