Colmillo - Artz

Name: Colmillo - Artz
Address: Periferico Sur 3720 Álvaro Obregón, Ciudad de México, CDMX, México, 01900
Telephone: 55 5464 6070
Price range: De MXN310 a MXN500
Rating: 4.6

4.6 (233)

De MXN310 a MXN500

Cortes finos

Periferico Sur 3720, Álvaro Obregón, Ciudad de México, 01900 CDMX

Haz una reservación

2 personas

18 jun 2025

7:00 p.m.

Reservado 7 veces hoy

Acerca de este restaurante

Bueno para ocasiones especiales
Bueno para comidas de negocios
Ideal para disfrutar cócteles creativos

Colmillo es un restaurante que toma lo mejor de la gastronomía callejera y lo vuelve suyo, sirviendo una gran variedad de tacos, cortes de carne, ostiones, mariscos, botanas, cerveza en hielo, bar en la mesa. Además de nuestro plato distintivo, la col asada y el único guacamole bar en la ciudad. Con una atmósfera obscura y sensual, rodeado de una arquitectura neo-gótica y musicalizado por el hip-hop y la música funk de los 70s. Hacemos una unión de todos estos elementos para darte una experiencia gastronómica inolvidable.

Áreas del restaurante

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precios
De MXN310 a MXN500
Cocinas
Cortes finos, Mexicana, Cortes de carne
Horarios
Almuerzo Diario 13:00–18:00 Cena Lun, Mar 18:00–01:00 Mié–Sáb 18:00–02:00 Dom 18:00–22:00
Número de teléfono
55 5464 6070
Página web
http://www.colmillo.mx/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante

Ubicación
Periferico Sur 3720, Álvaro Obregón, Ciudad de México, 01900 CDMX
Zona
Jardines del Pedregal
Intersección en calle
Tercer nivel de la Plaza Artz Pedregal
Parking details
Estacionamiento público
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Promoción nocturna, Vegana, Vinos, Vista, Zona exterior para fumadores

Menú

El menú de Colmillo - Artz se actualizó por última vez el 11/6/2024.

Botanas

Col Asada al Carbón c/ Aderezo de Carne
Queso Fundido c/ Chorizo y Piquín
Granielote c/ Chicharrón de La Ramos
Queso Fundido c/ Flor de Calabaza
Frijoles Especiales
Hummus c/ Aguacate y Garbanzo Frito
Puntas de Filete c/ Salsa Casera
Durito de Camarón Cocido en Salsa Valentina

HandRolls

Spicy Tuna
Salmón Toreado
Hamachi

Tacos

Quemada de Filete c/ Tuétano
Tacos de Trompo de Cerdo
Tacos de Trompo de Res
Gringa Crujiente de Trompo de Res
Gringa de Chicharrón de la Ramos
Gringa de Trompo de Pollo
Trompo de Pollo al Carbón
Taco Jeque (Árabe)
Tacos Grandes de Camarón al Ajillo
Empalme Vegano relleno de Hummus
Taco Campechano Japones de Wagyu Americano

Tacos al Carbón

Tacos de New York
Tacos Enrollados de Arrachera

Cortes de Carne

Porterhouse Prime
Slow Cooked Short Rib
Arrachera Outside
Rib Eye a la Sal
Medallón de Filete
Filete Dianita w/ French Fries
Filete Chemita
Ladrillo al Piquín

Guacamole Bar

Guacamole recién hecho en tu mesa

Guacamole Bar
Se puede agregar toppings

Sashimis & Tostadas

Laminitas de Hamachi c/ Ponzu de Chiles Toreados
Lajas de Atún c/ Salsa Rasurada
Sashimi Oli, Salmón y Pimienta Rosa
Sashimi de Atún c/ Ponzu de Chipotle
Crudo de Salmón c/ Kale
Tostada de Ceviche de Salmón c/ Pistache
Tostada de Hamachi c/ Aderezo de Cilantro
Tostada de Atún Aleta Azul c/ Aderezo de Chipotle

The Raw Bar

Ostión Asado al Carbón c/ Mantequilla de Tuétano y Piquín
Ostiones Estilo Rockefeller c/ Dip de Corazones de Alcachofa
Ostión Fresco c/ Yuzu

Al Carbón

Pollo Valiente
Double Cheesy Burger w/ French Fries
Salmón c/ Costra de Jamaica y Salsa de Cilantro
Blanco Zara c/ Cama de Granielote
Pesca del Día al Carbón
Natural o a la Talla de Chipotle y Piquín
Pulpo Búfalo a las Brasas

Complementos

Mac and Cheese Trufado
Cebollitas y Chile al Carbón sumergidas en petróleo
Tuétanos al Carbón c/ Cacahuate y Chile de Árbol
Parmesan Truffle Fries
Taza de Jugo de Carne c/ Short Rib
Espárragos a la Sal
Dip de Alcachofa Gratinado
Cebolla al Carbón c/ Chicharrón de la Ramos
Puré de papa c/ Mantequilla President y Tocino

Pasta & Arroz

Rigatoni c/ Salsa Arrabiata de Piquín
Spaguetti Spicy-truffle
Arroz Meloso Rojo al Carbón

Ensaladas

Ensalada Gaucha
Dirty Caesar Salad
Mix de Betabel

Postres

Pastel de Boda
Oreos Fritas c/ Helado de Vainilla
Ferreros Fritos c/ Helado de Vainilla
Pastel de Chocolate Callebaut
Carrot Cake c/ Salsa de Caramelo
Smore's Cream Pie

Lo que dicen 233 personas

Reseñas de Colmillo - Artz de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.6

4.6 de acuerdo a calificaciones recientes

4.5Comida
4.6Servicio
4.4Ambiente
4.2Valor

Ruido • Moderado

233 reseñas

E
Erick
Ciudad de México1 reseña
5.0
Comieron hace 3 días
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Hermoso ambiente, servicio excepcional, comida buena pero no sobresaliente, algunos platillos un poco salados, pero nada grave, volvería a ir para probar los demás platillos
¿Te fue útil?
R
Rodrigo
Ciudad de México3 reseñas
5.0
Comieron hace 4 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Bastante bueno. Comida buena con un buen servicio
¿Te fue útil?
C
Cristhian
Ciudad de México1 reseña
5.0
Comieron hace 4 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente servicio por parte del personal. Nos atendió Manuel y todo estuvo Super bien
¿Te fue útil?
M
Marco VIP
Ciudad de México4 reseñas
3.0
Comieron en 6 de junio de 2025
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 4
4. Ambiente 3
Un plato pequeño de Mac & cheese más de 600 pesos como acompañamiento!!!! Que pasados de listos, un total abuso, y curiosamente es el que te recomiendan…
¿Te fue útil?
C
CLAUDIA
Ciudad de México1 reseña
5.0
Comieron en 6 de junio de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
super recomendable buen ambiente buen servicio la comida excelente el personal super agradable
¿Te fue útil?
E
Ernesto VIP
Ciudad de México56 reseñas
5.0
Comieron en 29 de mayo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente servicio y la calidad de los alimentos excelente
¿Te fue útil?
M
Mónica
Unspecified1 reseña
5.0
Comieron en 24 de mayo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Increíble servicios, comida, bebidas y ambiente. Mi nuevo lugar favorito
¿Te fue útil?
C
Carlos VIP
Ciudad de México5 reseñas
3.0
Comieron en 22 de mayo de 2025
1. Global 3
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Muy buen lugar para pasar una tarde muy agradable para cerrar negocios y estar con tranquilidad, seguridad y sobre todo con excelente comida y buenos vinos.
¿Te fue útil?
L
Licenciado José Manuel VIP
Puebla34 reseñas
4.0
Comieron en 19 de mayo de 2025
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Carta con buena combinación de tipos de proteínas, la calidad de la carne buena, escasas opciones de ensaladas
¿Te fue útil?
R
Rainer
Ciudad de México1 reseña
3.0
Comieron en 11 de mayo de 2025
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 4
4. Ambiente 3
La comida está entre buena y muy buena dependiendo del platillo. Hace falta más variedad en la carta porque no es muy grande. El lugar está bastante bien y la decoración me gustó.
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Colmillo - Artz tiene una calificación promedio de 4.6 estrellas, según 233 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

18 jun 2025

7:00 p.m.

Reservado 7 veces hoy

Periferico Sur 3720, Álvaro Obregón, Ciudad de México, 01900 CDMX

Áreas del restaurante

Información adicional

Intersección en calle
Tercer nivel de la Plaza Artz Pedregal
Zona
Jardines del Pedregal
Horarios
Almuerzo Diario 13:00–18:00 Cena Lun, Mar 18:00–01:00 Mié–Sáb 18:00–02:00 Dom 18:00–22:00
Precios
De MXN310 a MXN500
Cocinas
Cortes finos, Mexicana, Cortes de carne
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Estacionamiento público
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Promoción nocturna, Vegana, Vinos, Vista, Zona exterior para fumadores

Página web
http://www.colmillo.mx/
Número de teléfono
55 5464 6070

Colmillo - Artz

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Acerca de este restaurante

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Información adicional

Botanas

Col Asada al Carbón c/ Aderezo de Carne

Queso Fundido c/ Chorizo y Piquín

Granielote c/ Chicharrón de La Ramos

Queso Fundido c/ Flor de Calabaza

Frijoles Especiales

Hummus c/ Aguacate y Garbanzo Frito

Puntas de Filete c/ Salsa Casera

Durito de Camarón Cocido en Salsa Valentina

HandRolls

Spicy Tuna

Salmón Toreado

Hamachi

Tacos

Quemada de Filete c/ Tuétano

Tacos de Trompo de Cerdo

Tacos de Trompo de Res

Gringa Crujiente de Trompo de Res

Gringa de Chicharrón de la Ramos

Gringa de Trompo de Pollo

Trompo de Pollo al Carbón

Taco Jeque (Árabe)

Tacos Grandes de Camarón al Ajillo

Empalme Vegano relleno de Hummus

Taco Campechano Japones de Wagyu Americano

Tacos al Carbón

Tacos de New York

Tacos Enrollados de Arrachera

Cortes de Carne

Porterhouse Prime

Slow Cooked Short Rib

Arrachera Outside

Rib Eye a la Sal

Medallón de Filete

Filete Dianita w/ French Fries

Filete Chemita

Ladrillo al Piquín

Guacamole Bar

Guacamole Bar

Sashimis & Tostadas

Laminitas de Hamachi c/ Ponzu de Chiles Toreados

Lajas de Atún c/ Salsa Rasurada

Sashimi Oli, Salmón y Pimienta Rosa

Sashimi de Atún c/ Ponzu de Chipotle

Crudo de Salmón c/ Kale

Tostada de Ceviche de Salmón c/ Pistache

Tostada de Hamachi c/ Aderezo de Cilantro

Tostada de Atún Aleta Azul c/ Aderezo de Chipotle

The Raw Bar

Ostión Asado al Carbón c/ Mantequilla de Tuétano y Piquín

Ostiones Estilo Rockefeller c/ Dip de Corazones de Alcachofa

Ostión Fresco c/ Yuzu

Al Carbón

Pollo Valiente

Double Cheesy Burger w/ French Fries

Salmón c/ Costra de Jamaica y Salsa de Cilantro

Blanco Zara c/ Cama de Granielote

Pesca del Día al Carbón

Pulpo Búfalo a las Brasas

Complementos

Mac and Cheese Trufado

Cebollitas y Chile al Carbón sumergidas en petróleo

Tuétanos al Carbón c/ Cacahuate y Chile de Árbol

Parmesan Truffle Fries

Taza de Jugo de Carne c/ Short Rib

Espárragos a la Sal

Dip de Alcachofa Gratinado

Cebolla al Carbón c/ Chicharrón de la Ramos

Puré de papa c/ Mantequilla President y Tocino

Pasta & Arroz

Rigatoni c/ Salsa Arrabiata de Piquín

Spaguetti Spicy-truffle

Arroz Meloso Rojo al Carbón

Ensaladas

Ensalada Gaucha