Gabelspiel

4.8
139 reseñas
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más de €50
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Fusión / Ecléctica
Etiquetas principales:
  • Cocina creativa
  • Apto para los apasionados de la gastronomía
  • Ocasión especial
Estilo de velada
Casual elegante
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Cocinas
Fusión / Ecléctica, Alemana regional , Internacional
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Horarios
Dienstag - Samstag: 18:00 - 01:00 Uhr
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Número de teléfono
089/12253940
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Opciones de pago
MasterCard, Tarjeta EC, Visa
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Vestimenta recomendada
Informal y elegante
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Chef ejecutivo
Florian Berger
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Adicional
Comida al aire libre, Mesas en el exterior, Para no fumadores, Salón privado, Vinos
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OT
Múnich
2 reseñas
Comieron en 29 de noviembre de 2018
Global 5Comida 4Servicio 5Ambiente 5

Der service braucht eine 5+, das essen an Kreativität ebenso. Die offenen Weine sind überschaubar und könnten einen Tick raffinierter sein, damit sie zu dem Essen passen. Das Lokal merke ich mir schon für das nächste Event vor!

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Útil
a
Múnich
5 reseñas
Comieron en 22 de noviembre de 2018
Global 4Comida 4Servicio 4Ambiente 3

Das ganze Menu war hervorragend gelungen, incl. Hauptgang,sehr zu empfehlen!

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Útil
AB
Múnich
1 reseña
Comieron en 16 de noviembre de 2018
Global 5Comida 4Servicio 5Ambiente 5

Kreative Gerichte mit passender Weinbeleitung und einem super Service in lässig-schickem Ambiente.

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Útil
OT
1 reseña
Comieron en 13 de noviembre de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Erstklassiger Service in familiärer Atmosphäre bei herausragend guten Essen

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Útil
TD
Múnich
2 reseñas
Comieron en 1 de noviembre de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Fantastisches Menü mit kreativen und handwerklich hochwertigen Komponenten. A la Francaise viele Sachen in einem Gang „hier noch n Schäumchen und ne Mouse mit Crunch als vierte Beilage“. Aber immer stimmig, saisonal, frisch und köstlich. Alles wird dabei angerichtet wie im Hochglanz-Magazin und der Service ist freundlich, humorvoll und sympathisch. Das Lokal ist klein, ein echter Geheimtipp, aber das Erlebnis und die Performance formvollendet. Auch ein Volltreffer waren die begleitenden Weine. Ich bin mehr als überzeugt und komme wieder!

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Útil
OT
Múnich
1 reseña
Comieron en 23 de octubre de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 4

Wir waren das erste Mal im Gabelspiel und haben uns sehr wohl gefühlt. Das Essen war ausgezeichnet, der Service ebenfalls. Wir hatten ein 5 Gänge Menü, die einzelnen Gänge wurden gut erklärt und sehr kreativ serviert. Wir werden wiederkommen.

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Útil
SA
Múnich
1 reseña
Comieron en 19 de octubre de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Das Restaurant ist einfach unglaublich und sowas in mitten in Giesing, man kann nur sagen exzellent! Der Abend und das Menü waren ein Highlight!

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Útil
OT
1 reseña
Comieron en 16 de octubre de 2018
Global 5Comida 5Servicio 4Ambiente 5

Das Gabelspiel ist wirklich ein tolles Restaurant. Die Speisen sind hervorragend zubereitet und die Weinbegleitung war auch sehr passend.
Das Lokal selbst ist nicht groß, was für eine angenehme Atmosphäre sorgt. Die Besitzer sind wirklich sehr freundlich. Man merkt, dass die Küche wirklich ambitioniert ist und mit viel Leidenschaft ihr Handwerk betreibt.

Die Auswahl besteht aus 4-6 Gängen. Eine Weinbegleitung kann separat dazu gewählt werden.

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Útil
OT
1 reseña
Comieron en 13 de octubre de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 4

Hervorragend! Kueche und Dienst sind absolut perfekt.
Gratuliere!

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Útil
LF
Múnich
1 reseña
Comieron en 12 de octubre de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 4

Sehr gutes Essen mit inspirierter Weinkarte und sehr freundlichem Service.

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Útil
M
Múnich
1 reseña
Comieron en 9 de octubre de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Ein sehr stimmiges und ambitioniertes Restaurant mit moderner Küche in gemütlicher, zeitgemäßer Einrichtung. Der Service ist kompetent, freundlich und professionell.

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Útil
JH
Múnich
2 reseñas
Comieron en 6 de octubre de 2018
Global 4Comida 4Servicio 4Ambiente 5

Essen fast ausgezeichnet: manches Spitze, manches etwas zu geschmacklich stark in der Kombination, z.B. Mayonaise bei Fisch - wird schon noch

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Útil
DK
Múnich
1 reseña
Comieron en 5 de octubre de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 4

Wirklich sehr lecker und Top-Service ! Exzellentes Essen mit innovativen Ideen und tollen Kombinationen.

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Útil
OT
Múnich
1 reseña
Comieron en 5 de octubre de 2018
Global 4Comida 4Servicio 5Ambiente 4

Very good restaurant and the food is close to deserving 1 start Michelin (having visited quite a few and almost all in the Munich area). Immaculate service and atmosphere. We will be back

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Útil
N
Múnich
1 reseña
Comieron en 5 de octubre de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 4

Sehr geschmackvolle und kreative Gerichte mit ausgezeichneter Weinbegleitung!

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Útil
T
Múnich
1 reseña
Comieron en 4 de octubre de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Hervorragendes essen, mit eines der besten lokale der Stadt

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Útil
OT
Múnich
1 reseña
Comieron en 29 de septiembre de 2018
Global 4Comida 4Servicio 5Ambiente 4

Es war ein toller Abend mit sehr gutem Essen und einem absolut freundlichen und herzlichen Service

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Útil
M
Múnich
3 reseñas
Comieron en 26 de septiembre de 2018
Global 5Comida 4Servicio 5Ambiente 4

Sehr guter und freundlicher Service. Das Essen ist sehr gut, besonders gut hat uns dar Oktopus und das Entrecote geschmeckt

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Útil
G
Múnich
1 reseña
Comieron en 15 de septiembre de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 4

Wir waren zum ersten Mal im Gabelspiel. Freundliche und kommunikative Gastgeber bzw. Service gepaart mit einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis haben den Abend für uns zu einem Highlight werden lassen. Man muss intensive Geschmackskombinationen mögen oder sich darauf einlassen, dann ist es sensationell. Die Portionen sind klein aber fein. Für den Abend passend. Wir werden definitiv wieder hingehen.

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Útil
H
Múnich
2 reseñas
Comieron en 15 de septiembre de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 4

Ausgezeichnetes Essen mit interessanter aber zum Glück auch einfach leckerer Wein-Begleitung. Sehr freundlicher Service! Soll keine Drohung sein, aber wir kommen wieder! :-)

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Útil
v
Austria
1 reseña
Comieron en 14 de septiembre de 2018
Global 4Comida 5Servicio 5Ambiente 4

Der Empfang war sehr herzlich, man fühlte sich gleich willkommen. Wir entschieden uns dann für das 8 -Gänge-Menü und haben es nicht bereut. Sehr schmackhaftes, leckeres Essen, äußerst kreativ kombiniert, man glaubt manchmal gar nicht, welche Konstellationen es geben kann. Beim Wein wurden wir sehr kompetent beraten, die Betreuung über den gesamten Besuch hinweg war vorbildlich. Lediglich der Geräuschpegel im Verlauf des Abends könnte etwas niedriger sein, ansonsten waren wir sehr zufrieden. Wir kommen gerne wieder und empfehlen weiter!

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Útil
OT
Múnich
1 reseña
Comieron en 7 de septiembre de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 4

Es war wieder ein kulinarische Highlight mit sehr aufmerksamen und ungezwungen Service und raffiniertem Menue

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Útil
d
1 reseña
Comieron en 7 de septiembre de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Es macht immer wieder Spaß das Menü zu erkunden
und das mit tollem Service und besten Qualitäten!

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Útil
AK
Múnich
1 reseña
Comieron en 6 de septiembre de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Hervorragendes Essen, kreative Kompositionen, wunderschön angerichtet.
Sehr zuvorkommender und aufmerksamer Service!
Es war ein perfekter Abend! Vielen Dank!

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Útil
MR
Múnich
3 reseñas
Comieron en 1 de septiembre de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 4

Wieder absolut großartig! Kreatives Menü, herzliche Gastgeberin, ausgezeichnete Weinbegleitung.

Denunciar
Útil
OT
1 reseña
Comieron en 31 de agosto de 2018
Global 3Comida 4Servicio 3Ambiente 2

Gute gehobene Küche nicht für täglich sondern für besondere Anlässe und für alle die gute feine Küche schätzen. Die Speisen sind sehr kreativ zusammen gestellt und zu bereitet. Eine Fahrt nach Obergiesing lohnt sich in jedem Fall.

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Útil
OT
Múnich
1 reseña
Comieron en 29 de agosto de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Die Essen und der Service waren ausgezeichnet, super Ambiente kommen gern wieder!

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Útil
A
Múnich
1 reseña
Comieron en 24 de agosto de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Kreatives Menü mit sehr viel Liebe zum Detail. Man bekommt zu spüren dass die Gastgeber das Restaurant mit Freude und Leidenschaft führen!

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Útil
P
Múnich
1 reseña
Comieron en 21 de agosto de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Es war wieder ein perfekter Abend im Gabelspiel😍 Das Menu und der Service war auf höchstem Niveau! Ein Highlight in Giesing. Gerne wieder....

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Útil
E
Múnich
4 reseñas
Comieron en 24 de julio de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Selten erlebt man eine so ausgezeichnete und kreative Küche. Die Gastgeber sind natürlich und unkompliziert. Sabrina serviert den perfekten Wein zu jedem Gang. Das Spiel mit den Zutaten, Kräutern und Gewürzen bei jedem Gang ist einmalig.

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Útil
D
Múnich
1 reseña
Comieron en 21 de julio de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Wir haben dort ein Verlobungsessen gehabt! Ganz ganz toll!!!!

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Útil
EP
Múnich
7 reseñas
Comieron en 17 de julio de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Wie immer super. Service sehr nett.
Die Küche ist sehr kreativ und es schmeckt wunderbar.
Weinbegleitung super ausgewählt und auch sehr gut präsentiert.

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Útil
J
Múnich
6 reseñas
Comieron en 14 de julio de 2018
Global 5Comida 5Servicio 4Ambiente 5

Sehr netter herzlicher Service; sehr gute, innovative Gerichte mit einzelnen Super-Highlights (der Schweinebauch!).

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Útil
OT
1 reseña
Comieron en 30 de junio de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 4

Ein kleines, aber feines Restaurant mit hervorragender Bedienung und kreativem, sehr hochwertigem Essen

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Útil
R
Múnich
9 reseñas
Comieron en 30 de junio de 2018
Global 4Comida 3Servicio 5Ambiente 5

Exquisiter Service gute Weine Essen etwas teuer und zu fancy

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Útil
l
Múnich
13 reseñas
Comieron en 28 de junio de 2018
Global 3Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Ich war jetzt zum 2. Mal im Gabelspiel. Auch da habe ich wieder bemängelt, dass der Weißwein zu warm ist. Frau Berger ist aber für dieses Feedback sehr resistent. Wenn ich jetzt noch einmal dahin gehe und der Weißwein ist wieder so „warm“, werde ich dieses Restaurant meiden. Da sich das Gabelspiel in Konkurrenz befindet zu Käfer und oder Bogenhauser Hof, habe ich Alternativen.

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Útil
l
Múnich
1 reseña
Comieron en 21 de junio de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Hervorragende, spannende Küche!
Gut ausgesuchte Weine.
Ein kostspieliges, köstliches Genusserlebnis!

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Útil
OT
Múnich
1 reseña
Comieron en 14 de junio de 2018
Global 5Comida 4Servicio 5Ambiente 5

War zum 2 x dort. Alles war wieder ausgezeichnet.
Kann endlich mit meiner Allergie Essen gehen ohne Stress zu haben.

Denunciar
Útil
PP
Múnich
1 reseña
Comieron en 14 de junio de 2018
Global 4Comida 5Servicio 5Ambiente 4

Eigentlich war alles wunderbar. Besonders liebenswerter Service, kreative Küche, angenehmes Ambiete, gute Weine - aber: müssen die Portionen so winzig sein? Üppig sind nur die Preise.

Denunciar
Útil
M
1 reseña
Comieron en 13 de junio de 2018
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Wir waren an unserem Hochzeitstag im Gabelspiel und waren genau im richtigen Lokal. Es ist nicht so groß und man sitzt trotzdem weit genug auseinander um sich in Ruhe unterhalten zu können.
Uns hat das Restaurant mit der einfachen, aber trotzdem stilsicheren Ausstattung sehr gut gefallen. Der Service war sehr freundlich und persönlich.
Das Essen 1 Menü mit 8 möglichen Gängen, wir haben 5 gewählt, hat sehr gut geschmeckt. Die Gerichte waren toll abgestimmt und eher ungewöhnlich. Von der Art der Gerichte geht das Gabelspiel in Richtung Sterne Küche. Das Preis Leitungsverhältnis hat uns auch überzeugt.
Die Weinempfehlung war perfekt passend. Wir hatten keine Weinbegleitung gewählt.
Wir werden es unseren Freunden empfehlen und selber wieder hingehen.

Denunciar
Útil
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