El Feligrez Steak House

Entradas

• Enchilada Feligrez*$25.00

  La marca de la casa, servida con nuestro famoso mole

• Guacamole$95.00

  Acompañado con pico de gallo

• Queso Fundido$110.00

  Acompáñalo con chorizo o champiñones

• Esparragos Asados$120.00

  Orden de 12 espárragos asados servidos con aderezo chipotle y de aceitunas con alcaparras

• Alcachofa$120.00

  Cocida y horneada, sazonada con perejil frito, queso parmesano fresco y especies

• Champinones Feligrez*$90.00

  Champiñones sofritos en mantequilla, ajo, aceite de oliva y flameados en vino blanco

• Ceviche de Vegetales$90.00

  A base de coliflor y miglepua de verduras, infusionado con aceite de sésamo y limón

• Ceviche de Pescado$160.00

  Filete fresco de pescado cocido al limón, aceite de olivo y de sésamo con verduras

• Tiradito de Atun$190.00

  Filetes de lomo de atún sazonados a la perfección, servidos con ensalada de juliana de verduras

• Aguachile de Camaron$195.00

  Porción de camarones frescos, con nuestra receta especial de aguachile

• Queso Panela al Grill$120.00

  Delicioso queso panela a la parrilla, bañado con una infusión de aceite de oliva. ¡Excelente opción!

• Crujiente de Queso Panela$115.00

  Crujiente de Queso Panela con Mermelada de Moras

• Cazuela de Barbacoa de Rib Eye*$240.00

  250 gms de rib eye sazonado y cocido por 6 horas a fuego lento, ¡Una delicia!

• Chicharron de Rib Eye$260.00

  Servido con una porción de guacamole y pico de gallo, un clásico

Nuestros Cortes

• Arrachera Importada

  • 350 Grs$265.00
  • 1Kg$700.00

• Rib Eye Lipon

  • 500 Grs*$345.00
  • 800 Grs$555.00

• Porterhouse Angus

  • 650 Grs$470.00

• Costillas Cargadas

  con hueso

  • 600 Grs$295.00

• Cabreria*

  • 400 Grs$300.00

• Filete de Res

  • 350 Grs$310.00

• New York

  • 400 Grs$340.00

• Churrasco

  • 1200 Grs$630.00

Elementos Destacados

• Mar y Tierra$350.00

  Deliciosa combinación de filete en salsa de vino tinto y camarones en salsa sambuca

• Filete de Res con Champinones$330.00

  Filete de res servido con champiñones a la mantequilla y brandy, una combinación perfecta

Cortes Añejos

Nuestra gama de cortes añejos se deja madurar por un tiempo de 21 días en un ambiente con temperatura y humedad controlada con la finalidad de conseguir una textura más suave y un sabor más concentrado, obteniendo un corte premium con las mejores propiedades

• Ribeye

  • 450 Grs$490.00

• Tomahawk

  • 800 Grs$795.00

Sopas y Ensaladas

• Sopa de Fideo con Carne Seca$70.00

  Como hecha en casa

• Caldo Tlalpeno$70.00

  El tradicional con pollo, acompañado de aguacate, queso panela y chipotle

• Sopa de Cebolla$75.00

  ¡Excelente opción!

• Crema de Esparragos$75.00

  Los más ricos espárragos convertidos en crema

• Ensalada Gaucha$105.00

  Lechugas mixtas, con tomate, aguacate, aceitunas y queso holandés

• Ensalada Capresse$105.00

  Finas rodajas de tomate y queso mozzarella fresco con vinagreta de albahaca

• Ensalada Mixta$120.00

  Elaborada con lechugas mixtas frescas, jicama, tomate, mango y queso de cabra

• Ensalada Prime$120.00

  La perfecta combinación entre el betabel, arúgula y queso de cabra

Pescados y Mariscos

• Pescado Papillote$225.00

  Filete de pescado envuelto en papel aluminio con verduras y camarones jumbo, cocido en vinagreta a base de vino blanco

• Pescado o Camarones Feligrez

  Filete de pescado ó 5 Camarones Jumbo en salsa de queso, aceitunas y alcaparras acompañadas de aguacate relleno

  • Filete$180.00
  • Camarón$230.00

• Pescado Huerfano$215.00

  Filete de pescado con champiñones al ajillo y camarón pacotilla, acompañado con guarnición de verduras blanqueadas y sofritas en mantequilla

• Salmon en Salsa de Tamarindo$240.00

  Lomo de salmón bañado con salsa a base de tamarindo, piña y cilantro, servido con guarnición de verduras blanqueadas y sofritas en mantequilla

• Salmon en Salsa Teriyaki*$240.00

  Lomo de salmón bañado con la tradicional salsa japonesa a base de soya hecha en casa, servido con guarnición de verduras blanqueadas y sofritas en mantequilla compuesta

• Salmon en Salsa Menier$240.00

  Lomo de salmón bañado con salsa a base de limón y perejil chino, servido con puré de papas especial

• Chicharron de Pescado*$160.00

  Servido en molcajete con nuestra salsa especial picante Feligrez

• Camarones U12 al Ajillo$230.00

  Deliciosos camarones U12 al ajillo, servidos con vegetales blanqueados en mantequilla

Cocina Italiana

• Lasagna Bolognesa$145.00

  Receta clásica de la cocina italiana

• Espaguetti con Salsa a Elegir$99.00

  4 quesos, Alfredo o Bolognesa

• Fetuccini con Salsa a Elegir$99.00

  4 quesos, Alfredo o Bolognesa

• Pollo a la Parmesana$150.00

  Pechuga de pollo empanizada sobre una cama de espaguetti, bañado con salsa pomodoro y queso parmesano

• Pizza Caprichosa$140.00

  Aceitunas, tomate, chile morrón, peperonni, champiñones y chorizo

• Pizza de Salmon$195.00

  Rebanadas de lomo de salmón, cebolla morada, queso de cabra, pesto de cilantro

• Pizza de Champinon y Peperonni$120.00

  Champiñones y rebanadas de peperonni en salsa pomodoro

Postres Feligrez

• Flan de la Casa$70.00

• Crepas de Cajeta con Nuez$70.00

• Pastel de Zanahoria$70.00

• Pastel de Chocolate Ferrero Rocher$70.00

• Pastel de Blueberry-Limon$70.00

• Pay de Zarzamora$70.00

• Pay de Oreo$70.00