Carmela y Sal

4.7
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746 reseñas
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más de MXN500
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Mexicana

Etiquetas principales:

Cocina creativa
Ocasión especial
Ideal para una cita
Carmela no es de aquí, pero tampoco de allá.
Su cocina se inspira en nuestras tierras, pero sus ingredientes pueden nacer en cualquier parte.
Y además, Carmela pone en la olla algo totalmente único. La sal de su vida. En cantidades que sólo conoce su corazón.
Carmela cocina como en su casa.
Rodeada de amor, colores, texturas y recuerdos.
¿Qué vienes a comer? Sentimientos, pero al plato.

Numeros de Teléfono Alternativo: 55 2096 5089
Lo que 746 personas están diciendo
Calificaciones y reseñas generales
Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas
4.7con base en calificaciones actuales
4.7
Comida
4.6
Servicio
4.6
Ambiente
4.5
Valor
Ruido · Moderado
95 % de las personas lo recomendaría a un amigo
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JC
1 reseña
Comieron hace 2 días
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

La presentacion excelente y la atención de los meseros muy bien. Excelente servicio sin duda vilvería.

P
11 reseñas
Comieron hace 3 días
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

La calidad de los alimentos es extraordinaria y los platillos son deliciosos. Muy recomendable!

T
Londres
2 reseñas
Comieron hace 6 días
Global4Comida4Servicio5Ambiente5

Good service, food nice but a little heavy.

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MS
Seattle
6 reseñas
Comieron en 8 de febrero de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Inventive, subtle dishes. Great service. Good wine list. Memorable.

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CH
1 reseña
Comieron en 8 de febrero de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Delicious food and beautiful restaurant.

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A
1 reseña
Comieron en 7 de febrero de 2020
Global4Comida5Servicio5Ambiente5

los precios sí son excesivos, aunque entiendo el prestigio de su cocina

CM
1 reseña
Comieron en 7 de febrero de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Great distes and service. The environment is relaxing and the level of noice is perfect. The only problem is the lack of enough shadow in the afternoon.

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CA
México
11 reseñas
Comieron en 6 de febrero de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Enamorado de la propuesta de Gaby Ruiz desde la primera vez que conocí su restaurante hace ya más de dos años. Insuperable.

MM
Chicago
13 reseñas
Comieron en 5 de febrero de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente4

La comida espectacular. Un poco ruidoso

F
1 reseña
Comieron en 5 de febrero de 2020
Global3Comida5Servicio1Ambiente3

This restaurant was recommended to us so we gave it a try. We had a reservation for 13.00 a clock and arrived 13.02. The door was locked. What a beautiful way to welcome guests. The team was still in a briefing. We had excellent food but the service was horrible. There were at least 15 waiters and in the first 30 min only 2 tables were occupied. The waiters were leaning on the wall, yawning and not attentive. We had to ask twice for the wine list. We ordered a glass if Rose and red. Three time they came with the wrong bottle of red. What a shame in a restaurant of this class. Especially when you order the wine via iPad electronically. For a dessert we had an espresso which was from Nespresso and almost cold. In a restaurant of this class I would expect a local coffee. Mexico has so good coffee and also excellent machines. It is a beautiful place and the food was delicious but there is still a long way to go. Mexico city has a better places to offer with excellent service.

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A
1 reseña
Comieron en 3 de febrero de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Buen lugar, con una comida excelente, para disfrutar de comida, bebida y musica

d
19 reseñas
Comieron en 2 de febrero de 2020
Global4Comida3Servicio4Ambiente5

It’s good. But not many options on the menu. The food was fine, not the best Mexican food I’ve ever tried. A little expensive for what it was.

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JA
1 reseña
Comieron en 1 de febrero de 2020
Global4Comida5Servicio5Ambiente4

Muy buena atención de todo el personal, se esmeran por complacer a los comensales. Precio un poco elevado con relación al tamaño de las porciones. Todo delicioso

OT
México
1 reseña
Comieron en 1 de febrero de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Una de las mejores propuestas actuales en gastronomía

F
México
1 reseña
Comieron en 31 de enero de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Great service

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OT
México
3 reseñas
Comieron en 30 de enero de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente4

Excelente sabor de los platillos

OT
México
6 reseñas
Comieron en 26 de enero de 2020
Global5Comida3Servicio5Ambiente5

El risotto es un poco salado el caldo, en general bien. El lugar es muy lindo y el servicio bueno

OT
México
1 reseña
Comieron en 25 de enero de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Tido muy bien

c
México
1 reseña
Comieron en 23 de enero de 2020
Global2Comida2Servicio4Ambiente3

Poor food. Sounds much better than it is in reality.

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RV
México
21 reseñas
Comieron en 20 de enero de 2020
Global5Comida5Servicio4Ambiente4

La oferta culinaria es fantástica. No obstante su carta es limitada, todos los platos son sorprendentes. Buen servicio y privilegian a los vinos mexicanos en su carta.

T
México
9 reseñas
Comieron en 19 de enero de 2020
Global4Comida4Servicio4Ambiente4

Varied and innovative menu, great seasoning. Going again soon.

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G
Miami
8 reseñas
Comieron en 18 de enero de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Our first time there and I have to say that everything was excellent!

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OT
México
1 reseña
Comieron en 18 de enero de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Todo está perfecto, el ambiente, la comida y la atención del mesero.

OT
1 reseña
Comieron en 18 de enero de 2020
Global5Comida5Servicio4Ambiente5

Los sabores, aromas y texturas de los alimentos se van presentando despreocupadamente en el momento preciso. Es un restaurante que debes visitar únicamente si valoras la excelencia. Felicidades Carmela y Sal, volveré y sin duda repetiré la lengua de res.

G
Miami
14 reseñas
Comieron en 18 de enero de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente4

Delicioso - Platillos muy originales con sabores diferentes - inspiraciones en varios conceptos del sur de Mexico - alta calidad en todo preparación, presentación en un ambiente muy cordial con música muy agradable.

a
11 reseñas
Comieron en 17 de enero de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Great space, great service, great drinks great food. What else do you need to know? This restaurant clearly punches above its weight class in a good way. Tables are well spaced, nice drinks program (avoid the smoke maybe it seems as if it could be really sweet? And some of the whiskey drinks are served in a hollowed out book - very cool!).

And onto the food - delicious. Everything on the menu seems to be something you’d want to eat. The octopus toast was great (beware of too much of the habanero salsa), the fake tostados which you can look up all over the inter web (coconut pretending to be fish and pork) were great. We had the short rib and the fish en papilotte and both were amazing (perhaps the nod to the short rib by a hair?).

The service was wonderful too. Friendly and helpful and cheerful and respectful all in one.

They do a great job all around - you shouldn’t think twice about booking here.

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OT
México
8 reseñas
Comieron en 13 de enero de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelentes los alimentos, de verdad, delicioso y el servicio es buenísimo.

OT
México
1 reseña
Comieron en 12 de enero de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente3

Muy bueno todo

OT
1 reseña
Comieron en 9 de enero de 2020
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

muy rico todo

U
20 reseñas
Comieron en 4 de enero de 2020
Global2Comida2Servicio5Ambiente5

We found the dishes we tried quite salty but the mango dessert was very good and light

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JW
Monterrey
3 reseñas
Comieron en 3 de enero de 2020
Global4Comida4Servicio4Ambiente4

Great taste of Yucatan style food

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OT
1 reseña
Comieron en 29 de diciembre de 2019
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Fantastic Mexican food with unique flavors and great presentation. Impecable service .

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b
Los Ángeles
85 reseñas
Comieron en 28 de diciembre de 2019
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

We had an absolute wonderful meal. So many amazing flavors!

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OT
Las Vegas
2 reseñas
Comieron en 28 de diciembre de 2019
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

La comida fue deliciosa, el queso ahumado es una experiencia exquisita de sabores. La atención fue increíble y la velocidad del servicio fue inmejorable. Tuvieron el detalle de darnos un postre de cortesía por nuestro aniversario. Volveremos sin pensarlo

OT
México
2 reseñas
Comieron en 28 de diciembre de 2019
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Overall Carmela y Sal was one of if not the best dining experience we had while visiting CDMX. Great ambiance, fabulous food and drinks and topped off with impeccable service. We will be back!

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OT
4 reseñas
Comieron en 28 de diciembre de 2019
Global4Comida4Servicio4Ambiente4

The appetizers were excellent and because there were four of us, they added an extra taco for our party.

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g
México
4 reseñas
Comieron en 28 de diciembre de 2019
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Is the best Mexican restaurant; I haven't found any dish not amazing; from appetizers to desserts. Service at level of meals.

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OT
México
1 reseña
Comieron en 27 de diciembre de 2019
Global5Comida4Servicio4Ambiente4

Muy bien todo

TB
22 reseñas
Comieron en 26 de diciembre de 2019
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Food and service was outstanding. The langua (beef tongue) was the best I ever had.

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CL
Salt Lake City
1 reseña
Comieron en 26 de diciembre de 2019
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

We went to Carmela y Sal based on a recommendation from a friend that lives in CDMX. The cocktails and food were amazing! We went with all of the chef recommended dishes. We were initially concerned about a potential dress code. No one was in extremely casual clothing, but there were people with sneakers or jeans here and there, wearing other items that dressed up their outfit. So it seemed flexible. Overall amazing, highly recommend!!

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