El Rebost De Sant Antoni

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Sin reseñas
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Hasta €30
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Española
Justo al lado del Mercat de Sant Antoni encontramos un sencillo pero cálido y acogedor restaurant con una cocina tradicional y de mercado, basada en la calidad de la materia prima y en la pasión por los sabores auténticos La combinación de un jamón, embutidos y carne fresca a la brasa (pluma, secreto, presa,...) 100% ibéricas de bellota, una amplia selección de quesos, delicatessen de las de toda la vida traídas directamente desde sus lugares de origen ( Torreznos de Soria, Morcilla de Burgos y de Jaén, Sobrasada de Menorca, Xistorra de Arbizu, Ortiguillas de Cádiz, ect...) y unos guisos cocinados con paciencia y amor (Rabo de toro, Rustido de Presa Ibérica, Oreja de cerdo con gambas rojas, Pies con Moixernons, Bacalla a la Llauna y más...y el extraordinario Cochinillo Ibérico al horno, junto con unos postres o caseros o artesanos pero nunca industriales, unos vinos y cavas seleccionados con esmero y un servicio cercano y atento generan una buena experiencia en su visita.
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