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Carmela y Sal, Ciudad de México, CDMX

Carmela y Sal

4.7
4.7
2041 reseñas
más de MXN500
Mexicana
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Bueno para comidas de negocios
  • Innovador
Carmela no es de aquí, pero tampoco de allá.
Su cocina se inspira en nuestras tierras, pero sus ingredientes pueden nacer en cualquier parte.
Y además, Carmela pone en la olla algo totalmente único. La sal de su vida. En cantidades que sólo conoce su corazón.
Carmela cocina como en su casa.
Rodeada de amor, colores, texturas y recuerdos.
¿Qué vienes a comer? Sentimientos, pero al plato.

Chef propietaria: Gabriela Ruiz Lugo, considerada la mejor chef de México en 2019

Carmela y Sal es considerado por diversas listas gastronómicas como uno de los mejores restaurantes de México.

Numeros de Teléfono Alternativo: 5520777107

Haz una reservación

2 personas

7:00 p.m.


Reservado 26 veces hoy

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precios
    más de MXN500
  • Cocinas
    Mexicana
  • Horarios
    Lun–Mie 13:00–23:00 Jue–Sáb 13:00–23:30 Dom 13:00–19:00
  • Número de teléfono
    55 2077 7107
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Vestimenta recomendada
    Informal y elegante
  • Chef ejecutivo
    Gabriela Ruiz Lugo
  • Zona
    Lomas/Reforma
  • Detalles del área de estacionamiento
    Estacionamiento techado con seguridad privada
  • Transporte público
    Metro Auditorio Nacional y Metrobús Estación Campo Marte
  • Variedad
    Cocina de la Chef Gabriela Ruiz, Coctelería diseñada por Jan Van Ongevalle (The Pharmacy Bélgica)
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Cargo por descorche, Cócteles, Comida al aire libre, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Vegana, Vinos

Lo que 2,041 personas están diciendo

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.7
4.7 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.7Comida
  • 4.7Servicio
  • 4.6Ambiente
  • 4.5Valor

RuidoModerado

Reconocido por

  • Ciudad de México

    Mexicana

  • Ciudad de México

    Mexicana

2,041 reseñas
  1. OpenTable Diner

    Londres

    1 reseña

    4.0

    1 reseña

    Comieron hace 2 días

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Siempre un placer comer en Carmela y Sal! Me encanta poder probar platillos que no cocinaría en casa u otro restaurante.

    ¿Te fue útil?

  2. Miriam

    San Diego

    6 reseñas

    VIP
    4.0

    6 reseñas

    Comieron hace 6 días

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Lo que comí fue muy rico, el sope de chicharrón prensado con pulpo y la lengua, desgraciadamente quien me acompañó se intoxicó con la pasta con camarones.

    ¿Te fue útil?

  3. OpenTable Diner

    México

    1 reseña

    VIP
    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 6 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Es de los mejores restaurantes en CDMX! El servicio y la comida 10/10.
    Carmela y SalRespuesta enviada hace 5 días
    ¡Muchas gracias! Nos honra mucho leer su comentario. Seguiremos trabajando para mantener cada uno de nuestros estándares. Esperamos verles pronto.

    ¿Te fue útil?

  4. AdrianaL

    San Diego

    6 reseñas

    VIP
    5.0

    6 reseñas

    Comieron en 7 de junio de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Espléndido. Es buenísimo. Ya me gustarían novedades en el menú

    ¿Te fue útil?

  5. Gonzalo

    México

    19 reseñas

    VIP
    4.0

    19 reseñas

    Comieron en 6 de junio de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Ambiente y servicio muy bien. Esquites regulares y canelones de cochinita no muy buenos. El resto muy bien
    Carmela y SalRespuesta enviada hace 5 días
    Muchas gracias por su retroalimentación. Compartiremos su comentario con el equipo de cocina para supervisar la sazón de nuestros platillos.

    ¿Te fue útil?

  6. IrlandaC

    Puerto Vallarta

    2 reseñas

    2.0

    2 reseñas

    Comieron en 2 de junio de 2024

    1. Global 2
    2. Comida 3
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 3
    No siento que esté bien para celebrar un cumpleaños la comida es rica y buenas porciones pero la carne estaba un poco seca el postre no me encantó porque la galleta estaba demasiado dura, la limonada de limón con coco es muy rica.
    Carmela y SalRespuesta enviada hace 5 días
    Hola. Lamentamos mucho su mala experiencia. Compartiremos su comentario al área correspondiente para continuar mejorando en el sabor de nuestros alimentos.

    ¿Te fue útil?

  7. OpenTable Diner

    México

    3 reseñas

    VIP
    5.0

    3 reseñas

    Comieron en 1 de junio de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    La comida es deliciosa y muy buen servicio, nos gusta mucho ir allá
    Carmela y SalRespuesta enviada hace 5 días
    Agradecemos mucho su amable preferencia. Les esperamos en Carmela & Sal.

    ¿Te fue útil?

  8. PatriciaI

    México

    28 reseñas

    4.0

    28 reseñas

    Comieron en 31 de mayo de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 4
    La comida es deliciosa, invito a probar los platillos que suenan complicados y aun así combinan sabores de forma única y deliciosa
    Carmela y SalRespuesta enviada hace 5 días
    Muchas gracias por recomendarnos. Esperamos verles pronto.

    ¿Te fue útil?

  9. OpenTable Diner

    México

    6 reseñas

    VIP
    5.0

    6 reseñas

    Comieron en 31 de mayo de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Siempre una delicia “Carmela y Sal” Fan de los tostones de jaiba !
    Carmela y SalRespuesta enviada hace 5 días
    ¡Hola! Gracias por su amable preferencia. Sus comentarios siempre nos motivan a seguir trabajando para ser los mejores.

    ¿Te fue útil?

  10. OpenTable Diner

    México

    10 reseñas

    VIP
    4.0

    10 reseñas

    Comieron en 29 de mayo de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Todos los platillos deliciosos, me gustó mucho es la primera vez que lo visito y seguramente habrá muchas más
    Carmela y SalRespuesta enviada hace 5 días
    ¡Gracias! Te esperamos con las puertas abiertas.

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Carmela y Sal tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 2041 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

Haz una reservación

2 personas

7:00 p.m.


Reservado 26 veces hoy
Mapa de Google para Carmela y Sal

Calle Pedregal 24, Col. Molino del Rey, Ciudad de México, 11040 CDMX

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Zona
    Lomas/Reforma
  • Horarios
    Lun–Mie 13:00–23:00 Jue–Sáb 13:00–23:30 Dom 13:00–19:00
  • Precios
    más de MXN500
  • Cocinas
    Mexicana
  • Ambiente
    Casual elegante
  • Vestimenta recomendada
    Informal y elegante
  • Detalles del área de estacionamiento
    Estacionamiento techado con seguridad privada
  • Transporte público
    Metro Auditorio Nacional y Metrobús Estación Campo Marte
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Gabriela Ruiz Lugo
  • Variedad
    Cocina de la Chef Gabriela Ruiz, Coctelería diseñada por Jan Van Ongevalle (The Pharmacy Bélgica)
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Cargo por descorche, Cócteles, Comida al aire libre, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Vegana, Vinos
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