Carmela y Sal

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4.7
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519 Reviews
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más de MXN500
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Mexicana
Etiquetas principales:
  • Cocina creativa
  • Apto para los apasionados de la gastronomía
  • Ocasión especial
Carmela no es de aquí, pero tampoco de allá.
Su cocina se inspira en nuestras tierras, pero sus ingredientes pueden nacer en cualquier parte.
Y además, Carmela pone en la olla algo totalmente único. La sal de su vida. En cantidades que sólo conoce su corazón.
Carmela cocina como en su casa.
Rodeada de amor, colores, texturas y recuerdos.
¿Qué vienes a comer? Sentimientos, pero al plato.

Numeros de Telefono Alternativos: 5544512422 y 5576001279
Lo que 519 personas están diciendo
Calificaciones y reseñas generales
Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas
4.7con base en calificaciones actuales
4.7
Comida
4.6
Servicio
4.6
Ambiente
4.5
Valor
Ruido · Moderado
97 % de las personas lo recomendaría a un amigo
5
4
3
2
1
Ordenar por
Filtros
P
3 reseñas
Comieron hace 3 días
Global 4Comida 4Servicio 4Ambiente 3

Estuve el sabado por la noche en Carmela y Sal.
El atendimento muy atentos.
Pero cerraran la cocina y desligaran las maquinas, no pudimos pedir ni un cafe al final.
El mesero se desculpo mucho, pero me parecio raro un restaurante como el Carmala al sabado a las 0h cerrar todas las operaciones con clientes cenando. Nos pediran que orderaramos el postre mientras comiamos el plato fuerte, y los vi apresados.
Gracias
Paloma

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Útil
OT
1 reseña
Comieron hace 4 días
Global 5Comida 4Servicio 5Ambiente 5

Buena experiencia en lo general,
De los platillos que deguste: tostadas bien sabor balanceando , ceviche de callo súper bien sabores muy ricos con la crema de coco, pescado a manera con pipián salsa muy muy regular nada nuevo pero poniéndole la salsa de habanero que te dejan en taquito de tortilla ya cambia la cosa resaltan sabores.
Postres: el de chocolate resalta la naranja el montado de crema muy rico, el postre de mango rico nada extraordinario exceptuando la tapioca resalta el sabor de las
Perlas con el
Mango, en general rico

Los cócteles muy interesantes

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Útil
OT
México
1 reseña
Comieron hace 4 días
Global 5Comida 5Servicio 4Ambiente 5

Father’s Day

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G
México
5 reseñas
Comieron hace 4 días
Global 4Comida 4Servicio 5Ambiente 5

Service was friendly and discreet, the dishes well explained, and everything was available. We found our dishes a bit too salty; but overall the taste was very good. The desserts were great, and the wine we ordered was well chilled and good value.

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Útil
OT
México
13 reseñas
Comieron hace 6 días
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 4

Verdaderamente sorprendido de la explosión de sabor de ingredientes cotidianos, de principio a fin, cada platillo superaba al anterior, para culminar con un postre a base de maracuya que está de campeonato, de verdad único

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OT
México
6 reseñas
Comieron en 10 de junio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

El servicio es excelente, es comida mexicana totalmente diferente a lo habitual. Lo que definitivamente tienes que pedir es el sope de chicharrón con pulpo, los platos fuertes todos son increíbles.

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FR
México
9 reseñas
Comieron en 7 de junio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

This is an amazing place for every occasion. The food is beyond any description, amazing!’ Is a very nice and comfortable place, but the service is without a doubt one of the best in the area. Gracias to the staff my wife had an unforgettable birthday dinner. Thank you

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J
Londres
4 reseñas
Comieron en 7 de junio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 4Ambiente 4

Marvelous food!!!! Great ambiance!!! Definitely coming back!!

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OT
México
1 reseña
Comieron en 7 de junio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Excelente lugar, la comida es espectacular y el servicio es muy bueno. Es caro pero vale la pena.

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Útil
OT
2 reseñas
Comieron en 6 de junio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Un restaurante muy completo, calidad y servicio excelente. Vale la pena degustar sus platillos asi como su amplia carta de vinos nacionales y de importación 100% RECOMENDABLE

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OT
México
3 reseñas
Comieron en 6 de junio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Excelente lugar, súper servicio y exquisito comida!

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EB
7 reseñas
Comieron en 5 de junio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

It worth to go

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JC
Miami
1 reseña
Comieron en 5 de junio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 4

De las mejores propuestas de comida Mexicana en la Ciudad de México.

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OT
México
1 reseña
Comieron en 4 de junio de 2019
Global 4Comida 4Servicio 4Ambiente 4

Todo delicioso como siempre la comida es deliciosa y el lugar muy bonito

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OT
1 reseña
Comieron en 1 de junio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Excelentes opciones veganas para quien no consume animal.

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O
1 reseña
Comieron en 31 de mayo de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Amazing. Oscar took great care of us. And Gabriela was mesmerising. Thank you!

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OT
Las Vegas
7 reseñas
Comieron en 30 de mayo de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Excelente comida, lugar y servicio.
Vanguardista con nuevo menú

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GG
México
1 reseña
Comieron en 27 de mayo de 2019
Global 4Comida 5Servicio 5Ambiente 4

Excelente servicio y alimentos. Me gustaria ya ver un cambio en algunos platillos.

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K
1 reseña
Comieron en 26 de mayo de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

This was the best dinner we had in Mexico City. There is such care and attention in everything they do. The food was fantastic, the menu was both whimsical and plain spoken, the setting was beautiful, but two anecdotes truly spoke to how much they care about their diners:
1. My dining partner rose to go to the bathroom, and she unknowingly went the wrong way. I saw the staff move into quick action of baseball-like hand signals to each other before one intercepted my friend graciously to take her the other way. They’re paying attention! They don’t want you to feel embarrassed or confused.
2. A woman walked by the manager toward the restroom, sweater wrapped around her and arms crossed in the universal signal of “I’m cold.” He looked at her from the corner of his eye, and then as soon as she walked past, he went to the thermostat to investigate and adjust.

Maybe these aren’t the things you go to a restaurant for, but I pay for a meal out for the whole experience, and that’s what they give you here. I can’t wait to come back.

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LV
1 reseña
Comieron en 26 de mayo de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Excelente propuesta gastronómica, felicito a los chefs

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Útil
MW
1 reseña
Comieron en 25 de mayo de 2019
Global 4Comida 4Servicio 4Ambiente 5

Food and venue are great. Service was attentive despite our waiter being quite mean (to us and other wait staff).

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Útil
AV
1 reseña
Comieron en 24 de mayo de 2019
Global 5Comida 4Servicio 4Ambiente 5

Alimentos sabrosos pero sobretodo sorprendentes. Porciones adecuadas. Amplia variedad, hay para todos los gustos. Tienen un servicio de coctelería también bastante divertido y versátil.
Las instalaciones son sencillas y agradables pero el espacio entre las mesas es muy pequeño, casi comes junto a las personas de al lado. El servicio no es lo mejor, es un poco lento.

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Útil
CB
1 reseña
Comieron en 23 de mayo de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Lo recomiendo ampliamente, todo de primera calidad.

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Útil
L
México
12 reseñas
Comieron en 23 de mayo de 2019
Global 5Comida 5Servicio 2Ambiente 5

Service was very slow I had to call on waiters again and again to get their attention and get more drinks.

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Útil
TM
Vancouver
2 reseñas
Comieron en 22 de mayo de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 4

My spouse and I have been traveling for nearly a month and our dinner at Carmela y Sal was our best dining experience to date out of a series of strong contenders. The service was top notch and each course we ordered hit it out of the park. I loved my appetizer of corn risotto, the main of slow cooked short ribs and the simply terrific mango dessert. This was one restaurant that exceeded even its own considerable hype. Loved it.

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OT
México
1 reseña
Comieron en 22 de mayo de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Todo súper
Rico y buenos precios regresaré seguro

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Útil
TT
1 reseña
Comieron en 21 de mayo de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Es por mucho la mejor comida que he tenido y mis acompañantes coinciden, todo es una verdadera obra de arte felicidades a este gran equipo

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Útil
OT
México
1 reseña
Comieron en 19 de mayo de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Delicioso ambiente y comida

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Útil
FV
1 reseña
Comieron en 18 de mayo de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Food was amazing! We ordered the “fake” tostadas, and I was amazed at how much they made the coconut taste like fish and pork!! Unbelievable! I also orders the white fish wrapped in mata Santa, to die for! Overall amazing food and very nice upscale environment, recommend!

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OT
México
5 reseñas
Comieron en 18 de mayo de 2019
Global 3Comida 2Servicio 4Ambiente 5

Esperaba mucho más del lugar por sus comentarios y calificación. Sin embargo, la comida me decepcionó. La salsa del pescado que comí estaba sumamente ácido. Los demás alimentos estaban regulares. El lugar es bonito y tiene buen ambiente

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Útil
MD
1 reseña
Comieron en 18 de mayo de 2019
Global 5Comida 5Servicio 4Ambiente 5

El arroz a la tumbada exquisito!!! El agua de Jamaica con canela muy sabrosa

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Útil
DG
1 reseña
Comieron en 18 de mayo de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Me encantó toda la comida, es deliciosooo, espero volver muy pronto

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Útil
OT
México
1 reseña
Comieron en 16 de mayo de 2019
Global 4Comida 5Servicio 3Ambiente 5

La comida excelente el único tema es que el servicio de repente se distraía y dejaban la puerta abierta con mucho viento y me encontraba en una mesa cerca de la puerta y resultó incómodo

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Útil
J
1 reseña
Comieron en 16 de mayo de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Como siempre deliciosa la comida.
Mis favoritos los molotes de plátano y la ensalada de jícama al pesto

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Útil
A
Yucatán
4 reseñas
Comieron en 14 de mayo de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

La. Comida es espectacular al igual que el servicio, si quieres probar platillo que nunca has degustado, esta es la opción!!

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OT
Cancún
1 reseña
Comieron en 13 de mayo de 2019
Global 3Comida 3Servicio 3Ambiente 3

For my personal taste the food is a bit salty.
We had to order 3 bottles of water.

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Útil
J
1 reseña
Comieron en 12 de mayo de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 4

La comida fue excelente y el servicio también de lo mejor. Muchas gracias por las atenciones, sin duda regresaré pronto. En especial recomendaría el callo de hacha y tinta de calamar y el short rib con chirmol.

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V
San Antonio
5 reseñas
Comieron en 12 de mayo de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Platillos equilibrados y deliciosos producto de una mente que se nota joven, arriesgada y creativa

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Útil
P
4 reseñas
Comieron en 9 de mayo de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Great experience!
I just had ordered a special gin Amazonian and the waiter was Not properly aware of its availability.

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Útil
OT
México
4 reseñas
Comieron en 9 de mayo de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

En cuanto el sabor de la comida el mejor lugar de la ciudad !

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Útil
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3
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