Fünf Neun Zwei

VORPSEISEN

• 592 Caprese EUR 12.50

  Tomaten, Avocado, Büffelmozzarella, Olivenöl, Basilikum, Chilifäden

• Carpaccio di Manzo EUR 15.50

  Rinderfilet, Stangensellerie, Rucola, Parmesan, Zitrone

• Carpaccio di Salmone EUR 15.50

  Lachs, Stangensellerie, Olivenöl, Zitrone

• Tartar di Salmone e Avocado EUR 16.50

  Lachs, Avocado, Zitrone, Sesamöl

• Gamberi Fritti EUR 14.50

  4 frittierte Riesengarnelen, Honig, Mayonnaise, geröstete Mandeln, Chilifäden

• Aioli Calamari EUR 13.50

  Frittierte Calamari, 592-Aioli

FÜR DEN KLEINEN HUNGER

• Brotkorb mit unserem selbstgemachten SteinofenbrotEUR 3.50

• Brotkorb mit unserem selbstgemachten Steinofenbrot, eingelegten Oliven und 592-AioliEUR 5.50

SALATE

• Insalata Mista EUR 5.50

  Gemischter Salat, 592-Hausdressing

• Tomaten Burrata Salat EUR 13.50

  Tomaten, gegrillter Pfirsich, geröstete Pinienkerne, Burrata, Balsamicodressing

• Gamberetti Avocado Salat EUR 15.50

  Garnelen, Avocado, Feldsalat, Babyspinat, Wallnüsse, Sesamdressing

• Cantaloupe Prosciutto Salat EUR 16.00

  Prosciutto di Parma, Cantaloupe-Melone, Babyspinat, Burrata, Basilikum, Balsamico, Honig

592 PIZZEN

CLASSICS

• Margherita EUR 10.50

  Tomaten aus San Marzano, Fior di Latte

• Salami EUR 12.50

  Tomaten aus San Marzano, Salami di Napoli, Fior di Latte

• Piccante EUR 13.50

  Tomaten aus San Marzano, Spianata, Fior di Latte, Peperoncino, rote Zwiebeln

• Marinara Mezzo Mezzo EUR 9.50

  Rote und gelbe Tomaten aus San Marzano, frische Tomaten, Knoblauch, Olivenöl, Oregano

• Prosciutto e Funghi EUR 13.50

  Tomaten aus San Marzano, Prosciutto, Champignons, Fior di Latte, Parmesan, Olivenöl, Basilikum

SPECIALS

• Bella Italia EUR 14.50

  Ricottacreme, Fior di Latte, frische rote und gelbe Tomaten, Parmesan, Basilikumpesto

• Salsiccia e Friarielli EUR 15.00

  Salsiccia, Friarielli, Fior di Latte, Knoblauchöl

• Viola EUR 16.00

  Süßkartoffelcreme, Prosciutto di Parma, Stracciatella di Bufala

• N‘Duja EUR 15.00

  Tomaten aus San Marzano, N’Duja, Fior di Latte, Parmesan, Peperoncino

• Giallo Mare EUR 19.50

  Gelbe Tomaten aus San Marzano, Garnelen, frische Tomaten, Fior di Latte, Parmesan, Trüffelhonig

• 592 SpecialeEUR 22.00

  Gelbe Tomaten aus San Marzano, Prosciutto, Fior di Latte, Feige, Trüffelhonig

• Truffle Lover EUR 18.50

  Schwarzer Trüffel, selbstgemachte Trüffelcreme, Fior di Latte, Parmesan

  • optional mit BurrataEUR 4.00

• Crazy Pistacchio EUR 17.00

  Pistaziencreme, Mortadella, Fior di Latte, gemahlene Pistazien optional

  • mit BurrataEUR 4.00

• Fresh Rocket EUR 21.50

  Mozzarella di Bufala, gerösteter Pfirsich, Bresaola, Rucola, Olivenöl, Balsamico

• Burrata Diavolo EUR 18.00

  Tomaten aus San Marzano, Fior di Latte, Spianata, N’Duja, Burrata, Peperoncino

• Croccante EUR 15.50

  Salami di Napoli, getrocknete Tomaten, Fior di Latte, Süßkartoffelchips, Parmesan, Pistazie, Basilikum

• Viola Veggie EUR 17.50

  Süßkartoffelcreme, Pistazienpesto, Fior di Latte, Feige, geröstete Pinienkerne

• Verde Veggie EUR 15.00

  Zucchinicreme, Basilikumpesto, Granatapfel, Fior di Latte, Feta, Pinienkerne

PASTA

• Spaghetti Aglio Olio EUR 10.50

  Spaghetti, Knoblauch, Peperoncino, frische Tomaten, Olivenöl

• Linguine Salmone EUR 16.50

  Linguine, Lachs, Sahne, Datteltomaten, Rucola, Safran

• Linguine Al Limone EUR 12.00

  Linguine, Zitronenzeste, Minze, Parmigiano Reggiano, geriebene Pistazien, Petersilie

• Tagliatelle Tartuffo EUR 18.50

  Tagliatelle, schwarzer Trüffel, selbstgemachte Trüffelcreme, Parmesan

• Vongole e Bottarga EUR 18.50

  Spaghetti, Venusmuscheln, Bottarga, Knoblauch, Petersilie

• Napoli X N‘Duja EUR 14.00

  Paccheri, Tomaten aus San Marzano, N’Duja, Peperoncino, Knoblauch optional mit Burrata

• Gnocchi Pesto EUR 12.00

  Gnocchi, Pistazien-Basilikum-Pesto, frische Tomaten

• Paccheri Drago EUR 16.50

  Paccheri, Avocadocreme, frische Tomaten, Babyspinat, Peperoncino, Ricotta

• Carbonara EUR 14.50

  Spaghetti, Guanciale, Eigelb, Pecorino, schwarzer Pfeffer

DESSERTS

• Tiramisu EUR 7.50

  Selbstgemachtes Tiramisu

• Pizza Dolce NocciolaEUR 9.00

  Süße Pizza mit Nutella, gemahlene Haselnüsse

• Pizza Dolce PistacchioEUR 9.00

  Süße Pizza mit Pistaziencreme, gemahlene Pistazien

• Cioccolata LavacakeEUR 9.50

  Schokoladen-Lavakuchen, Pistazieneis, frische Früchte

• Ein Espresso zu einem Dessert der Wahl + 1,50