Carmela y Sal

4.8
956 reseñas
más de MXN500
Mexicana

Etiquetas principales:

Apto para los apasionados de la gastronomía
Cocina creativa
Ideal para la comida
Carmela no es de aquí, pero tampoco de allá.
Su cocina se inspira en nuestras tierras, pero sus ingredientes pueden nacer en cualquier parte.
Y además, Carmela pone en la olla algo totalmente único. La sal de su vida. En cantidades que sólo conoce su corazón.
Carmela cocina como en su casa.
Rodeada de amor, colores, texturas y recuerdos.
¿Qué vienes a comer? Sentimientos, pero al plato.

Numeros de Teléfono Alternativo: 55 2096 5089

Precauciones de seguridad

Limpieza y desinfección
  • Superficies desinfectadas entre cada uso
  • Limpieza profunda diaria de zonas comunes
  • Desinfectante o toallas limpiadoras para clientes
  • Pago sin contacto disponible
  • Uso de utensilios sellados o envueltos
Distanciamiento físico
  • Cantidad limitada de comensales ubicados en la mesa
  • Respeto del distanciamiento en zonas comunes
  • Espacio adicional entre mesas
Equipamiento de protección
  • El personal de piso utiliza mascarillas
  • Los comensales deben utilizar mascarillas a menos que estén comiendo o bebiendo
Cribado
  • El personal enfermo tiene prohibido el acceso al lugar de trabajo
Lo que 956 personas están diciendo
Calificaciones y reseñas generales
Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas
4.8con base en calificaciones actuales
4.8
Comida
4.8
Servicio
4.6
Ambiente
4.5
Valor
Ruido · Moderado
100 % de las personas lo recomendaría a un amigo
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Premios Diners' Choice
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MS
MiguelStaAna
México
1 reseña
Comieron hace 2 días
Global4Comida5Servicio4Ambiente3

Gratísima sorpresa con este restaurante desde la primera vez que lo visité, pues aunque no había escrito una reseña, ahora lo hago ya que en verdad lo vale.

Un menú atrevido en todo el sentido de la palabra, que denota mucho trabajo de investigación en los sabores del sur de nuestro México (tal vez algo incluso más al sur de nuestras fronteras) y una gran maestría para lograr platillos, que harán viajar a tu paladar a lugares muy gratos.

Respecto al menú de bebidas, debo de reconocer que no fue lo que más me sorprendió. Creo que la propuesta es muy buena, sin embargo, en mi humilde opinión, veo áreas de oportunidad en lograr sabores más sutiles con los ingredientes que utilizan. Aún así, por supuesto que es buen menú también.

Muchas felicidades a todo el equipo, por atreverse a innovar, pues con toda certeza les puedo afirmar que lo han logrado una selección de platillos extraordinaria. Por supuesto, lo importante es no dejar de seguir trabajando y proponiendo. Con seguridad seguirán dando muy gratas noticias a nuestro paladar.

Gracias por la experiencia.

¡Lugar imperdible!

JR
JorgeR
1 reseña
Comieron hace 2 días
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente, su menu y trato son de lo mejor. Ampliamente recomendado

RS
RicardoS
México
11 reseñas
Comieron hace 2 días
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Todo muy rico
Muy buen servicio

OT
vipComensal de OpenTable
Londres
4 reseñas
Comieron hace 3 días
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

La bebida Signature fue muy cara!

P
vipPepe
13 reseñas
Comieron hace 5 días
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Los platillos siguen siendo delicioisos! Magnífico servicio!

OT
Comensal de OpenTable
4 reseñas
Comieron en 12 de junio de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente lugar, atención y la mejor gastronomía.

OT
Comensal de OpenTable
1 reseña
Comieron en 12 de junio de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

La comida espectacular en sabor y presentación, el servicio por parte del personal del restaurante impresionante. Sin duda es un lugar y comida excepcional.

CA
CarlosA
México
18 reseñas
Comieron en 11 de junio de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente4

La comida muy buena, el sope de chicharrón y pulpo es un manjar, el filete en pastel de tortilla y rajas extraordinario. El servicio bueno. El restaurante no es barato.

NM
vipNathanM
México
23 reseñas
Comieron en 10 de junio de 2021
Global5Comida4Servicio4Ambiente4

Muy buena opción para comer en las Lomas, la comida es espectacular!

OT
Comensal de OpenTable
México
1 reseña
Comieron en 6 de junio de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

La combinación de sabores y texturas extraordinarias

OT
Comensal de OpenTable
México
6 reseñas
Comieron en 5 de junio de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente restaurante, muy recomendable, comida deliciosa y excelente servicio

MM
MariM
1 reseña
Comieron en 5 de junio de 2021
Global4Comida4Servicio4Ambiente5

The short rib is amaizing, the sauce is worth all the dish.

Denunciar
OT
Comensal de OpenTable
México
8 reseñas
Comieron en 30 de mayo de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente opción, muy buena comida y muy agradable lugar. Gracias!

PI
PatriciaI
México
15 reseñas
Comieron en 29 de mayo de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Siempre me ha gustado mucho la comida y en esta ocasión se lucieron con la atención y servicio desde la señorita host, el capitán y los meseros. Fuimos a celebrar la graduación de uno de los hijos y la pasamos muy agusto en familia disfrutando los platillos

T
Teston
1 reseña
Comieron en 29 de mayo de 2021
Global5Comida5Servicio4Ambiente5

Comida fantástica, sabores sorprendentes, agradable ambiente.

OT
Comensal de OpenTable
1 reseña
Comieron en 29 de mayo de 2021
Global4Comida4Servicio5Ambiente3

I liked the food and the service was great. However, even after we made a reservation, the hostess decided to give us a pretty bad table right next to the entrance and behind a sanitizing station so that my partner was constantly being annoyed by the staff taking things from the station. The food is pretty good, though. And the waiting staff was very attentive and made some good suggestions regarding the food. They could also work on their desserts.

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s
vipsens8
México
1 reseña
Comieron en 29 de mayo de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente servicio, comida exquisita, dentro de un ambiente elegante y relajado. Recomendadísimo.

MK
vipMarcosK
Denver
15 reseñas
Comieron en 29 de mayo de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente restaurante. Muy atentos todos los que atiendes, sin excepción alguna.

OT
vipComensal de OpenTable
2 reseñas
Comieron en 28 de mayo de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Amazing food - depth of flavor was very unusual. -staff were fantastic and we had a relaxed 2hr romantic meal with no interruptions - definitely would come again

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RD
vipRDM22
Los Ángeles
11 reseñas
Comieron en 27 de mayo de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Our server, Alex, was phenomenal.

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j
jsa25
México
20 reseñas
Comieron en 27 de mayo de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Una experiencia increíble! Cada platillo que pedimos fue una explosión y una sincronía de sabores maravillosa.
Excelente atención de nuestro mesero, muy muy agradable! (no recuerdo su nombre)
Y super agradecidos por el postre de cortesía que nos enviaron por nuestro aniversario 🙏🏻🙏🏻

S
Simon88
México
3 reseñas
Comieron en 26 de mayo de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Delicioso y muy bien atendido!!!

OT
Comensal de OpenTable
1 reseña
Comieron en 23 de mayo de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excellent food & service!

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OT
Comensal de OpenTable
México
3 reseñas
Comieron en 21 de mayo de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente la atención y servicio. La comida deliciosa, todos y cada uno de los platillos que comimos súper bien preparados y con un sabor exquisito.

E
yamileE
6 reseñas
Comieron en 21 de mayo de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excellent food; each dish was a surprise. The ingredients they chose to mix were all incredible explosions of flavor. Highly recommend it!

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OT
Comensal de OpenTable
México
1 reseña
Comieron en 20 de mayo de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

I started with the limonada de Coco. Reminded me of a Pina colada without the Pina. It was hella good!!
I ordered the short rib which was excellent.

The three house salsas they brought were flavorful, although the most spicy one was too much for me. The habanero, which was hot but not extreme was nice and lemony. The matcha was perfect.

They have these coconut tostadas that I think I'll try next time.

10/10

Denunciar
OT
vipComensal de OpenTable
Monterrey
4 reseñas
Comieron en 19 de mayo de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Exquisito menú y muy buena atención del staff

OT
Comensal de OpenTable
Las Vegas
1 reseña
Comieron en 18 de mayo de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Todo agradable y sabores del sureste deliciosos

MG
MonserratG
México
1 reseña
Comieron en 16 de mayo de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

A pesar de tener reservación no nos pasaron a la hora y nos hicieron esperar

PC
vipPCGD
México
48 reseñas
Comieron en 16 de mayo de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Deliciosas combinaciones mexicanas muy originales como los tacos de chicharron de coco en salsa verde, las tostadas de mentiras y los paquetitos de plátano!

JM
JoseMT
México
1 reseña
Comieron en 16 de mayo de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente relación precio calidad. Muy recomendado.

E
Ezek
México
9 reseñas
Comieron en 15 de mayo de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente4

Deliciosa comida, excelente servicio esmerado, mesa un poco incomoda, cerca de la puerta donde corría el viento. Fuera de ello, uno de mis restaurantes favoritos en la ciudad.

JM
JavierM
1 reseña
Comieron en 15 de mayo de 2021
Global4Comida5Servicio5Ambiente4

Excelente lugar para comer con la familia, gastronomía 100% Mexicana. No olvidar pedir las tostadas de mentiras!!!

AB
vipAlmaB
San Diego
6 reseñas
Comieron en 14 de mayo de 2021
Global3Comida3Servicio3Ambiente1

We sought a restaurant of upper quality. We encountered a lot of noise. The food was good but extremely over salted. This was uniform across all the dishes we chose. The spices were interesting which is what we were looking for, but we were disappointed. The service was lacking, when we requested tortillas it took a long time and the food got cold.

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LS
LuisSC
México
1 reseña
Comieron en 14 de mayo de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Como siempre, excelente servicio y calidad en los alimentos.

OT
vipComensal de OpenTable
México
9 reseñas
Comieron en 13 de mayo de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Extraordinaria experiencia y comida espectacular. Increíble de principio a fin y con atención inmejorable. Sin duda volveremos cada vez que podamos. Gracias por todo.

IP
IsaPeluzzo
1 reseña
Comieron en 12 de mayo de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente servicio y comida deliciosa! El postre de mango con crema de coco exquisito!

AE
AlondraE
México
1 reseña
Comieron en 10 de mayo de 2021
Global4Comida5Servicio5Ambiente5

Muy bien servicio, la comida es excelente, lo recomiendo mucho

OT
Comensal de OpenTable
México
1 reseña
Comieron en 10 de mayo de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Súper rico y excelente servicio.

JF
JoelayF
México
1 reseña
Comieron en 8 de mayo de 2021
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Muy buen servicio, la comida excelente !!

Preguntas frecuentes

Carmela y Sal tiene una calificación de 4.8 estrellas de 956 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar en este restaurante eligiendo la fecha, la hora y el tamaño de grupo en OpenTable. Debido a las restricciones locales, puede que este restaurante no acepte reservaciones en este momento.