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Chambao Polanco, Ciudad de México, CDMX

Chambao Polanco

4.5
4.5
1376 reseñas
más de MXN500
Carnes

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2 personas
7:00 p.m.
Reservado 25 veces hoy
Hay experiencias disponibles.
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Animado
  • Ideal para grupos
Chambao Polanco by Grupo RosaNegra!
Descubre el mejor steakhouse en Polanco, especializado en mariscos y cortes de carne. Un paraíso culinario ubicado en la cosmopolita Av. Presidente Mazaryk, que te ofrece una experiencia fascinante con shows en vivo y Dj residente todas las noches.

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precios
    más de MXN500
  • Cocinas
    Carnes, Cortes de carne, Pescados y Mariscos
  • Horarios
    Cena Diario 13:00–02:00
  • Número de teléfono
    55 8967 6071
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Instalaciones para eventos privados
    Chambao es la elección perfecta para sus eventos sociales o corporativos. Nuestro chef creará un exclusivo menú degustación, diseñado para que sus invitados disfruten de una gastronomía excepcional. Garantizamos momentos inolvidables y recuerdos extraordinarios. Contáctenos en ventascdmx@gruporosanegra.com.mx o al +52 1 553 485 4466
  • Zona
    Polanco/Nueva Anzures
  • Intersección en calle
    Emilio Castelar
  • Parking details
    Valet Parking
  • Variedad
    ¡Noches llenas de música, amigos festejando hasta el amanecer y copas de cóctel levantadas para brindar por la vida! ¡La experiencia de disfrutar una extravagante noche en Chambao! Este novedoso concepto es parte de Grupo RosaNegra, lo que garantiza platillos de alta creatividad y calidad, servidos con la misma pasión y atención al detalle, creando experiencias a medida que van más allá del lujo. THE BEST OF TASTE, PARTY AND FASHION
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Baile, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Opciones libres de gluten, Promoción nocturna, Sala para fumar, Salón privado, Variedad, Vegana, Vinos, Vista, Zona exterior para fumadores

Experiencias

  • Celebra el Amor con Champagne

    $2,725.00 por grupo

    Pagado por adelantado

    14 feb 2025 solamente
    Sorprende a tu pareja con una velada inolvidable este 14 de febrero, en un escenario diseñado para celebrar el amor: * Decoración romántica con pétalos de rosa y luz de velas. * Una cubeta de champagne con una botella perfectamente fría de Moët & Chandon Brut Imperial, acompañada de copas listas para tu llegada. Regala a tu ser querido una noche mágica, donde cada detalle está pensado para hacerle sentir realmente especial.
    Celebra el Amor con Champagne foto
  • Valentine’s Dinner | 2do Seating | 21:00-01:00hrs

    $1,800.00 por persona

    Pagado por adelantado

    14 feb 2025 solamente
    Menú de 4 tiempos · Mixología de Temporada · Mesa Decorada · Show en Vivo · DJ Residente · Regalo Sorpresa con Mensaje Personalizado (agregar en notas) PRIMER TIEMPO Mixología de Temporada · Tostada de Betabel SEGUNDO TIEMPO Ensalada Chambao (Mix de lechugas, queso de cabra, granada, aderezo de mostaza e higos) · Croquetas Spicy de Langosta (Brunoise de pimientos frescos, alioli de chipotle y queso de cabra) · Ceviche Negro de Róbalo TERCER TIEMPO Rib Eye a la Parrilla · Pulpo Super Colosal (Islas Canarias con papa rostizada, alioli de serrano) · Rigatoni Spicy Vodka CUARTO TIEMPO Perdición de Chocolate (Pastel de chocolate y frutos rojos · Mousse de chocolate oscuro · Base de galleta Oreo · Pastel volcán de chocolate · Helado de vainilla)
    Valentine’s Dinner | 2do Seating | 21:00-01:00hrs foto
  • Valentine’s Dinner | 1er Seating | 18:00-21:00hrs

    $1,400.00 por persona

    Pagado por adelantado

    14 feb 2025 solamente
    Menú de 4 tiempos · Mixología de Temporada · Mesa Decorada · Show en Vivo · DJ Residente · Regalo Sorpresa con Mensaje Personalizado (agregar en notas) PRIMER TIEMPO Mixología de Temporada · Tostada de Betabel SEGUNDO TIEMPO Ensalada Chambao (Mix de lechugas, queso de cabra, granada, aderezo de mostaza e higos) · Croquetas Spicy de Langosta (Brunoise de pimientos frescos, alioli de chipotle y queso de cabra) · Ceviche Negro de Róbalo TERCER TIEMPO Rib Eye a la Parrilla · Pulpo Super Colosal (Islas Canarias con papa rostizada, alioli de serrano) · Rigatoni Spicy Vodka CUARTO TIEMPO Perdición de Chocolate (Pastel de chocolate y frutos rojos · Mousse de chocolate oscuro · Base de galleta Oreo · Pastel volcán de chocolate · Helado de vainilla)
    Valentine’s Dinner | 1er Seating | 18:00-21:00hrs foto

Lo que dicen 1,376 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.5
4.5 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.5Comida
  • 4.5Servicio
  • 4.6Ambiente
  • 4.3Valor

RuidoModerado

1,376 reseñas
  1. Julio

    México

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 2 de febrero de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Incredible la comida y el ambiente está incre, no hay otro restaurante que tenga el ambiente que tiene chambao
    Chambao PolancoSe respondió el 3 de febrero de 2025
    Nos da muchísimo gusto saber que tu reciente experiencia con nosotros fue una muy memorable. Fue un verdadero placer el haberte recibido en esta ocasión. Esperamos tener la oportunidad de servirte nuevamente en esta tu casa y superar todas tus expectativas.

    ¿Te fue útil?

  2. Claudia

    Miami

    37 reseñas

    4.0

    37 reseñas

    Comieron en 1 de febrero de 2025

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 2
    No es para comer tranquilo. Definitivamente te tiene que gustar brincar mientras comes. La música muy alta, pero el servicio impecable y se come rico
    Chambao PolancoSe respondió el 3 de febrero de 2025
    Gracias por tus muy amables comentarios sobre tu reciente visita, fue un gran honor servirte en esta ocasión. Realmente esperamos tener la oportunidad de ser anfitriones de otra velada contigo, estaremos esperando para consentirte una vez más.

    ¿Te fue útil?

  3. Miguel Ángel

    México

    1 reseña

    3.0

    1 reseña

    Comieron en 1 de febrero de 2025

    1. Global 3
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 5
    El lugar espectacular con varios shows durante la noche, la comida con excelente presentación sabor muy regular nada espectacular, en relación costo sabor muy elevado, ordenamos ceviche de róbalo en salsas negras, sopa de cebolla y rib eye añejo, este último super duro y sin sabor, el servicio muy bueno hasta que te cobran una botella de vino de 1,500 pesos más de la que ordenaste, padre para conocer y vivir la experiencia pero existen mejores lugares para comer y beber.

    ¿Te fue útil?

  4. Juan

    VIP

    México

    3 reseñas

    5.0

    3 reseñas

    Comieron en 30 de enero de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    La calidad de la carne es espectacular. Comí el platillo combinación carne mar y es delicioso. El postre de pera una experiencia imperdible. El servicio muy bueno. El lugar estaba extrañamente vacío para la hora
    Chambao PolancoSe respondió el 3 de febrero de 2025
    Muchas gracias por haber compartido tus amables comentarios sobre tu reciente experiencia con nosotros, quedamos encantados con tu visita. Realmente esperamos tener la oportunidad de ser anfitriones de otra velada contigo, te estaremos esperando para consentirte una vez más.

    ¿Te fue útil?

  5. Pamela

    México

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 17 de enero de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 4
    Excelente comida pero los viernes hay demasiada gente y pocos meseros
    Chambao PolancoSe respondió el 3 de febrero de 2025
    Muchas gracias por dejarnos ser tus anfitriones esta noche, ha sido un placer atenderte y esperamos que muy prontos puedas visitarnos. Esperamos tener la fortuna de recibirte en el futuro próximo, agradecemos tu visita y esperamos verte muy pronto.

    ¿Te fue útil?

  6. Mery

    VIP

    México

    2 reseñas

    1.0

    2 reseñas

    Comieron en 12 de enero de 2025

    1. Global 1
    2. Comida 1
    3. Servicio 1
    4. Ambiente 3
    La comida está horrible, no tiene sabor, la carne súper dura,aparte se tardaron muchísimo en llevar los alimentos !!! los precios están elevados para lo que es

    ¿Te fue útil?

  7. Vanessa

    México

    1 reseña

    4.0

    1 reseña

    Comieron en 12 de enero de 2025

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Hah una variedad de comida, los meseros son muy atentos y el ambiente es espectacular.
    Chambao PolancoSe respondió el 14 de enero de 2025
    Gracias por tus muy amables comentarios sobre tu reciente visita, fue un gran honor servirte en esta ocasión. Nos encantaría darte la bienvenida una vez más, vuelve pronto, te estaremos esperando.

    ¿Te fue útil?

  8. Hugo

    México

    2 reseñas

    4.0

    2 reseñas

    Comieron en 12 de enero de 2025

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 5
    Buena atención pero la comida no fue la mejor. Los cortes de carne buenos sin sobresalir.
    Chambao PolancoSe respondió el 14 de enero de 2025
    Muchísimas gracias por dejarnos conocer acerca de tu reciente experiencia con nosotros es un placer poder leer tu opinión. Esperamos tener la oportunidad de servirte nuevamente en esta tu casa y superar todas tus expectativas.

    ¿Te fue útil?

  9. María de la luz

    México

    1 reseña

    2.0

    1 reseña

    Comieron en 11 de enero de 2025

    1. Global 2
    2. Comida 5
    3. Servicio 1
    4. Ambiente 4
    Los meseros malísimos, me sentí como en una taquería de paso o en la fonda, te sirven de prisa todo….horrible, los cambiaron, estos son pésimos, cero atención del nivel del restaurante que apenas el año pasado ofrecía una experiencia gastronómica en cada platillo

    ¿Te fue útil?

  10. Cesar

    México

    1 reseña

    4.0

    1 reseña

    Comieron en 5 de enero de 2025

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 3
    El volumen de la música es muy alto. Es imposible hablar

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Chambao Polanco tiene una calificación promedio de 4.5 estrellas, según 1376 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas
7:00 p.m.
Reservado 25 veces hoy
Hay experiencias disponibles.
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Av. Pdte. Masaryk 460 PolancoPolanco III SeccMiguel Hidalgo, Ciudad de México, 11550 CDMX

Información adicional

  • Intersección en calle
    Emilio Castelar
  • Zona
    Polanco/Nueva Anzures
  • Horarios
    Cena Diario 13:00–02:00
  • Precios
    más de MXN500
  • Cocinas
    Carnes, Cortes de carne, Pescados y Mariscos
  • Ambiente
    Casual elegante
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Valet Parking
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Variedad
    ¡Noches llenas de música, amigos festejando hasta el amanecer y copas de cóctel levantadas para brindar por la vida! ¡La experiencia de disfrutar una extravagante noche en Chambao! Este novedoso concepto es parte de Grupo RosaNegra, lo que garantiza platillos de alta creatividad y calidad, servidos con la misma pasión y atención al detalle, creando experiencias a medida que van más allá del lujo. THE BEST OF TASTE, PARTY AND FASHION
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Baile, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Opciones libres de gluten, Promoción nocturna, Sala para fumar, Salón privado, Variedad, Vegana, Vinos, Vista, Zona exterior para fumadores
  • Número de teléfono
    55 8967 6071
  • Instalaciones para eventos privados
    Chambao es la elección perfecta para sus eventos sociales o corporativos. Nuestro chef creará un exclusivo menú degustación, diseñado para que sus invitados disfruten de una gastronomía excepcional. Garantizamos momentos inolvidables y recuerdos extraordinarios. Contáctenos en ventascdmx@gruporosanegra.com.mx o al +52 1 553 485 4466
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