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Chambao Polanco

4.5
4.5
104 reseñas
más de MXN500
Cortes de carne
Etiquetas principales:
  • Ocasión especial
  • Ambiente dinámico de bar
  • Buena opción para grupos

By Grupo RosaNegra
UNIQUE STEAK & SEAFOOD EXPERIENCE
Un encuentro entre la naturaleza y la sofisticación, la combinación perfecta entre decoración, música, creativa coctelería y exquisitos platillos, crean una experiencia que van más allá del lujo. Un paraíso culinario especializado en los cortes de carne y mariscos más exclusivos, donde la comida, la pasión y la creatividad son las estrellas.

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2 personas

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19:00


Reservado 61 veces hoy
  • Ambiente

    Casual elegante

  • Cocinas

    Cortes de carne, Pescados y Mariscos, Mundial, internacional

  • Horarios

    Almuerzo
    Todos los días 12:00–18:00
    Cena
    Todos los días 18:00–02:00

  • Número de teléfono

    55 8967 6071

  • Opciones de pago

    AMEX, MasterCard, Visa

  • Vestimenta recomendada

    Informal y elegante

  • Chef ejecutivo

    Juan Pablo Arana

  • Servicio de comidas

    Definitivamente Chambao es una excelente opción para sus eventos sociales o empresariales. Nuestro chef elaborara un menú degustación, que permita a sus invitados disfrutar de una excelente cocina, en el mejor ambiente y compañía, llevándose maravillosos e inolvidables recuerdos. Contáctanos a grupos@gruporosanegra.com.mx o al +52 (998) 262 5049

  • Zona

    Lomas de Chapultepec

  • Intersección en calle

    Emilio Castelar

  • Detalles del área de estacionamiento

    Valet Parking

  • Variedad

    ¡Noches llenas de música, amigos festejando hasta el amanecer y copas de cóctel levantadas para brindar por la vida! ¡La experiencia de disfrutar una extravagante noche en Chambao! Este novedoso concepto es parte de Grupo RosaNegra, lo que garantiza platillos de alta creatividad y calidad, servidos con la misma pasión y atención al detalle, creando experiencias a medida que van más allá del lujo. THE BEST OF TASTE, PARTY AND FASHION

  • Adicional

    Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Baile, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Para no fumadores, Promoción nocturna, Sala para fumar, Vinos

Precauciones de seguridad

  • Limpieza y desinfección

    • Superficies desinfectadas entre cada uso
    • Se ofrece un menú digital, desechable o desinfectado.
    • Limpieza profunda diaria de zonas comunes
    • Desinfectante o toallas limpiadoras para clientes
  • Distanciamiento físico

    • Cantidad limitada de comensales ubicados en la mesa
    • Respeto del distanciamiento en zonas comunes
    • Espacio adicional entre mesas
  • Equipamiento de protección

    • El personal de piso utiliza mascarillas
  • Cribado

    • El personal enfermo tiene prohibido el acceso al lugar de trabajo
    • Se solicita el control de la temperatura a los comensales
    • Se solicita el control de la temperatura al personal

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Lo que 104 personas están diciendo

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.5
4.5 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.5Comida
  • 4.5Servicio
  • 4.6Ambiente
  • 4.2Valor

RuidoModerado

Reconocido por

  • Ciudad de México

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  • Ciudad de México

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  1. OT

    OpenTable Diner

    México

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 2 días

    overall5food5service5ambience5

    Muy recomendable, la comida muy buena, el servicio súper bien en general es un excelente lugar para pasar un buen rato

  2. OT

    OpenTable Diner

    México

    3 reseñas

    4.0

    3 reseñas

    Comieron hace 2 días

    overall4food4service5ambience5

    Aniversario de bodas !

  3. OT

    OpenTable Diner

    México

    3 reseñas

    5.0

    3 reseñas

    Comieron hace 4 días

    overall5food5service5ambience5

    El concepto muy bien logrado, un ambiente único y te hacen sentir que eres muy importante, desde la llegada fue excepcional

  4. JC

    JuanCarlosC

    México

    4 reseñas

    5.0

    4 reseñas

    Comieron hace 5 días

    overall5food5service5ambience5

    El servicio, la comida excelente, un lugar perfecto para ir a pasar un rato agradable con amigos y familia.

  5. r

    rexleh

    México

    2 reseñas

    5.0

    2 reseñas

    Comieron hace 6 días

    overall5food5service5ambience5

    Nos hicieron esperar más de una hora para asignarnos la mesa a pesar de que teníamos reservacion, pero una vez que nos dieron la mesa todo estuvo de maravilla

  6. FF

    FoodFun

    México

    3 reseñas

    5.0

    3 reseñas

    Comieron hace 7 días

    overall5food5service5ambience5

    Pasé una deliciosa tarde con amigas! La comida muy rica, hago una mención al bife cocinada por 16 hrs estaba sumamente suave y llena de sabor. Las empanadas de queso me parecieron ricas pero de muy fuerte sabor y el pull pork es de buena calidad aunque un poco duro en comparación al bife creo que vale más la pena probar otro corte de carne. Lo que me sorprendió fue el postre!! pedimos el tipo hojaldre de pera y fue delicioso!! En general la comida muuuuuyyyy rica. La decoración es hermosa, aunque no sentí si era de día o de noche ..., El servicio espectacular, un 100 para los meseros. La música estuvo súper agradable y solo se vuelve muy ruidoso hasta que hacen apariciones en vivo y tienes que gritar para poder platicar. Definitivamente regresaría. Si es importante mencionar que sin bebidas alcholicas pagamos mil pesos por persona lo cual, aunque vale la pena gastar por la experiencia en general, si es un restaurante caro.

  7. ZA

    ZARATEA

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 20 de octubre de 2021

    overall5food5service5ambience5

    Ambiente extraordinario, alimentos inigualables, excelente servicio, altamente recomendable!!

  8. L

    Luna

    1 reseña

    3.0

    1 reseña

    Comieron en 20 de octubre de 2021

    overall3food3service3ambience2

    No vale el precio y la espera No regresaré y no recomendaré el lugar

  9. GC

    GenaroC

    1 reseña

    4.0

    1 reseña

    Comieron en 19 de octubre de 2021

    overall4food4service5ambience5

    Muy buena comida, tuvimos un problema con el pulpo, le comentamos al capitán y lo cambiaron por uno nuevo sin problemas, muy buen servicio

  10. OT

    OpenTable Diner

    1 reseña

    1.0

    1 reseña

    Comieron en 17 de octubre de 2021

    overall1food3service3ambience2

    Muy caro. La comida es buena, pero no para el precio que presentan.

  11. OT

    OpenTable Diner

    México

    4 reseñas

    5.0

    4 reseñas

    Comieron en 17 de octubre de 2021

    overall5food5service5ambience5

    Excelente servicio

  12. J

    Jorge

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 16 de octubre de 2021

    overall5food4service5ambience5

    Excelente lugar y ambiente, la comida bien pero muy cara para la calidad de los platillos

  13. OT

    OpenTable Diner

    México

    1 reseña

    4.0

    1 reseña

    Comieron en 16 de octubre de 2021

    overall4food4service5ambience5

    Mi papá trufada con hoja de oro y queso , llego fría , no me gusto , la regrese para calentar . Todo lo demás si me gusto la calidad y el servicio

  14. OT

    OpenTable Diner

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 15 de octubre de 2021

    overall5food5service5ambience5

    Excelente servicio, comida deliciosa y buen ambiente.

  15. AK

    AKLey

    1 reseña

    4.0

    1 reseña

    Comieron en 15 de octubre de 2021

    overall4food4service4ambience5

    Excelente atención desde la llegada, muy bonito lugar y decoración de primera. La comida de calidad, fresca, porciones adecuadas. Precios algo elevados pero van de acorde a la zona, el lugar, platillos exóticos y demás. Ambiente y música de Dj bastante buena. 8 de 10

  16. RO

    RobertoO

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 14 de octubre de 2021

    overall5food5service5ambience5

    Una gran experiencia, buen ambiente. Los meseros, la comida y la gente muy agradable.

  17. OT

    OpenTable Diner

    México

    3 reseñas

    5.0

    3 reseñas

    Comieron en 12 de octubre de 2021

    overall5food5service5ambience5

    Deliciosa comida, deliciosa bebida, excelente lugar para relajarte y olvidarte del estrés y la rutina diaria. Altamente recomendable!

  18. WL

    WalterL

    San Diego

    9 reseñas

    VIP
    4.0

    9 reseñas

    Comieron en 10 de octubre de 2021

    overall4food4service4ambience5

    Muy lindo lugar con excelente ambientación. Buena comida con servicio excesivo (me gusta el servicio pero que se queden estacionados 2 camareros al lado de mi mesa mirándome comer me choca un poco). Recomendable!!!

  19. PM

    PamelaM

    México

    1 reseña

    1.0

    1 reseña

    Comieron en 10 de octubre de 2021

    overall1food2service1ambience3

    Nos hicieron esperar 30 minutos siendo que teníamos reservación, al entregar la nuestra mesa no había mesero que nos atendiera y cuándo si llego el mesero súper grosero y cero servicial. Nos tomo la orden lo cual duró mucho tiempo en llegar nuestras bebidas y cuándo do llegaron las bebidas una de ellas no era lo que habíamos ordenado. Los cubiertos de ataban sucios. Pésimo servicio, deben de mejorar la atención al cliente.

  20. OT

    OpenTable Diner

    1 reseña

    4.0

    1 reseña

    Comieron en 10 de octubre de 2021

    overall4food5service4ambience4

    En realidad todo estuvo excelente solo que no respetan las reservaciones entras mínimo una hora después debido a que esta lleno se que es complicado sacar a los comensales anteriores pero algo se les debe de ocurrir, el otro punto que es un poco incómodo es el volumen de la música, entiendo que es para echar relajo, pero no puedes ni platicar, le bajaría un poquito nada más y ya!! Por lo demás la comida excelente, el ambiente muy bueno, todo el personal trata que te la pases bien con buena actitud! Mi conclusión es: o llegas temprano para que seas el primer comensal en tener la mesa o ve pensando que te harán esperar un buen rato, aunque la espera vale la pena!!

  21. NR

    NoeR

    Chihuahua

    1 reseña

    4.0

    1 reseña

    Comieron en 10 de octubre de 2021

    overall4food4service3ambience5

    EL SERVICIO ES BUENO, LA COMIDA MUY RICA LO UNICO MALO ES QUE NOS HICIERON ESPERAR MAS DE 1 HORA A PESAR DE QUE SE HIZO RESERVACION

  22. OT

    OpenTable Diner

    México

    2 reseñas

    VIP
    3.0

    2 reseñas

    Comieron en 10 de octubre de 2021

    overall3food3service3ambience4

    No respetaron la reservación que se hizo con una semana de anticipación.

  23. LH

    LauraH

    1 reseña

    1.0

    1 reseña

    Comieron en 9 de octubre de 2021

    overall1food4service1ambience4

    La comida muy rica, buen ambiente pero pésimo servicio. El Capitan de meseros Adrián, trató de movernos de mesa, nos servían las bebidas muy cargadas aun cuando pedíamos que no, pusieron el servicio de otra mesa en la Nuestra , claramente nos estaban corriendo y daban prioridad a otros comensales cuando consumimos desde las 4 pm. Ya al final hasta de mala gana nos servían las cosas, fui a celebrar mi cumpleaños y definitivamente no la pase cómo esperaba por el Servicio. Es la primera y última vez que voy, para lo que pague el Servicio no es bueno , no volvería ni recomendaría solo por eso.

  24. OT

    OpenTable Diner

    México

    2 reseñas

    5.0

    2 reseñas

    Comieron en 9 de octubre de 2021

    overall5food5service4ambience5

    Muy agradable, muy rica comida, buen ambiente , lo malo es que tuve que pedir 5 veces que cambiaran la copa porque estaba sucia de labial.

  25. e

    egmontcf

    México

    7 reseñas

    5.0

    7 reseñas

    Comieron en 8 de octubre de 2021

    overall5food5service5ambience5

    Muy rico y el ambiente de maravilla, se disfruta con todos los sentidos

  26. OT

    OpenTable Diner

    México

    2 reseñas

    5.0

    2 reseñas

    Comieron en 8 de octubre de 2021

    overall5food5service5ambience5

    Excelente servicio

  27. OT

    OpenTable Diner

    1 reseña

    1.0

    1 reseña

    Comieron en 8 de octubre de 2021

    overall1food4service1ambience2

    Haces reserva y te dejan esperando más de 1 h en el lobby , te asignan cualquier mesa , hay poca preferencia por el cliente !! las chicas de la entrada no saben trabajar .. y la comida es excesivamente cara por lo que ofrecen muy mal servicio

  28. OT

    OpenTable Diner

    Las Vegas

    3 reseñas

    VIP
    5.0

    3 reseñas

    Comieron en 8 de octubre de 2021

    overall5food5service5ambience5

    Excelente servicio.

  29. OT

    OpenTable Diner

    México

    2 reseñas

    5.0

    2 reseñas

    Comieron en 7 de octubre de 2021

    overall5food5service5ambience5

    Excelente todo posiblemente la Música en vivo está un poco alta pero lo demás de diez

  30. OT

    OpenTable Diner

    México

    6 reseñas

    5.0

    6 reseñas

    Comieron en 6 de octubre de 2021

    overall5food5service5ambience5

    EXCELENTE COMIDA EXCELENTE SERVICIO EXCELENTE ATENCIÓN! Ambiente padrisimo

    Chambao PolancoRespondió el 6 de octubre de 2021

    Estimado cliente: Muchísimas gracias por tus lindos comentarios, queremos que sepas que ha sido un verdadero placer atenderte durante tu reciente visita. Esperamos tener la fortuna de recibirte en el futuro próximo, agradecemos tu visita y esperamos verte muy pronto.

  31. A

    Aceves

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 5 de octubre de 2021

    overall5food4service5ambience5

    Sabor excelente, pero porciones muy pequeñas, incluso en las bebidas

    Chambao PolancoRespondió el 6 de octubre de 2021

    Estimado Aceves: Mil gracias por dejarnos conocer un poco más sobre tu experiencia con nosotros, estamos más que agradecidos por tu visita. Por favor, visítanos pronto y permítenos exceder de nueva cuenta todas tus expectativas.

  32. t

    trini

    México

    1 reseña

    3.0

    1 reseña

    Comieron en 3 de octubre de 2021

    overall3food3service3ambience3

    el mobiliario no me gusto para nada super incomodo y de repente el que toco la guitarra un poco fuerte

  33. KB

    KathyBJR

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 3 de octubre de 2021

    overall5food5service5ambience5

    Me encanto el concepto, la música, la comida, la atención. Todo en general

  34. OT

    OpenTable Diner

    México

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 2 de octubre de 2021

    overall5food5service5ambience5

    Excelente experiencia, ahí me lleve la mayor sorpresa de mi vida, mi novio me dio el anillo de compromiso, el lugar es muy bonito, el ambiente y las instalaciones también, el servicio por parte del personal es impecable

    Chambao PolancoRespondió el 6 de octubre de 2021

    Estimado cliente: Estamos muy agradecidos con tu opinión, muchas gracias por ayudarnos con tus buenos comentarios para inspirarnos y seguir trabajando con entusiasmo. Esperamos verte muy pronto para seguir creando experiencias inolvidables, nos vemos en la próxima.

  35. OT

    OpenTable Diner

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 2 de octubre de 2021

    overall5food5service5ambience5

    Increíble ambiente comida todo un 100

  36. U

    Uold

    México

    8 reseñas

    VIP
    5.0

    8 reseñas

    Comieron en 2 de octubre de 2021

    overall5food5service5ambience5

    Todo súper bien

    Chambao PolancoRespondió el 6 de octubre de 2021

    Estimado Uold: Muchas gracias por tus comentarios y calificación, ha sido un placer atenderte en esta noche. Esperamos que pronto nos vuelvas a visitar.

  37. CM

    CarlosM

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 2 de octubre de 2021

    overall5food5service5ambience5

    Muy buen servicio, excelente comida en un ambiente agradable y muy contemporaneo

    Chambao PolancoRespondió el 6 de octubre de 2021

    Estimado CarlosM: Muchas gracias por haber compartido tus comentarios con nosotros, fue un placer recibirte y servirte. Nos encantaría recibirte muy pronto, permítenos consentir una vez más todos tus sentidos.

  38. OT

    OpenTable Diner

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 2 de octubre de 2021

    overall5food5service4ambience5

    Comida deli y muy buen ambiente

  39. OT

    OpenTable Diner

    México

    2 reseñas

    2.0

    2 reseñas

    Comieron en 2 de octubre de 2021

    overall2food3service4ambience4

    Tenía reservación a las 7:45 y nos dieron mesa hasta las 8:50. Los precios son absurdamente caros y la comida ni siquiera es tan buena como para justificarlos. No vale lo que pagas. El lugar tiene buen ambiente pero es tan ruidoso que no se puede hablar, uno tiene que gritar todo el tiempo. El servicio bueno pero llega a ser demasiado. No dejan que uno tenga una conversación. Constantemente pasando el trapo por la mesa para que no esté mojada e interrumpían todo el tiempo, llega a ser hasta molesto.

    Chambao PolancoRespondió el 6 de octubre de 2021

    Estimado cliente: Agradecemos sus comentarios con respecto a su reciente visita. Para nosotros es muy importante saber su opinión, asi podremos trabajar en los puntos que menciona y seguir brindando el servicio de calidad que merece. Esperamos nos pueda dar una segunda oportunidad y así poder cambiar su pasada experiencia.

  40. OT

    OpenTable Diner

    México

    3 reseñas

    5.0

    3 reseñas

    Comieron en 1 de octubre de 2021

    overall5food5service5ambience5

    Excelente servicio y la comida whaooooo

    Chambao PolancoRespondió el 6 de octubre de 2021

    Estimado cliente: Agradecemos te hayas tomado un tiempo para calificarnos y te esperamos en la próxima.

Preguntas frecuentes

Chambao Polanco tiene una calificación de 4.5 estrellas de 104 comensales de OpenTable

Sí, generalmente puedes reservar en este restaurante eligiendo la fecha, la hora y el tamaño de grupo en OpenTable. Debido a las restricciones locales, puede que este restaurante no acepte reservaciones en este momento.

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2 personas

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19:00


Reservado 61 veces hoy
Mapa de Google para Chambao Polanco

Av. Pdte. Masaryk 460 PolancoPolanco III SeccMiguel Hidalgo Ciudad de México, CDMX 11550

  • Intersección en calle

    Emilio Castelar

  • Zona

    Lomas de Chapultepec

  • Horarios

    Almuerzo
    Todos los días 12:00–18:00
    Cena
    Todos los días 18:00–02:00

  • Cocinas

    Cortes de carne, Pescados y Mariscos, Mundial, internacional

  • Ambiente

    Casual elegante

  • Vestimenta recomendada

    Informal y elegante

  • Detalles del área de estacionamiento

    Valet Parking

  • Opciones de pago

    AMEX, MasterCard, Visa

  • Chef ejecutivo

    Juan Pablo Arana

  • Variedad

    ¡Noches llenas de música, amigos festejando hasta el amanecer y copas de cóctel levantadas para brindar por la vida! ¡La experiencia de disfrutar una extravagante noche en Chambao! Este novedoso concepto es parte de Grupo RosaNegra, lo que garantiza platillos de alta creatividad y calidad, servidos con la misma pasión y atención al detalle, creando experiencias a medida que van más allá del lujo. THE BEST OF TASTE, PARTY AND FASHION

  • Adicional

    Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Baile, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Para no fumadores, Promoción nocturna, Sala para fumar, Vinos

  • Número de teléfono

    55 8967 6071

  • Servicio de comidas

    Definitivamente Chambao es una excelente opción para sus eventos sociales o empresariales. Nuestro chef elaborara un menú degustación, que permita a sus invitados disfrutar de una excelente cocina, en el mejor ambiente y compañía, llevándose maravillosos e inolvidables recuerdos. Contáctanos a grupos@gruporosanegra.com.mx o al +52 (998) 262 5049

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