Carmela y Sal

4.8
1000 reseñas
más de MXN500
Mexicana

Etiquetas principales:

Apto para los apasionados de la gastronomía
Cocina creativa
Ocasión especial
Carmela no es de aquí, pero tampoco de allá.
Su cocina se inspira en nuestras tierras, pero sus ingredientes pueden nacer en cualquier parte.
Y además, Carmela pone en la olla algo totalmente único. La sal de su vida. En cantidades que sólo conoce su corazón.
Carmela cocina como en su casa.
Rodeada de amor, colores, texturas y recuerdos.
¿Qué vienes a comer? Sentimientos, pero al plato.

Numeros de Teléfono Alternativo: 55 2096 5089

Precauciones de seguridad

Limpieza y desinfección
  • Superficies desinfectadas entre cada uso
  • Limpieza profunda diaria de zonas comunes
  • Desinfectante o toallas limpiadoras para clientes
  • Pago sin contacto disponible
  • Uso de utensilios sellados o envueltos
Distanciamiento físico
  • Cantidad limitada de comensales ubicados en la mesa
  • Respeto del distanciamiento en zonas comunes
  • Espacio adicional entre mesas
Equipamiento de protección
  • El personal de piso utiliza mascarillas
  • Los comensales deben utilizar mascarillas a menos que estén comiendo o bebiendo
Cribado
  • El personal enfermo tiene prohibido el acceso al lugar de trabajo
Lo que 1000 personas están diciendo
Calificaciones y reseñas generales
Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas
4.8con base en calificaciones actuales
4.8
Comida
4.8
Servicio
4.6
Ambiente
4.6
Valor
Ruido · Moderado
99 % de las personas lo recomendaría a un amigo
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Premios Diners' Choice
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OT
Comensal de OpenTable
1 reseña
Comieron hace 2 días
Global3Comida2Servicio5Ambiente5

La comida no es buena, no se si el nombre de Carmela & Sal sea literal, porque sal le sobra a todos los platos. El short rib estaba sobre cocido y seco. Y el risotto muy salado.
La pase bien por el, vino, el lugar que es muy bonito.
Rescato el sope de pulpo & chicharrón y el pastel de chocolate sin harina.

OT
Comensal de OpenTable
1 reseña
Comieron hace 3 días
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Es un lugar muy bien decorado. La cava de vinos es muy extensa, servicio atento y comida de buen sabor y de porciones adecuadas.

IC
IgnacioC
México
2 reseñas
Comieron hace 5 días
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Muy bueno, de mis restaurantes preferidos en mexico.

OT
vipComensal de OpenTable
7 reseñas
Comieron hace 6 días
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Espectacular como siempre

H
Horacio
México
6 reseñas
Comieron en 24 de julio de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Muy bueno: algo caro, pero vale la pena. Hay descorche normal y premium, lo que incrementa considerablemente el precio.

SB
SalvadorB
Puerto Vallarta
7 reseñas
Comieron en 24 de julio de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente servicio muy cuidado todos y la comida y el servicio excelentes

T
Trebol
México
9 reseñas
Comieron en 23 de julio de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente4

Excelente todo excepto el atún q estaba salada la salsa de chile de árbol con la que lo acompañan, todo lo demás un manjar . El chile en nogada muy bueno!!!

LM
LuisM
1 reseña
Comieron en 21 de julio de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

DE LOS MEJORES RESTAURANTES EN EL PAIS. PLATILLOS CON UNA INNOVACION EXCELENTE. EL CHILE EN NOGADA ESPECTACULAR, FELICIDADES A LA CHEF GABY

OT
Comensal de OpenTable
México
2 reseñas
Comieron en 18 de julio de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Sabores mexicanos tradicionales con un twist. Lugar elegante pero sin pretensiones. La comida habla por si sola. Definitivamente una joya gastronómica del poniente de la ciudad.

Z
Zndy
1 reseña
Comieron en 17 de julio de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Comida deliciosa en un ambiente fresco y cálido con una atención agradable y cordial.

VP
VioletaP
1 reseña
Comieron en 17 de julio de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Increíble experiencia, la comida deliciosa y excelente servicio, recomendado 100%

OT
Comensal de OpenTable
1 reseña
Comieron en 17 de julio de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Fui a celebrar mi cumpleaños, había visto a Gaby Ruiz en programas de televisión y su comida cumplió mis expectativas, los sabores son únicos y el personal muy amable.

b
bernardor
1 reseña
Comieron en 17 de julio de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Muy rico todo, excelente servicio y gran ambiente.

EC
EmmanuelC19
México
7 reseñas
Comieron en 17 de julio de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente servicio y calidad de comida increíble

T
Titichacha
6 reseñas
Comieron en 14 de julio de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente experiencia culinaria, uno de los mejores restaurantes de la Ciudad! El servicio de Gerardo, su disposición, sus recomendaciones estuvieron de 100!

MC
MariaC
Las Vegas
1 reseña
Comieron en 14 de julio de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

todo lo que nos recomendaron desde el principio hasta el postre estuvo delicioso

LA
LAURAC
México
3 reseñas
Comieron en 13 de julio de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Siempre ha sido extraordinario ♥️
Volveré cuantas veces pueda

E
Eselem01
México
14 reseñas
Comieron en 11 de julio de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente4

Hace tiempo que había querido probar este restaurante, la verdad cumplió mis expectativas, una novedosa propuesta gastronómica, con influencia tabasqueña y de la península de Yucatán. Buena comida, buen servicio.

FT
FranciscoT
1 reseña
Comieron en 10 de julio de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente combinación de sabires en sus platillos!

HG
HectorG
1 reseña
Comieron en 10 de julio de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

El mejor restaurant de comida regional sureña en la Ciudad de México. Es una gran experiencia culinaria, felicitaciones a la chef. Extraordinaria comida!

OT
Comensal de OpenTable
1 reseña
Comieron en 9 de julio de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

What a delicious meal!! So glad we found this place.

Denunciar
MC
vipMarthaC
San Francisco
8 reseñas
Comieron en 7 de julio de 2021
Global4Comida3Servicio3Ambiente4

The food was average, ceviche good, we asked for suggestions but we didn’t have enough guidance. Very expensive, the wine was nice

Denunciar
SG
SunnyG
1 reseña
Comieron en 6 de julio de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Cada visita que realizamos nunca deja de sorprendernos, el menú siempre está renovado y el sabor nunca defrauda. El ambiente fue muy ameno y el lugar sigue las medidas sanitarias correspondientes.

OT
vipComensal de OpenTable
7 reseñas
Comieron en 5 de julio de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Siempre el mejor lugar.

S
paulaS
Los Ángeles
13 reseñas
Comieron en 4 de julio de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente restaurante. La comida perfectamente preparada, las porciones son buenas, buena relación calidad precio y el servicio es excelente. Muy recomendable

RR
vipRRR55
17 reseñas
Comieron en 4 de julio de 2021
Global4Comida5Servicio4Ambiente5

Excelente comida. Excelente recepcionista.
Pésimo capitán. Intento darnos un boot para dos personas en un rincón. Se le solicitó otra mesa y su respuesta fue que estaba reservada. Nunca se ocupó. Estas cosas son las que degradan el servicio.
Personas sin criterio toman decisiones.
En mi fina mesa del salón principal vi una botella de vino. Yo tome una de un precio de dos mil pesos.

Pero el personal evita que desee uno regresar.
Muy mal El Capitan. Cero esfuerzo y cero interes en el cliente.

OT
Comensal de OpenTable
México
1 reseña
Comieron en 3 de julio de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

El lugar es muy agradable, el volumen de la música es bajo (adecuado), la comida deliciosa, los precios son un poco elevados; sin embargo, de esos pocos lugares que lo que pagas es lo que obtienes.
La atención en el servicio es muy buena, lo cual complementa la experiencia.
Sin duda, un lugar para regresar.

OT
Comensal de OpenTable
México
1 reseña
Comieron en 3 de julio de 2021
Global4Comida4Servicio4Ambiente4

Taste good!

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OT
Comensal de OpenTable
1 reseña
Comieron en 2 de julio de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Fuimos por mi graduación. Excelente experiencia, la comida deliciosa y el mesero que nos atendió muy simpático.

IR
IvarRB
1 reseña
Comieron en 2 de julio de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

La lengua es un platillo para volverse loco. Muy recomendable.

JS
JoseS
México
1 reseña
Comieron en 2 de julio de 2021
Global5Comida4Servicio5Ambiente5

Excelente lugar, sugerencia los canelones tiene mucho queso y crema.

MB
MarianaB
1 reseña
Comieron en 30 de junio de 2021
Global4Comida4Servicio4Ambiente3

Un lugar muy agradable y la comida excelente en precios razonables

RL
RichLeed
México
1 reseña
Comieron en 29 de junio de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente4

El servicio del mesero (es una pena que no recuerde su nombre) fue excepcional y nos ayudó a tomar las mejoras desiciones durante un recorrido de comida hermosa y deliciosa con sabores que no sabías que se podían balancear de esa manera, una chef que reimaginó y una experiencia del sureste mexicano en la que fuimos unos protagonistas muy felices de visitar Carmela y Sal.
Muy recomendable.
Para los fans y No fans del coco, pidan las tostaditas de mentiras.

OT
vipComensal de OpenTable
México
2 reseñas
Comieron en 26 de junio de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente lugar , dentro de mis top 5 en CDMX.

MM
MarianaM
1 reseña
Comieron en 26 de junio de 2021
Global5Comida4Servicio5Ambiente5

Excelente servicio, ambiente súper agradable y comida deliciosa.

AM
AraceliM
1 reseña
Comieron en 26 de junio de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente4

La comida es extraordinaria, deliciosa.
Volvería a ir si Claro.

PB
PatoB
1 reseña
Comieron en 25 de junio de 2021
Global5Comida4Servicio5Ambiente4

Comida deliciosa del Sur de Mexico. Excelente servicio.

OT
Comensal de OpenTable
México
1 reseña
Comieron en 24 de junio de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente4

Servicio y alimentos excelentes, mi única observación es que la música no me pareció tan buena, se repitió la misma canción con unos minutos de diferencia, el precio es un poco caro aunque por la calidad de los alimentos y el servicio con gusto pago para regresar

GG
vipGabrielG
México
8 reseñas
Comieron en 22 de junio de 2021
Global4Comida5Servicio4Ambiente4

The Fetuccine with Shrimp was truly amazing! The service and overall environment is great to have a great moment. The drinks probably need some improvement, but the overall experience is really good.

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FC
FranciscoC
1 reseña
Comieron en 22 de junio de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

There are no soups on the menu but all other dishes are pretty good.

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Preguntas frecuentes

Carmela y Sal tiene una calificación de 4.8 estrellas de 1000 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar en este restaurante eligiendo la fecha, la hora y el tamaño de grupo en OpenTable. Debido a las restricciones locales, puede que este restaurante no acepte reservaciones en este momento.