Bixa

4.7
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48 reseñas
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De MXN310 a MXN500
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Mexicana

Etiquetas principales:

Ocasión especial
Ideal para aniversarios
Auténtico
¡Bienvenido a Bixa ! (Se dice bisha)
Desde pequeña fui testigo del cariño y dedicación con la que mi madre y abuela cocinaban durante horas para disfrutar una exquisita comida en familia; con el paso de los años, me fui enamorando de los aromas, del misterioso color del achiote, del inconfundible sabor terroso del recado negro y sobre todo, de las pláticas de cocina donde se intercambiaban secretos de sartén para mejorar cada platillo, siempre agregando un "chun" de algún ingrediente para dar el toque final a la receta.

Deseo que cada persona que visite Bixa, viva esta auténtica experiencia gastronómica, que disfrute del lugar, la música y de una propuesta honesta, resultado de tres generaciones, donde la calidez se lleva en el paladar y los mejores momentos en el corazón.

*Para reservaciones mayores a 6 personas, solicitamos amablemente comunicarse vía por telefónica.*
Lo que 48 personas están diciendo
Calificaciones y reseñas generales
Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas
4.7con base en calificaciones actuales
4.7
Comida
4.6
Servicio
4.7
Ambiente
4.6
Valor
Ruido · Tranquilo
92 % de las personas lo recomendaría a un amigo
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A
Guanajuato
6 reseñas
Comieron en 26 de octubre de 2019
Global4Comida5Servicio4Ambiente5

Como siempre super todo, la comida, ambiente, lugar..

OT
Guanajuato
5 reseñas
Comieron en 24 de octubre de 2019
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente sazón

OT
México
2 reseñas
Comieron en 20 de septiembre de 2019
Global4Comida4Servicio1Ambiente4

Ultimamente el servicio es muy malo llegamos a cenar con reservación y no había hostess fue un problema para sentarnos

F
México
12 reseñas
Comieron en 24 de agosto de 2019
Global4Comida4Servicio4Ambiente4

Buen ambiente, buena calidad y sabor de los alimento y buena atención de los meseros. Lo recomiendo para ir con la familia o amigos.

MS
Guanajuato
1 reseña
Comieron en 30 de junio de 2019
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente servicio y sabor. De lo mejor en Guanajuato.

E
Querétaro
4 reseñas
Comieron en 16 de junio de 2019
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Comida y vino excelentes! La atención de los meseros fue también excelente, el barman muy bueno para preparar los carajillos; el único inconveniente fue que nos asignaron una mesa que es más alta, con el inconveniente de sillas también muy altas en el bar y no en el restaurante, cuando observamos que una mesa en el restaurante, no se ocupó en ningún momento durante nuestra estancia.

OT
Phoenix
2 reseñas
Comieron en 16 de junio de 2019
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Desayuno Día del padre

LC
México
6 reseñas
Comieron en 6 de abril de 2019
Global3Comida5Servicio4Ambiente5

Food is good. Some dishes are great, some others are not. What called our attention is that prices are really high, even compared to fine places in Mexico City or Guadalajara, which are by far better. On weekends there's a lot of (noisy) kids which make the place unpleasant. Staff is great.

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OT
Guanajuato
2 reseñas
Comieron en 16 de marzo de 2019
Global4Comida4Servicio4Ambiente4

Atencion buenisima y comida deliciosa area para niños ideal cin niñeras excelentes.

RC
México
1 reseña
Comieron en 28 de febrero de 2019
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Food is great. The tacos de lengua, tacos de hongos y setas and the frijol con puerco were amazing. Even the habanero toreado was great. Plus service is excellent.

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OT
1 reseña
Comieron en 23 de febrero de 2019
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente servicio, lugar muy agradable apto para toda ocasión

P
1 reseña
Comieron en 14 de febrero de 2019
Global4Comida4Servicio5Ambiente4

excelente lugar para comer, buena cocina muy buen trato y excelente atención

OT
Guanajuato
1 reseña
Comieron en 12 de diciembre de 2018
Global5Comida4Servicio4Ambiente4

Muy buena comida

R
1 reseña
Comieron en 1 de noviembre de 2018
Global4Comida5Servicio5Ambiente4

Excelente lugar y muy buen servicio. Me gustó mucho la terraza, las personas que nos atendieron fueron muy atentas y la comida estaba deliciosa.

AV
Guanajuato
1 reseña
Comieron en 27 de octubre de 2018
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente comida

OT
San Francisco
1 reseña
Comieron en 26 de octubre de 2018
Global5Comida4Servicio4Ambiente5

La comida es muy buena, el menú es variado y la carta de vinos es muy extensa. Los precios de los alimentos son un poco altos para la media, sin embargo la comida es muy sabrosa. Los vinos si son caros, sobre todo por copo.

VM
Londres
79 reseñas
Comieron en 16 de agosto de 2018
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente comida con una carta de vinos extraordinaria.

F
1 reseña
Comieron en 11 de junio de 2018
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Comida deliciosa, el postre cocolatón - ton simplemente exquisito.

AV
Guanajuato
2 reseñas
Comieron en 27 de mayo de 2018
Global5Comida5Servicio4Ambiente5

Love the food and the homeyness of the whole place

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TN
México
2 reseñas
Comieron en 28 de abril de 2018
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Recomendable para ocasiones especiales y para visita, ambiente agradable y la comida excelente, carta de vino extraordinario, altamente recomendable!!

P
Querétaro
2 reseñas
Comieron en 27 de enero de 2018
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente servicio, la comida deliciosa, gran variedad de vinos

MS
Guanajuato
2 reseñas
Comieron en 28 de diciembre de 2017
Global5Comida5Servicio5Ambiente4

Excelente experiencia! He ido varias veces y puedo asegurar que siempre ha sido increíble. Una garantía para comida o cena especial.

HG
Guanajuato
1 reseña
Comieron en 19 de diciembre de 2017
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Tienen tortillas hechas a mano... Y comidita artesanal..y las salsitas!

L
Guanajuato
1 reseña
Comieron en 14 de noviembre de 2017
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente lugar para celebrar aniversarios y cumpleaños

D
Detroit
11 reseñas
Comieron en 28 de octubre de 2017
Global5Comida5Servicio4Ambiente5

I have been to Bixa multiple times. Its always a delight! Huge wine list, amazing outdoor enclosed patio seating, great food selection and well executed dishes! I don't speak Spanish so it was a little difficult with the wait staff, but they were attentive and courteous. Tasting samplings between courses really added a level of class you just don't get most places. Great escamoles, was pleasantly surprised to find an upscale place offering this selection. Made it that much easier to try! Strawberries and cream are luxuriously draped in velvety cream with the sweetest local strawberries. 5/5 would highly recommend!

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HS
Guanajuato
1 reseña
Comieron en 21 de octubre de 2017
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Excelente trato y cortesía en todo momento. Agradecemos su atención para nuestra celebración

KB
Guanajuato
1 reseña
Comieron en 9 de octubre de 2017
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Riquísimo como siempre, excelente servicio también!

LM
Guanajuato
1 reseña
Comieron en 3 de octubre de 2017
Global4Comida4Servicio5Ambiente5

Tiene un buen ambiente, una buena comida. Es agradable para la familia y para reuniones de trabajo.

OT
México
3 reseñas
Comieron en 2 de septiembre de 2017
Global4Comida5Servicio4Ambiente3

Ideal si te gusta la buena comida, pero el espacio es reducido por lo que el ruido es molesto después de un rato.

La presentación de comida es muy buena.

DB
Guanajuato
1 reseña
Comieron en 27 de agosto de 2017
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Un menú diferente, bien presentado y con las cantidades justas. Muy buen servicio

c
Cancún
7 reseñas
Comieron en 8 de junio de 2017
Global4Comida4Servicio4Ambiente4

MUY BUENA COMIDA PERO TIENEN LA MISMA CARTA DESDE QUE INICIO EL RESTAURANT. SI NO HAS IDO TE RECOMIENDO QUE LO HAGAS TIENEN PLATILLOS MUY RICOS PERO DESPUES DE IR VARIAS VECES ESPERAS VER PLATILLOS NUEVOS EN EL MENU Y NO ES ASI. SIGUEN LOS MISMOS Y LOS POSTRES NO SON BUENOS Y NO HAN INTEGRADA NADA NUEVO

C
Guanajuato
1 reseña
Comieron en 20 de mayo de 2017
Global5Comida5Servicio5Ambiente4

Fue conocer un concepto diferente , el trato fue bastante cortes y para la sugerencia de vinos fue excelente ya que combinó perfecto con los alimentos.. Felicidades

D
Detroit
11 reseñas
Comieron en 11 de mayo de 2017
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Their namesake wine is fantastic. Whole menu is small plates - the tacos were astounding. Amazing strawberries and crema (region is famous for strawberries!) My coworkers and I were very impressed, and for such a nice restaurant in not such a nice area, the prices were still pretty modest. Really great experience. HUGE wine list. Great food selection. 5/5 would return

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O
Guanajuato
2 reseñas
Comieron en 28 de marzo de 2017
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Lo recomiendo muy buen restaurant, buen comida, excelente ambiente

A
Guanajuato
7 reseñas
Comieron en 25 de febrero de 2017
Global5Comida5Servicio5Ambiente5

Como siempre... un lugar como pocos y de lo mejor!

A
Guanajuato
1 reseña
Comieron en 23 de febrero de 2017
Global4Comida5Servicio3Ambiente4

Hacia un poco de frío
De entrada el pan que sirvieron fue pan bolillo normal con una salcita muy picante, me hubiera gustado otro tipo de pan más artesanal, mantequilla o aceites con especias.

A
Guanajuato
1 reseña
Comieron en 14 de febrero de 2017
Global4Comida4Servicio5Ambiente3

me agrado mucho este lugar, si fue lo que esperaba, solo le faltan detallitos tal vez un poco de musica instrumental, algo acorde al lugar pues lo merece y ampliar un poco mas el menu,no se si sea el mismo todos los dias, los meseros muy atentos el servicio muy bueno, los costos un poco elevados. pero lo recomiendo mucho y espero estar pronto nuevamente con uds.

OT
Guanajuato
1 reseña
Comieron en 3 de febrero de 2017
Global4Comida4Servicio4Ambiente4

I had a nice time with my friend in a comfortable atmosphere.

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c
Cancún
7 reseñas
Comieron en 22 de diciembre de 2016
Global4Comida4Servicio4Ambiente4

La comida es muy buena el vino de la casa bixa es a mi gusto una muy buena opcion muy rico y cada platillo que comimos muy bueno, lo unico que creo que deben mejorar es la carta de postres que ninguno es tan rico como sus platillos de entrada y principal
pero ampliamente recomendado

AC
México
4 reseñas
Comieron en 10 de noviembre de 2016
Global5Comida5Servicio5Ambiente4

Comida y lugar exclusivo!!!