Carmela y Sal

4.7
540 reseñas
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más de MXN500
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Mexicana
Etiquetas principales:
  • Cocina creativa
  • Apto para los apasionados de la gastronomía
  • Ocasión especial
Carmela no es de aquí, pero tampoco de allá.
Su cocina se inspira en nuestras tierras, pero sus ingredientes pueden nacer en cualquier parte.
Y además, Carmela pone en la olla algo totalmente único. La sal de su vida. En cantidades que sólo conoce su corazón.
Carmela cocina como en su casa.
Rodeada de amor, colores, texturas y recuerdos.
¿Qué vienes a comer? Sentimientos, pero al plato.

Numeros de Telefono Alternativos: 5544512422 y 5576001279
Lo que 540 personas están diciendo
Calificaciones y reseñas generales
Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas
4.7con base en calificaciones actuales
4.7
Comida
4.6
Servicio
4.6
Ambiente
4.5
Valor
Ruido · Moderado
96 % de las personas lo recomendaría a un amigo
5
4
3
2
1
Premios Diners' Choice
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PC
Puebla
1 reseña
Comieron hace 2 días
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Nos encantó, ya hemos ido varias veces, la comida y el servicio excelentes.

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OT
México
1 reseña
Comieron hace 3 días
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Gran lugar, excelente comida

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Útil
OT
Cancún
3 reseñas
Comieron hace 4 días
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 3

Excelente servicio y todo muy rico.

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IG
1 reseña
Comieron hace 6 días
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Cualquier cosa del menú es deliciosa pero el sope de pulpo y chicharrón prensado es mi favorito!

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P
Vancouver
1 reseña
Comieron en 4 de julio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 2

Muy rico , excelente atención, sería bueno tuvieran un detalle cuando se está festejando algo ...

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A
México
15 reseñas
Comieron en 3 de julio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Excelente experiencia de cumpleaños, los platillos deliciosos muy bien presentados y de sabor no se digq.Nos atendió Luis excelente servicio y atenciones, sin duda regresaremos.

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o
1 reseña
Comieron en 30 de junio de 2019
Global 5Comida 4Servicio 5Ambiente 5

me gustó mucho. es la tercera vez que voy. fue una buena experiencia, pero es la que menos me ha gustado de todas.

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NC
1 reseña
Comieron en 28 de junio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Me encantó el ambiente, al igual que la atención brindada. El lugar es lindo y la comida bastante buena. La relación precio calidad es buena.

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OT
México
1 reseña
Comieron en 28 de junio de 2019
Global 2Comida 4Servicio 2Ambiente 2

Even if I made a reservation for no smoking area, the hostess assigned us a smoking area table, in the back, dark and lot of, smokers, not sure is legal to smoke in closed spaces but they allow to smoke. When I mentioned I had requested no smoking table, they said, no other table is available and is up to you if you want to go to other restaurant. When we were leaving, they offered a table upstairs in a private room... no so nice, but we desided to stay. This kind of things spoil the full experience. Food was good but after the smoke issue and bad service we were.not able to enjoy the night.

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CB
México
1 reseña
Comieron en 27 de junio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Excelente servicio y recomendaciones.
Menu increible

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OT
1 reseña
Comieron en 24 de junio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 4

Cumpleaños

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F
México
10 reseñas
Comieron en 24 de junio de 2019
Global 4Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Siempre es un gusto ir a Carmela y Sal. La comida es exquisita, el servicio es excepcional y el ambiente súper relajado. Altamente recomendable para ir con familia o amigos.

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OT
México
1 reseña
Comieron en 22 de junio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 3Ambiente 5

COMO SIEMPRE LA COMIDA EXTRAORDINARIA, CON LOS SABORES,TEXTURAS Y EXPLOSIONES DE SABOR AL PALADAR; CAPACITAR A LOS MESEROS CON UNA SONRISA; OJO AQUÍ (SI NO PIDO BEBIDAS CON ALCOHOL O VINO TINTO) "LA ATENCIÓN DEL MESERO CAMBIA" Y NO TE ATIENDE COMO DEBE SER? PEDÍ EL PATÉ DE AVE QUE ES UN MARAVILLA Y SE ENCONTRABA AGOTADO JUNTO LOS ESQUITES Y EL MESERO NO ME OFRECIÓ OTRA ALTERNATIVA; TAMBIÉN TUVE QUE SOLICITAR LA CARTA EN VARIAS OCACIONES; Y DE MI PARTE SIGO RECOMENDADO EL LUGAR.

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KR
1 reseña
Comieron en 22 de junio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Comida deliciosa, atención de primera y lugar hermoso. Súper recomendable.

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Útil
MC
1 reseña
Comieron en 21 de junio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Delicioso!!!! Nos encanto!!! La experiencia de cada platillo fue increible, los sabores y la presentacion excelentes

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PC
Dallas
7 reseñas
Comieron en 21 de junio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Visitas de los Estados Unidos, se fueron encantados. El mejor restaurante de la Ciudad de México

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Útil
OT
México
1 reseña
Comieron en 20 de junio de 2019
Global 4Comida 5Servicio 5Ambiente 4

La mesa no estaba lista a la hora que llegamos

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OT
México
2 reseñas
Comieron en 18 de junio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Espectacular la cocina! Gran opción para festejar la grandeza de comida mexicana

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Útil
PC
Dallas
8 reseñas
Comieron en 17 de junio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Los nuevos platillos de la Chef Gaby estan deliciosos, ademas de sanos

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Útil
FR
1 reseña
Comieron en 17 de junio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Carmela y Sal es una experiencia estupenda! Realmente un lugar que te traslada a través de sus sabores y texturas a sitios mágicos. 100% recomendado!
Top: Paquetitos de Plátano Macho

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MZ
Los Ángeles
41 reseñas
Comieron en 16 de junio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

My second visit to Mexico City and this was the place to return to. The food is absolutely delicious with very nice presentation. The braised short rib was excellent. Service was awesome.

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P
4 reseñas
Comieron en 15 de junio de 2019
Global 4Comida 4Servicio 4Ambiente 3

Estuve el sabado por la noche en Carmela y Sal.
El atendimento muy atentos.
Pero cerraran la cocina y desligaran las maquinas, no pudimos pedir ni un cafe al final.
El mesero se desculpo mucho, pero me parecio raro un restaurante como el Carmala al sabado a las 0h cerrar todas las operaciones con clientes cenando. Nos pediran que orderaramos el postre mientras comiamos el plato fuerte, y los vi apresados.
Gracias
Paloma

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OT
1 reseña
Comieron en 15 de junio de 2019
Global 5Comida 4Servicio 5Ambiente 5

Buena experiencia en lo general,
De los platillos que deguste: tostadas bien sabor balanceando , ceviche de callo súper bien sabores muy ricos con la crema de coco, pescado a manera con pipián salsa muy muy regular nada nuevo pero poniéndole la salsa de habanero que te dejan en taquito de tortilla ya cambia la cosa resaltan sabores.
Postres: el de chocolate resalta la naranja el montado de crema muy rico, el postre de mango rico nada extraordinario exceptuando la tapioca resalta el sabor de las
Perlas con el
Mango, en general rico

Los cócteles muy interesantes

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OT
México
1 reseña
Comieron en 15 de junio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 4Ambiente 5

Father’s Day

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G
México
5 reseñas
Comieron en 14 de junio de 2019
Global 4Comida 4Servicio 5Ambiente 5

Service was friendly and discreet, the dishes well explained, and everything was available. We found our dishes a bit too salty; but overall the taste was very good. The desserts were great, and the wine we ordered was well chilled and good value.

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OT
México
16 reseñas
Comieron en 13 de junio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 4

Verdaderamente sorprendido de la explosión de sabor de ingredientes cotidianos, de principio a fin, cada platillo superaba al anterior, para culminar con un postre a base de maracuya que está de campeonato, de verdad único

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OT
México
6 reseñas
Comieron en 10 de junio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

El servicio es excelente, es comida mexicana totalmente diferente a lo habitual. Lo que definitivamente tienes que pedir es el sope de chicharrón con pulpo, los platos fuertes todos son increíbles.

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FR
México
9 reseñas
Comieron en 7 de junio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

This is an amazing place for every occasion. The food is beyond any description, amazing!’ Is a very nice and comfortable place, but the service is without a doubt one of the best in the area. Gracias to the staff my wife had an unforgettable birthday dinner. Thank you

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J
Londres
4 reseñas
Comieron en 7 de junio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 4Ambiente 4

Marvelous food!!!! Great ambiance!!! Definitely coming back!!

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OT
México
1 reseña
Comieron en 7 de junio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Excelente lugar, la comida es espectacular y el servicio es muy bueno. Es caro pero vale la pena.

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Útil
OT
2 reseñas
Comieron en 6 de junio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Un restaurante muy completo, calidad y servicio excelente. Vale la pena degustar sus platillos asi como su amplia carta de vinos nacionales y de importación 100% RECOMENDABLE

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OT
México
3 reseñas
Comieron en 6 de junio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Excelente lugar, súper servicio y exquisito comida!

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Útil
EB
7 reseñas
Comieron en 5 de junio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

It worth to go

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Útil
JC
Miami
1 reseña
Comieron en 5 de junio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 4

De las mejores propuestas de comida Mexicana en la Ciudad de México.

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Útil
OT
México
1 reseña
Comieron en 4 de junio de 2019
Global 4Comida 4Servicio 4Ambiente 4

Todo delicioso como siempre la comida es deliciosa y el lugar muy bonito

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Útil
OT
1 reseña
Comieron en 1 de junio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Excelentes opciones veganas para quien no consume animal.

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Útil
O
1 reseña
Comieron en 31 de mayo de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Amazing. Oscar took great care of us. And Gabriela was mesmerising. Thank you!

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OT
Las Vegas
7 reseñas
Comieron en 30 de mayo de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Excelente comida, lugar y servicio.
Vanguardista con nuevo menú

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Útil
GG
México
1 reseña
Comieron en 27 de mayo de 2019
Global 4Comida 5Servicio 5Ambiente 4

Excelente servicio y alimentos. Me gustaria ya ver un cambio en algunos platillos.

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K
1 reseña
Comieron en 26 de mayo de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

This was the best dinner we had in Mexico City. There is such care and attention in everything they do. The food was fantastic, the menu was both whimsical and plain spoken, the setting was beautiful, but two anecdotes truly spoke to how much they care about their diners:
1. My dining partner rose to go to the bathroom, and she unknowingly went the wrong way. I saw the staff move into quick action of baseball-like hand signals to each other before one intercepted my friend graciously to take her the other way. They’re paying attention! They don’t want you to feel embarrassed or confused.
2. A woman walked by the manager toward the restroom, sweater wrapped around her and arms crossed in the universal signal of “I’m cold.” He looked at her from the corner of his eye, and then as soon as she walked past, he went to the thermostat to investigate and adjust.

Maybe these aren’t the things you go to a restaurant for, but I pay for a meal out for the whole experience, and that’s what they give you here. I can’t wait to come back.

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