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Chef Herrera

3.8
3.8
22 reseñas
más de MXN500
Mexicana
Etiquetas principales:
  • Auténtico
  • Menú degustación
  • Cocina creativa

En Chef Herrera Restaurante se saborea la cocina tradicional mexicana fundada en recetas de más de 25 años de carrera, vinculando procedimientos e ingredientes orientales. Aquí se evita resguardar el patriotismo culinario, se viene a probar gastronomía libre con estilo propio, irreverente y sin reglas.

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2 personas

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19:00


Reservado 2 veces hoy
  • Ambiente

    Casual elegante

  • Cocinas

    Mexicana

  • Horarios

    Almuerzo
    Lun–Sáb 13:00–17:00
    Dom 13:00–18:00
    Cena
    Lun–Jue 17:00–22:00
    Vie, Sáb 17:00–00:30

  • Número de teléfono

    81 3674 2276

  • Opciones de pago

    AMEX, MasterCard, Visa

  • Vestimenta recomendada

    Informal y elegante

  • Chef ejecutivo

    Adrián Herrera Díaz

  • Zona

    San Pedro Garza García

  • Intersección en calle

    Plaza XO en Calzada San Pedro

  • Detalles del área de estacionamiento

    Estacionamiento privado

  • Variedad

    Haremos lo posible por asignar la mejor mesa del restaurante, nuestra área de terraza es muy demandada y está sujeta a disponibilidad.

  • Adicional

    Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Restaurante bar, Vinos, Vista, Wi-Fi disponible

Menú

Degustación A

$499

  • Chao Shou de Chicharrón Prensado en Salsa de Pimiento Asado y Chile Piquín

    • Tamagoyaki de Machacado

      • Tamal de Cuitlacoche

        • Atún con Vinagreta de Chapulines

          • Pollo Estofado en Salsa de Coco, Hoja Santa y Chile Serrano

            Degustación B

            $479

            • Gelatina de Tofu y Salmón, Huevo Tibio, Vinagreta de Chile Ancho y Wakame Estofado

              • Tostadita de Carne Seca, Jocoque y Cacao, Gelatina de Naranja, Salsa de Piquín Rojo Seco

                • Croqueta de Calabaza y Chapulines, Salsa de Conserva de Naranja, Cerveza y Chile Piquín

                  • Chorizo de Recado Negro, Shiitakes Estofados, Daikón Encurtido, Cebolla Caramelizada

                    • Filete de Puerco en Molino de Platano

                      Degustación E

                      $850

                      • Sopa de Huevo Batido con Chorizo Amarillo

                        • Taco de Fideo de Arroz y Camarón

                          • Filete Chef Herrera (AAA Canadiense)

                            Degustación F

                            $699

                            • Sopecito de Hongos Estofado

                              • Croqueta de Calabaza con Chapulines

                                • Flap Steak en Caldillo de Recado Negro Yucateco (Aaa Canadiense)

                                  Degustación G

                                  $599

                                  • Chao Shou de Chicharrón Prensado en Salsa de Pimiento Asado y Chile Piquín

                                    • Tamagoyaki de Machacado

                                      • Arrachera Salteada (Arrachera AAA Canadiense)

                                        Postres

                                        $95

                                        • Pera Estofada en Jerez, Atole de Piloncillo, Crema de Nueces

                                          • Pan de Platano con Chocolate, Cremoso de Vainilla de Papantla y Galleta de Jengibre

                                            Cervezas

                                            • Carta Blanca Media$45.00

                                              • Indio Media$45.00

                                                • Tecate Light Media$45.00

                                                  • XX Lager$45.00

                                                    • Corona Media$45.00

                                                      • Victoria Media$45.00

                                                        • Modelo Especial Media$45.00

                                                          • Negra Modelo Medi$45.00

                                                            • Barrilito$45.00

                                                              • Bud Light Media$45.00

                                                                • Michelob Ultra$45.00

                                                                  Mezcal

                                                                  • 400 Conejos

                                                                    • 1.5oz$100.00
                                                                  • Eterna Libertad

                                                                    • 1.5oz$150.00
                                                                  • Amores

                                                                    • 1.5oz$115.00
                                                                  • Mezcal Monte Lobos

                                                                    • 1.5oz$110.00

                                                                  Cognac y Brandy

                                                                  • Hennessy

                                                                    • 1.5oz$295.00
                                                                  • Torres 10

                                                                    • 1.5oz$110.00

                                                                  Refrescos y Aguas

                                                                  • Coca Regular$35.00

                                                                    • Coca Ligth$35.00

                                                                      • Coca Sin Azúcar$35.00

                                                                        • Sprite$35.00

                                                                          • Agua Mineral Topo Chico$30.00

                                                                            • Agua Natural$30.00

                                                                              • Aguadas Frescas$30.00

                                                                                Tequilas

                                                                                • 7 Leguas

                                                                                  • 1.5oz$120.00
                                                                                • Dobel Diamante

                                                                                  • 1.5oz$120.00
                                                                                • Cuervo Tradicional

                                                                                  • 1.5oz$105.00
                                                                                • Casa Dragones

                                                                                  • 1.5oz$350.00
                                                                                • Don Julio Blanco

                                                                                  • 1.5oz$110.00
                                                                                • Don Julio Reposado

                                                                                  • 1.5oz$120.00
                                                                                • Maestro Dobel

                                                                                  • 1.5oz$105.00

                                                                                Ron

                                                                                • Zacapa Ambar 12 Años

                                                                                  • 1.5oz$139.00
                                                                                • Bacardi Blanco

                                                                                  • 1.5oz$95.00
                                                                                • Havana Club 7 Años

                                                                                  • 1.5oz$105.00
                                                                                • Mezcal Monte Lobos

                                                                                  • 1.5oz$110.00

                                                                                Whisky

                                                                                • Bulleit

                                                                                  • 1.5oz$110.00
                                                                                • Jameson Irish

                                                                                  • 1.5oz$95.00
                                                                                • Jim Beam White Label

                                                                                  • 1.5oz$95.00
                                                                                • JW Black Label

                                                                                  • 1.5oz$140.00
                                                                                • Mcallan 12 años

                                                                                  • 1.5oz$240.00
                                                                                • Bushmills

                                                                                  • 1.5oz$125.00
                                                                                • Buchanas

                                                                                  • 1.5oz$110.00
                                                                                • Jack Daniels

                                                                                  • 1.5oz$95.00

                                                                                Cocteles

                                                                                • Martini Perfecto$179.00

                                                                                  • Gin No Fizz$179.00

                                                                                    • Quitacalzon$179.00

                                                                                      • Infierno de Dante$179.00

                                                                                        • El Regional$179.00

                                                                                          • Circunsición Fallida$179.00

                                                                                            Digestivos

                                                                                            • Carajillo$130.00

                                                                                              • Gran Carajo$130.00

                                                                                                • Cafe Americano$50.00

                                                                                                  • Espresso$50.00

                                                                                                    Licores

                                                                                                    • Amareto

                                                                                                      • 1.5oz$95.00
                                                                                                    • Baileys

                                                                                                      • 1.5oz$95.00
                                                                                                    • Gran Marnier

                                                                                                      • 1.5oz$150.00
                                                                                                    • Sambuca Negro

                                                                                                      • 1.5oz$75.00
                                                                                                    • Licor 43

                                                                                                      • 1.5oz$95.00
                                                                                                    • Frangelico

                                                                                                      • 1.5oz$95.00

                                                                                                    Vodka

                                                                                                    • Grey Goose

                                                                                                      • 1.5oz$150.00
                                                                                                    • Smirnoff Tamarindo

                                                                                                      • 1.5oz$95.00
                                                                                                    • Absolute

                                                                                                      • 1.5oz$95.00
                                                                                                    • Stolichnaya

                                                                                                      • 1.5oz$95.00

                                                                                                    Ginebra

                                                                                                    • Tanqueray

                                                                                                      • 1.5oz$135.00
                                                                                                    • Hendricks

                                                                                                      • 1.5oz$150.00
                                                                                                    • Beefeater

                                                                                                      • 1.5oz$135.00

                                                                                                    Última actualización: 1 de noviembre de 2021

                                                                                                    Lo que 22 personas están diciendo

                                                                                                    Calificaciones y reseñas generales

                                                                                                    Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

                                                                                                    3.8
                                                                                                    3.8 de acuerdo a calificaciones recientes
                                                                                                    • 4Comida
                                                                                                    • 4.3Servicio
                                                                                                    • 3.9Ambiente
                                                                                                    • 3.8Valor

                                                                                                    RuidoModerado

                                                                                                    Reconocido por

                                                                                                    • Monterrey

                                                                                                      Apto para los apasionados de la gastronomía

                                                                                                    • Monterrey

                                                                                                      Cócteles artesanales

                                                                                                    • Monterrey

                                                                                                      Carta de vinos notable

                                                                                                    • Monterrey

                                                                                                      Apto para los apasionados de la gastronomía

                                                                                                    • Monterrey

                                                                                                      Cócteles artesanales

                                                                                                    • Monterrey

                                                                                                      Carta de vinos notable

                                                                                                    Ordenar por

                                                                                                    Filtros

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                                                                                                      OpenTable Diner

                                                                                                      México

                                                                                                      2 reseñas

                                                                                                      VIP
                                                                                                      1.0

                                                                                                      2 reseñas

                                                                                                      Comieron hace 2 días

                                                                                                      overall1food1service3ambience1

                                                                                                      No sabía que no había menú para escoger libremente, todo es degustación, la selección de platillos no nos gusto, no puedes hacer variación de platillos. Hay muchas opciones en instagram que no están disponibles en el restaurant. Música de rock pesado, TV proyectando cosas sin sentido, decoración muy corriente de muy mal gusto, restaurante completamente solo sin aspiraciones de nada. Sabor de la comida nada espectacular, pagamos de cuenta 2,000 para 2 personas en un menú de 3 tiempos y no tomamos alcohol. Por eso precio hay mucho mejores opciones en San Pedro. No va durar mucho ese lugar.

                                                                                                    2. I

                                                                                                      Irving

                                                                                                      1 reseña

                                                                                                      5.0

                                                                                                      1 reseña

                                                                                                      Comieron en 7 de enero de 2022

                                                                                                      overall5food5service5ambience5

                                                                                                      Todo fue muy bueno desde el recibimiento, la forma en la que te explican el menú y los tiempos ya que se sirve por degustaciones. El ambiente es tranquilo y los precios son justos para lo que se ofrece. El restaurante es totalmente temático del chef. Y de sabor no decepciona, solo debes de saber que no es cocina tradicional mexicana. Hay que impuesto a probar nuevos sabores.

                                                                                                    3. MH

                                                                                                      MartinH

                                                                                                      Monterrey

                                                                                                      4 reseñas

                                                                                                      4.0

                                                                                                      4 reseñas

                                                                                                      Comieron en 31 de diciembre de 2021

                                                                                                      overall4food4service5ambience5

                                                                                                      Excelente comida y variedad de sabores que no te imaginas

                                                                                                    4. PC

                                                                                                      PatriciaC

                                                                                                      1 reseña

                                                                                                      5.0

                                                                                                      1 reseña

                                                                                                      Comieron en 29 de diciembre de 2021

                                                                                                      overall5food5service5ambience5

                                                                                                      los platos alucinantes! recomiendo ampliamente, local sencillo pero se entiende por el concepto norestense-oriental, lo mejor es la experiencia gastronómica.

                                                                                                    5. ME

                                                                                                      MEmendoza

                                                                                                      Monterrey

                                                                                                      10 reseñas

                                                                                                      5.0

                                                                                                      10 reseñas

                                                                                                      Comieron en 11 de diciembre de 2021

                                                                                                      overall5food5service5ambience5

                                                                                                      Muy buena experiencia de principio a fin. El concepto muy diferente y la fusión de sabores deliciosa.

                                                                                                    6. ME

                                                                                                      MarcelaE

                                                                                                      1 reseña

                                                                                                      5.0

                                                                                                      1 reseña

                                                                                                      Comieron en 9 de diciembre de 2021

                                                                                                      overall5food5service5ambience5

                                                                                                      Excelente lugar con muy buenos platillos, tragos y buena música

                                                                                                    7. AN

                                                                                                      AliceNLF

                                                                                                      1 reseña

                                                                                                      5.0

                                                                                                      1 reseña

                                                                                                      Comieron en 5 de diciembre de 2021

                                                                                                      overall5food5service5ambience5

                                                                                                      El servicio fue maravilloso, la atención de todo el personal fue de primera. La comida estuvo deliciosa, de lujo.

                                                                                                    8. RE

                                                                                                      RubenERG

                                                                                                      Monterrey

                                                                                                      1 reseña

                                                                                                      3.0

                                                                                                      1 reseña

                                                                                                      Comieron en 4 de diciembre de 2021

                                                                                                      overall3food3service4ambience3

                                                                                                      Sería una mejor opción tener un menu abierto, adicionalmente a las opciones de prefix menu.

                                                                                                    9. OT

                                                                                                      OpenTable Diner

                                                                                                      Monterrey

                                                                                                      3 reseñas

                                                                                                      3.0

                                                                                                      3 reseñas

                                                                                                      Comieron en 28 de noviembre de 2021

                                                                                                      overall3food3service5ambience3

                                                                                                      Menu muy soberbio y falta de imaginación. Por ser el Chef Herrera mis expectativas eran muy altas.

                                                                                                    10. OT

                                                                                                      OpenTable Diner

                                                                                                      Monterrey

                                                                                                      1 reseña

                                                                                                      5.0

                                                                                                      1 reseña

                                                                                                      Comieron en 28 de noviembre de 2021

                                                                                                      overall5food5service5ambience5

                                                                                                      Aniversario de bodas, y estuvo fantástica la experiencia. La comida deliciosa, las bebidas, buenísimas y el servicio y atenciones de verdad increíbles sin duda regresamos.

                                                                                                    11. OT

                                                                                                      OpenTable Diner

                                                                                                      1 reseña

                                                                                                      5.0

                                                                                                      1 reseña

                                                                                                      Comieron en 27 de noviembre de 2021

                                                                                                      overall5food5service5ambience5

                                                                                                      Una muy buena experiencia, la comida, los postres y las bebidas increíblemente deliciosas.

                                                                                                    12. r

                                                                                                      rosa

                                                                                                      México

                                                                                                      1 reseña

                                                                                                      5.0

                                                                                                      1 reseña

                                                                                                      Comieron en 27 de noviembre de 2021

                                                                                                      overall5food5service5ambience5

                                                                                                      Menu degustacion muy interesante, cocina fusión con personalidad.

                                                                                                    13. OT

                                                                                                      OpenTable Diner

                                                                                                      Monterrey

                                                                                                      1 reseña

                                                                                                      1.0

                                                                                                      1 reseña

                                                                                                      Comieron en 18 de noviembre de 2021

                                                                                                      overall1food4service1ambience1

                                                                                                      Nos sirvieron a prisa La chica no sabia de vinos Muy malo el ambiente

                                                                                                    14. AS

                                                                                                      AlexSaldana

                                                                                                      1 reseña

                                                                                                      5.0

                                                                                                      1 reseña

                                                                                                      Comieron en 17 de noviembre de 2021

                                                                                                      overall5food5service5ambience5

                                                                                                      Excelente servicio por parte del personal. Ambiente muy bueno y comida que te satisface

                                                                                                    15. AP

                                                                                                      AlejandraP

                                                                                                      1 reseña

                                                                                                      5.0

                                                                                                      1 reseña

                                                                                                      Comieron en 15 de noviembre de 2021

                                                                                                      overall5food5service5ambience5

                                                                                                      Hacia tiempo que no comíamos en un lugar de tan buena calidad, mi hija quedó encantada con sus platillos cada uno de ellos de excelente calidad, la degustacion de salmón esta deli, servicio de 10 todos muy amables. Un restaurante muy recomendable para ir, sin duda volveremos 😉

                                                                                                    16. H

                                                                                                      Hector

                                                                                                      1 reseña

                                                                                                      5.0

                                                                                                      1 reseña

                                                                                                      Comieron en 14 de noviembre de 2021

                                                                                                      overall5food5service5ambience4

                                                                                                      Pidan comida y bebida que les dé curiosidad, compartan y disfruten el viaje.

                                                                                                    17. LZ

                                                                                                      LeylaZ

                                                                                                      Monterrey

                                                                                                      1 reseña

                                                                                                      4.0

                                                                                                      1 reseña

                                                                                                      Comieron en 13 de noviembre de 2021

                                                                                                      overall4food4service4ambience4

                                                                                                      Rico y diferente debido a que son menus de degustación. Personal muy atento y ambiente agradable.

                                                                                                    18. S

                                                                                                      Sara

                                                                                                      Monterrey

                                                                                                      2 reseñas

                                                                                                      4.0

                                                                                                      2 reseñas

                                                                                                      Comieron en 10 de noviembre de 2021

                                                                                                      overall4food4service4ambience5

                                                                                                      Buen concepto las degustaciones, muy diferente a los típicos steakhouse de San Pedro y Monterrey. Si vas en pareja, te recomiendo elegir una tarjeta que contenga el mismo número de platillos para ambos, porque luego uno se queda comiendo solo.

                                                                                                    19. OT

                                                                                                      OpenTable Diner

                                                                                                      México

                                                                                                      2 reseñas

                                                                                                      3.0

                                                                                                      2 reseñas

                                                                                                      Comieron en 5 de noviembre de 2021

                                                                                                      overall3food4service4ambience1

                                                                                                      Menú de degustación de 4 tiempos, buena presentación, sabor bastante promedio y precios muy accesibles. El restaurante ligeramente sucio, con poca afluencia, música rock de fondo. En realidad parece un restaurant de Alitas. Los meseros muy amables y atentos.

                                                                                                    20. OT

                                                                                                      OpenTable Diner

                                                                                                      México

                                                                                                      2 reseñas

                                                                                                      5.0

                                                                                                      2 reseñas

                                                                                                      Comieron en 2 de noviembre de 2021

                                                                                                      overall5food5service5ambience5

                                                                                                      Excelente comida y servicio. Fui a celebrar mi cumpleaños en familia, desde que llegamos el personal fue muy amable explicando las bebidas de la casa y comentándonos la dinámica de las degustaciones, con cada platillo se nos dio una breve explicación del contenido y se nos contesto las preguntas que teníamos al respecto, nuestra mesera siempre bromeando y amenizando la noche. Altamente recomendado.

                                                                                                    21. JM

                                                                                                      JMCC

                                                                                                      Monterrey

                                                                                                      4 reseñas

                                                                                                      VIP
                                                                                                      2.0

                                                                                                      4 reseñas

                                                                                                      Comieron en 31 de octubre de 2021

                                                                                                      overall2food2service3ambience3

                                                                                                      Restaurante innovador en su menú pero el sabor nada extraordinario

                                                                                                    22. BK

                                                                                                      BernardoK

                                                                                                      Las Vegas

                                                                                                      13 reseñas

                                                                                                      2.0

                                                                                                      13 reseñas

                                                                                                      Comieron en 30 de octubre de 2021

                                                                                                      overall2food2service1ambience4

                                                                                                      La comida fria, los meseros desorganizados, pesimo servicio, se llevaron un plato casi completo y ni siquiera preguntaron si nos gusto, pedi la cuenta despues de el segundo tiempo de cinco y no preguntaron nada, solo trajeron la cuenta, lo unico rescatable fue el capitan Michel, que cuando le contamos lo que habia pasado inmediatamente se disculpo y no nos dejo pagar nada. No se que le paso al chef Herrera en este Restaurant, hemos ido a los otros dos y nos ha encantado tanto el excelente servicio como la calidad de la comida

                                                                                                    Preguntas frecuentes

                                                                                                    Chef Herrera tiene una calificación promedio de 3.8 estrellas, según 22 comensales de OpenTable.

                                                                                                    Sí, generalmente puedes reservar en este restaurante eligiendo la fecha, la hora y el tamaño de grupo en OpenTable. Debido a las restricciones locales, puede que este restaurante no acepte reservaciones en este momento.

                                                                                                    Haz una reservación

                                                                                                    2 personas

                                                                                                    enero de 2022
                                                                                                    lun.
                                                                                                    mar.
                                                                                                    mié.
                                                                                                    jue.
                                                                                                    vie.
                                                                                                    sáb.
                                                                                                    dom.
                                                                                                    27
                                                                                                    28
                                                                                                    29
                                                                                                    30
                                                                                                    31
                                                                                                    1
                                                                                                    2
                                                                                                    3
                                                                                                    4
                                                                                                    5
                                                                                                    6
                                                                                                    7
                                                                                                    8
                                                                                                    9
                                                                                                    10
                                                                                                    11
                                                                                                    12
                                                                                                    13
                                                                                                    14
                                                                                                    15
                                                                                                    16
                                                                                                    17
                                                                                                    18
                                                                                                    19
                                                                                                    20
                                                                                                    21
                                                                                                    22
                                                                                                    23
                                                                                                    24
                                                                                                    25
                                                                                                    26
                                                                                                    27
                                                                                                    28
                                                                                                    29
                                                                                                    30
                                                                                                    31
                                                                                                    1
                                                                                                    2
                                                                                                    3
                                                                                                    4
                                                                                                    5
                                                                                                    6
                                                                                                    19:00


                                                                                                    Reservado 2 veces hoy
                                                                                                    Mapa de Google para Chef Herrera

                                                                                                    Calzada San Pedro 202, local 44 Col. Del Valle San Pedro Garza García, 66220, NLE

                                                                                                    • Intersección en calle

                                                                                                      Plaza XO en Calzada San Pedro

                                                                                                    • Zona

                                                                                                      San Pedro Garza García

                                                                                                    • Horarios

                                                                                                      Almuerzo
                                                                                                      Lun–Sáb 13:00–17:00
                                                                                                      Dom 13:00–18:00
                                                                                                      Cena
                                                                                                      Lun–Jue 17:00–22:00
                                                                                                      Vie, Sáb 17:00–00:30

                                                                                                    • Cocinas

                                                                                                      Mexicana

                                                                                                    • Ambiente

                                                                                                      Casual elegante

                                                                                                    • Vestimenta recomendada

                                                                                                      Informal y elegante

                                                                                                    • Detalles del área de estacionamiento

                                                                                                      Estacionamiento privado

                                                                                                    • Opciones de pago

                                                                                                      AMEX, MasterCard, Visa

                                                                                                    • Chef ejecutivo

                                                                                                      Adrián Herrera Díaz

                                                                                                    • Variedad

                                                                                                      Haremos lo posible por asignar la mejor mesa del restaurante, nuestra área de terraza es muy demandada y está sujeta a disponibilidad.

                                                                                                    • Adicional

                                                                                                      Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Restaurante bar, Vinos, Vista, Wi-Fi disponible

                                                                                                    Copyright © 2021 OpenTable, Inc. 1 Montgomery St Ste 700, San Francisco CA 94104 - Todos los derechos reservados.
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