Baldio

Name: Baldio
Address: Antonio Sola 26 Colonia Condesa Cuauhtémoc, Ciudad de México, CDMX, México, 06140
Telephone: 55 4364 9852
Price range: más de MXN500
Rating: 4.6

4.6

61 reseñas

más de MXN500

Mexicana

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2 personas

11 dic 2024

7:00 p.m.

Reservado 13 veces hoy

Innovador
Saludable
Joya de la zona

BALDÍO es un restaurante y coctel bar mexicano.
Valoramos el origen de nuestros ingredientes, no generamos desperdicio.
De la Chinampa al plato, pero también de la Milpa, del Bosque y del Campo.
Celebramos nuestra herencia culinaria, porque cocinar con ingredientes mexicanos es auténticamente mexicano.

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precios
más de MXN500
Cocinas
Mexicana, Restaurante Bar, Bar de cócteles
Horarios
Almuerzo Mar–Sáb 13:00–17:00 Dom 12:00–19:00 Cena Mar–Sáb 18:00–23:00
Número de teléfono
55 4364 9852
Página web
https://www.baldio.mx/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante

Ubicación
Antonio Sola 26 Colonia Condesa Cuauhtémoc, Ciudad de México, 06140 CDMX
Zona
Condesa/Roma
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Adicional
Asientos en la barra, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vegana, Vinos

Lo que dicen 61 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.6

4.6 de acuerdo a calificaciones recientes

4.5Comida
4.6Servicio
4.7Ambiente
4.3Valor

Ruido • Moderado

61 reseñas

J
Jorge
San Francisco
1 reseña
VIP
2.0
1 reseña
Comieron hace 3 días
1. Global 2
2. Comida 3
3. Servicio 1
4. Ambiente 3
Después de 40 minutos en la mesa, solamente había llegado un plato. De repente se acerca un mesero preguntando si queríamos pedir algo más ya que la cocina cerraría pronto. Pareció que habíamos llegado a una mercería ya que no querían dar de comer. No regreso.
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M
Monica
Los Ángeles
2 reseñas
4.0
2 reseñas
Comieron hace 4 días
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 3
Un concepto diferente, buena calidad de ingredientes aunque con algunos fallos en la cocción de sus ingredientes.
BaldioRespuesta enviada hace 1 día
Gracias por tus comentarios Monica, definitivamente estaremos tomandolos en cuenta!! Gracias por acompañarnos en Baldío y te esperamos de vuelta
¿Te fue útil?
P
Patricia
México
7 reseñas
4.0
7 reseñas
Comieron hace 7 días
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 3
4. Ambiente 4
Todo muy rico. Creo que hay que mejorar un poco el servicio. Gracias!
BaldioRespuesta enviada hace 1 día
Muchas gracias por tu comentario Patricia, nos ayudan mucho a mejorar para podere brindar la mejor expereiencia! Te esperamos de vuelta:)
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J
Jos
Guadalajara
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 30 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Increíble lugar, servicio y comida! Me encantó el concepto.
BaldioSe respondió el 3 de diciembre de 2024
Muchas gracias por tus comentarios Jos! Nos da mucho leer que hayas tenido una gran experiencia en Baldío. Te esperamos de vuelta pronto!
¿Te fue útil?
M
Melina
México
9 reseñas
5.0
9 reseñas
Comieron en 28 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Todo es muy original y rico. Las entradas nos gustaron mucho y el Concepto de cero desperdicio es muy importante
BaldioRespuesta enviada hace 1 día
Muchas gracias por tus comentarios Melina! Que gusto leer que disfrutaste de tu esperiencia, te esperamos de regreso pronto!!
¿Te fue útil?
S
Silvia
México
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 27 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 2
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Llegamos a la hora de la apertura y no tenían muchas opciones de platos fuertes, ése fue el único handicap. 100% recomendados, atención, calidad, ambiente increíbles!
BaldioSe respondió el 3 de diciembre de 2024
Muchas gracias por tus comentarios Silvia! Será un gusto que regreses pronto !
¿Te fue útil?
D
Diego
México
19 reseñas
VIP
5.0
19 reseñas
Comieron en 26 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Baldío es un lugar sencillo y sin pretensiones, la calidad de los ingredientes es evidente, y la variedad de sabores es exquisita! El servicio cálido y amable lo hace un lugar para regresar!
BaldioSe respondió el 3 de diciembre de 2024
Que gusto leer hayas disfrutado tanto tu experiencia en Baldío! Será un gusto tenerte de vuelta!
¿Te fue útil?
M
Mauricio
México
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 23 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Estupendo lugar, servicio y comida. Muy original y excelente propuesta culinaria, ¡felicidades!
BaldioSe respondió el 26 de noviembre de 2024
Muchas gracias por las felicitaciones!! Te esperamos de vuelta muy pronto!!
¿Te fue útil?
M
Marilú
México
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 23 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Desde que llegamos nos tendieron muy amablemente. El lugar esta limpio con una decoración muy fina Mexicana. La ambientación es agradable. La comida tiene sabores intensos Mexicanos, esos que se te quedan un tiempo en tu boca y que sigues saboreando un rato. Vale la pena comer lento y disfrutar todos los ingredientes. Todo estuvo delicioso, diferente, muy tierra Mexicana.
BaldioSe respondió el 26 de noviembre de 2024
Muchas gracias por tus comentarios Marilú. Nos da mucho gusto leer que hayas disfrutado mucho tu experiencia en Baldío. Será un gusto tenerte de vuelta !
¿Te fue útil?
J
Javier
México
2 reseñas
3.0
2 reseñas
Comieron en 23 de noviembre de 2024
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 4
4. Ambiente 3
El concepto de zero-waste me encanta y eso creo que es de aplaudirse. Algunos platos de la comida estuvieron muy ricos, otros más normales, pero pedimos tres cocteles diferentes en la mesa y no nos los pudimos tomar, todos los probamos y a ninguno de los 4 nos gustaron, saben completamente perfumados, incluso el agua que te traen en un vaso con sal. La cuenta salió bastante cara para haber pedido 7 platos, de los cuales solo dos tenían proteína ($6k pesos por 4 personas).
BaldioSe respondió el 26 de noviembre de 2024
Javier, muchas gracias por compartirnos tus comentarios sobre su experiencia en Baldío, son muy valios para la mejora continua del proyecto. Los esperamos de vuelta!!
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Preguntas frecuentes

Baldio tiene una calificación promedio de 4.6 estrellas, según 61 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

11 dic 2024

7:00 p.m.

Reservado 13 veces hoy

Antonio Sola 26 Colonia Condesa Cuauhtémoc, Ciudad de México, 06140 CDMX

Información adicional

Zona
Condesa/Roma
Horarios
Almuerzo Mar–Sáb 13:00–17:00 Dom 12:00–19:00 Cena Mar–Sáb 18:00–23:00
Precios
más de MXN500
Cocinas
Mexicana, Restaurante Bar, Bar de cócteles
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Adicional
Asientos en la barra, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vegana, Vinos

Página web
https://www.baldio.mx/
Número de teléfono
55 4364 9852

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