CHICA Las Vegas
- Apto para los apasionados de la gastronomía
- Ideal para una cita
- Ocasión especial
Pide a domicilio o para llevar
Comida para llevar
(702) 805-8472Eventos privados
Reserva tu próximo evento con nosotros
Información adicional
- Ambiente
Casual elegante
- Cocinas
Latina / Española, Venezolana, Peruana
- Horarios
Lun–Jue 11:00–23:00 Vie 11:00–02:00 Sáb 08:30–02:00 Dom 08:30–23:00
- Número de teléfono
(702) 805-8472
- Opciones de pago
AMEX, Discover, MasterCard, Visa
- Vestimenta recomendada
Ropa informal
- Chef ejecutivo
Lorena Garcia
- Servicio de comidas
Chica offers a full catering menu - please contact events@chicalasvegas.com for more information.
- Instalaciones para eventos privados
CHICA offers two outstanding private rooms with the maximum capacity of 30 guests seated or 35 at a standing reception. Please contact us for more information.
- Contacto para eventos privados
Las Vegas Event Sales: (877) 660-0237
- Zona
The Venetian and Palazzo
- Intersección en calle
Spring Mountain Rd./Sands Ave.
- Detalles del área de estacionamiento
Self parking and valet parking is available through The Venetian Hotel and Casino and/or Palazzo Hotel and Casino.
- Variedad
Live DJ on Friday and Saturday Nights, and Sunday brunch.
- Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Baile, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Hora feliz, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Promoción nocturna, Salón privado, Variedad, Vinos
Experiencias
CHICA Nights
Varias fechas disponiblesThe perfect evening in Sin City awaits at CHICA Nights. Latin flavors come alive from table to dancefloor with captivating performances and exquisite dishes crafted by celebrity chef Lorena Garcia. Make your reservations now for this CAN’T-MISS experience in Las Vegas. Late Night menu is available until midnight.
Platos populares
Menú
Cold
Market Greens SaladUSD 18.00
Frisée, Avocado, Chayote, Pickled Onion, Meyer-Lemon Cilantro Dressing
Watercress Caesar SaladUSD 18.00
Romaine, Croutons, Cilantro Green Goddess Dressing
Peruvian Ceviche*USD 22.00
Leche de Tigre, Sweet Potato, Peruvian Corn, Red Onion, Cilantro
Nikkei Style Tuna Tartare*USD 25.00
Confit Shiitake Mushroom, Hass Avocado, Chive, Kaffir Lime, Ginger, Nori Rice Cracker
GuacamoleUSD 22.00
Hass Avocado, Lime, Cilantro, Chile. Served with Plantain Chips, Tortilla Chips
Crispy Tuna Tacos*USD 19.00
Ginger Chili Sauce, Roasted Garlic, Nori, Pequin
Salmon Crudo*USD 22.00
Verlasso Crudo, Passion Fruit Shoyu, Crispy Wild Rice, Orange Supremes
Hot
Asado Negro ArepasUSD 22.00
Handmade Piloncillo Arepa, Braised Short Rib, Brazilian Pico
Roasted Brazilian Butternut Squash SoupUSD 16.00
Coconut, Spiced Pepitas, Tasso Ham, Annatto Oil
Lorena's Arepa BasketUSD 19.00
Beet, Cilantro, Black Bean, Cheese, Nata Butter
Wood Oven Roasted Peruvian Octopus**USD 25.00
Blistered Padrón Chile, Crispy Quinoa, Ají Amarillo Sauce, Brazilian Pico
Wagyu EmpanadaUSD 22.00
Guajillo Consommé, Chile
Wood-Fired Mushroom Barbacoa**USD 22.00
King Trumpets, Taro Root Tostada
From Our Open Kitchen Wood Fired Grill
All items are roasted to perfection on our custom open fire grills, revolutionary charcoal oven and one-of-a-kind wood fire rotisserie burning a mix of the oak & mesquite hardwood with traditional lump charcoal for an unforgettable live fire flavor. All protein cuts are hand selected & butchered in-house. Our devoted Butcher & Chef teams spend hours on end marinating, curing, dry aging and meticulously caring for each cut we proudly serve you, our guest
Open Fire Grill
10 Oz Prime Skirt Steak* **
Black Garlic Mole, Watercress
- MP
Cowboy Steak* **
30 Day Dry-Aged Bone-In Ribeye, Potato Frites
- MP
Cascabel Adobo Rubbed 10 Oz Filet* **
Hand Cut Tenderloin, Cascabel Rub
- MP
Ember-Roasted PEI Mussels Cazuela**USD 34.00
Ají Panca, Coconut Broth, Chorizo, Pisco Italia, Garlic Herb Bread
Grilled Sea Bass**USD 45.00
Watercress Salad, Fennel, Chimichurri, Quinoa Sofrito
To Share
Wood-Fired Meat Parrillada* **USD 220.00
Skirt Steak, Tenderloin, Pinchos, Lamb, Chorizo, a la Brasa Chicken, Chimichurri Sauce
Embered Anticuchos* **USD 85.00
Hand Cut Tenderloin Pinchos, House Chorizo, a la Brasa Chicken, Pepita Crusted Lamb
From Our Wood Oven
Pepita Crusted New Zealand Lamb Rack* **USD 78.00
Mole Verde, Seasonal Vegetable Tempura, Pea Tendrils
Fire-Roasted Salmon* **USD 48.00
Live Fire-Roasted Verlasso Salmon, Charred Broccolini, Ginger Chili Sauce, Nikkei Glaze
Ember-Roasted Cauliflower**USD 29.00
Coco Cauliflower Purée, Cured Lemon, Turmeric Marinade, Herb Sauce
Slow-Roasted Cheshire Pork Porchetta**USD 36.00
Spiced Plantain Purée, Pearl Onion Escabeche, Pork Jus
Spit-Roasted Peruvian Rotisserie Chicken**USD 38.00
Pollo a la Brasa Style, Plantains, Watercress, Aji Verde & Ají Amarillo Sauce
Chica Signature Dishes
Baby Back Ribs "Al Pastor"USD 45.00
The Smoke Show
Lobster "Croqueta" Mac & Cheese
Tasso Mornay, Calabrian Chili Oil
- MP
Venezuelan Braised Short RibUSD 48.00
Watercress, Huancaína Mash
Sides
Roasted Street CornUSD 12.00
Chipotle, Cotija Cheese, Lime, Roasted Chile Fresno
"Croqueta" Mac & CheeseUSD 14.00
Tasso Mornay Bread Crumbs
Wood Fire-Roasted Heirloom Carrots**USD 14.00
Avocado Yogurt, Sunflower Seed Dukkah
Mixed Greens & Herbs SaladUSD 12.00
Dijon-Honey Dressing
Fire-Roasted Brussels Sprouts**USD 14.00
Ginger, Chile, Cashew Picada
Papas BravasUSD 12.00
Crispy Fingerlings with Smoky Brava Sauce, Cotija Cheese
Asparagus**USD 14.00
Open-Fire Roasted, Almondine
Huancaina Mashed PotatoesUSD 12.00
Truffle FriesUSD 17.00
Parmesan, Trio of Sauces
Lo que 2,162 personas están diciendo
Calificaciones y reseñas generales
Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas
- 4.7Comida
- 4.7Servicio
- 4.7Ambiente
- 4.3Valor
Ruido • Moderado
Ordenar por
Filtros
- A
Aura
San Francisco
VIP20 reseñas
overall4food4service4ambience44.020 reseñas
Comieron en 24 de junio de 2021
- OT
OpenTable Diner
Las Vegas
1 reseña
overall5food5service5ambience55.01 reseña
Comieron en 21 de marzo de 2021
- OT
OpenTable Diner
Orlando
8 reseñas
overall5food5service5ambience55.08 reseñas
Comieron en 4 de marzo de 2021
- OT
OpenTable Diner
Miami - Dade
VIP6 reseñas
overall5food5service5ambience55.06 reseñas
Comieron en 26 de octubre de 2020
- OR
OrianaR
Las Vegas
1 reseña
overall5food5service5ambience55.01 reseña
Comieron en 6 de septiembre de 2020
- JL
JoaquinL
México
9 reseñas
overall4food4service1ambience44.09 reseñas
Comieron en 3 de noviembre de 2019
- R
Ricardolague
El Paso
1 reseña
overall5food5service5ambience55.01 reseña
Comieron en 3 de octubre de 2019
- OT
OpenTable Diner
Las Vegas
VIP1 reseña
overall1food5service1ambience51.01 reseña
Comieron en 22 de septiembre de 2019
- TE
TERESAB
1 reseña
overall5food5service5ambience55.01 reseña
Comieron en 1 de agosto de 2019
- ML
MelinaL
Miami - Dade
VIP9 reseñas
overall4food5service4ambience44.09 reseñas
Comieron en 15 de marzo de 2019
- JA
JAVIERG
1 reseña
overall1food1service3ambience11.01 reseña
Comieron en 9 de julio de 2018
- OT
OpenTable Diner
Las Vegas
3 reseñas
overall5food5service5ambience55.03 reseñas
Comieron en 25 de octubre de 2017
- F
Frankie2014
Chicago
VIP3 reseñas
overall2food2service2ambience22.03 reseñas
Comieron hace 3 días
- OT
OpenTable Diner
Nueva York/Región de los Tres Estados
1 reseña
overall5food5service4ambience55.01 reseña
Comieron hace 4 días
- OT
OpenTable Diner
Cleveland
6 reseñas
overall5food5service5ambience55.06 reseñas
Comieron hace 5 días
- DS
DanaS
Orlando
VIP16 reseñas
overall4food4service5ambience54.016 reseñas
Comieron hace 5 días
- AT
AthenaT
Los Ángeles
5 reseñas
overall5food5service5ambience55.05 reseñas
Comieron hace 5 días
- AL
AshleyL
Atlanta
VIP7 reseñas
overall3food2service4ambience43.07 reseñas
Comieron hace 6 días
- OT
OpenTable Diner
Nueva York/Región de los Tres Estados
VIP4 reseñas
overall5food5service5ambience55.04 reseñas
Comieron hace 7 días
- OT
OpenTable Diner
Dallas
1 reseña
overall2food5service2ambience22.01 reseña
Comieron en 18 de mayo de 2022
- OT
OpenTable Diner
Phoenix
2 reseñas
overall3food3service1ambience33.02 reseñas
Comieron en 17 de mayo de 2022
- AH
AlyshaH
Las Vegas
1 reseña
overall5food5service5ambience55.01 reseña
Comieron en 17 de mayo de 2022
- OT
OpenTable Diner
San Diego
3 reseñas
overall5food5service4ambience55.03 reseñas
Comieron en 15 de mayo de 2022
- L
Lisa
Región de Washington, D.C.
VIP52 reseñas
overall5food4service5ambience55.052 reseñas
Comieron en 15 de mayo de 2022
- OT
OpenTable Diner
San Diego
1 reseña
overall4food4service3ambience54.01 reseña
Comieron en 15 de mayo de 2022
- OT
OpenTable Diner
1 reseña
overall4food4service4ambience54.01 reseña
Comieron en 14 de mayo de 2022
- G
Greyhound58
Chicago
5 reseñas
overall4food4service5ambience54.05 reseñas
Comieron en 12 de mayo de 2022
- KT
KTSS
Charleston
27 reseñas
overall5food5service5ambience55.027 reseñas
Comieron en 12 de mayo de 2022
- E
Elegance
Las Vegas
13 reseñas
overall5food5service5ambience55.013 reseñas
Comieron en 8 de mayo de 2022
- OT
OpenTable Diner
Phoenix
1 reseña
overall5food5service5ambience55.01 reseña
Comieron en 7 de mayo de 2022
- OT
OpenTable Diner
Detroit
1 reseña
overall4food5service1ambience54.01 reseña
Comieron en 7 de mayo de 2022
- OT
OpenTable Diner
Las Vegas
1 reseña
overall5food5service5ambience55.01 reseña
Comieron en 6 de mayo de 2022
- OT
OpenTable Diner
1 reseña
overall5food4service5ambience55.01 reseña
Comieron en 5 de mayo de 2022
- OT
OpenTable Diner
Las Vegas
VIP7 reseñas
overall5food5service5ambience55.07 reseñas
Comieron en 1 de mayo de 2022
- S
Saza
1 reseña
overall4food5service4ambience34.01 reseña
Comieron en 1 de mayo de 2022
- PS
PeterS
Portland
12 reseñas
overall5food5service5ambience45.012 reseñas
Comieron en 1 de mayo de 2022
- OT
OpenTable Diner
1 reseña
overall5food5service4ambience55.01 reseña
Comieron en 1 de mayo de 2022
- OT
OpenTable Diner
Las Vegas
3 reseñas
overall3food4service5ambience23.03 reseñas
Comieron en 1 de mayo de 2022
- OT
OpenTable Diner
Las Vegas
3 reseñas
overall5food5service5ambience55.03 reseñas
Comieron en 30 de abril de 2022
- AV
AshleeV
San Antonio
VIP35 reseñas
overall4food5service4ambience54.035 reseñas
Comieron en 30 de abril de 2022
Precauciones de seguridad
Limpieza y desinfección
- Superficies desinfectadas entre cada uso
- Limpieza profunda diaria de zonas comunes
Preguntas frecuentes
CHICA Las Vegas ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (702) 805-8472.
CHICA Las Vegas tiene una calificación promedio de 4.6 estrellas, según 2162 comensales de OpenTable.
Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.
Haz una reservación
Pide a domicilio o para llevar
Comida para llevar
(702) 805-84723355 S Las Vegas Blvd St 106 Las Vegas, 89109, NV
Información adicional
- Intersección en calle
Spring Mountain Rd./Sands Ave.
- Zona
The Venetian and Palazzo
- Horarios
Lun–Jue 11:00–23:00 Vie 11:00–02:00 Sáb 08:30–02:00 Dom 08:30–23:00
- Cocinas
Latina / Española, Venezolana, Peruana
- Ambiente
Casual elegante
- Vestimenta recomendada
Ropa informal
- Detalles del área de estacionamiento
Self parking and valet parking is available through The Venetian Hotel and Casino and/or Palazzo Hotel and Casino.
- Opciones de pago
AMEX, Discover, MasterCard, Visa
- Chef ejecutivo
Lorena Garcia
- Variedad
Live DJ on Friday and Saturday Nights, and Sunday brunch.
- Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Baile, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Hora feliz, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Promoción nocturna, Salón privado, Variedad, Vinos
- Número de teléfono
(702) 805-8472
- Servicio de comidas
Chica offers a full catering menu - please contact events@chicalasvegas.com for more information.
- Instalaciones para eventos privados
CHICA offers two outstanding private rooms with the maximum capacity of 30 guests seated or 35 at a standing reception. Please contact us for more information.
- Contacto para eventos privados
Las Vegas Event Sales: (877) 660-0237