Enable JavaScript to run this app.
Ir al contenido principal
Logotipo de OpenTable
  1. Inicio
  2. México
  3. Ciudad de México
  4. Ciudad de México
  5. Juárez/Cuauhtémoc
Bajel, Ciudad de México, CDMX

Bajel

4.7
4.7
99 reseñas
más de MXN500
Mexicana contemporánea

Haz una reservación

2 personas
11:30 p.m.
Reservado 9 veces hoy
  • Elegante
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Bueno para comidas de negocios
Ubicado en el piso 13 y destacado en la primera edición de la Guía Michelin en México, se encuentra Bajel, un restaurante de cocina de autor con sabores mexicanos e influencias globales, dirigido por el renombrado Chef Alonso Vidal.

"Bajel es un verdadero viaje culinario. Con un compromiso profundo con el uso de ingredientes de temporada y de productores locales, la cocina de Bajel es una celebración honesta y respetuosa de su entorno. El espacio abierto permite a los comensales admirar la armonía en la cocina y la dedicación del equipo." - Chef Alonso Vidal

Información adicional

  • Ambiente
    Comedor elegante
  • Precios
    más de MXN500
  • Cocinas
    Mexicana contemporánea, Mexicana regional, Mexicana
  • Horarios
    Mar–Sáb 18:00–22:30
  • Número de teléfono
    55 6188 8830
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Chef ejecutivo
    Alonso Vidal
  • Servicio de comidas
    Por favor, comuníquese con el departamento de ventas para mayor información.
  • Instalaciones para eventos privados
    Por favor, comuníquese con el departamento de ventas para mayor información sobre eventos privados.
  • Zona
    Juárez/Cuauhtémoc
  • Intersección en calle
    Hotel Sofitel <br />Av. Paseo de la Reforma 297, 06500, Ciudad de México
  • Parking details
    Contamos con servicio de Valet Parking y estacionamiento techado.
  • Public transit
    Metro Insurgentes. Metrobús La Palma.
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Cócteles, Mesa del chef, Para no fumadores, Vinos, Vista

Lo que dicen 99 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.7
4.7 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.6Comida
  • 4.8Servicio
  • 4.6Ambiente
  • 4.5Valor

RuidoModerado

Reconocido por

  • Ciudad de México

    Mejores en General

  • Ciudad de México

    Con la mejor Comida

  • Ciudad de México

    Mejor Servicio

  • Ciudad de México

    De mejor Ambiente

  • Ciudad de México

    Bueno para comidas de negocios

  • Ciudad de México

    Innovador

  • Ciudad de México

    Saludable

  • Ciudad de México

    Joya de la zona

  • Ciudad de México

    Ideal para disfrutar vinos finos

  • Ciudad de México

    Romántico

  • Ciudad de México

    Ideal por sus vistas panorámicas

  • Ciudad de México

    Bueno para ocasiones especiales

  • Ciudad de México

    Con opciones vegetarianas

  • Ciudad de México

    Mexicana contemporánea

  • Ciudad de México

    Mejores en General

  • Ciudad de México

    Con la mejor Comida

  • Ciudad de México

    Mejor Servicio

  • Ciudad de México

    De mejor Ambiente

  • Ciudad de México

    Bueno para comidas de negocios

  • Ciudad de México

    Innovador

  • Ciudad de México

    Saludable

  • Ciudad de México

    Joya de la zona

  • Ciudad de México

    Ideal para disfrutar vinos finos

  • Ciudad de México

    Romántico

  • Ciudad de México

    Ideal por sus vistas panorámicas

  • Ciudad de México

    Bueno para ocasiones especiales

  • Ciudad de México

    Con opciones vegetarianas

  • Ciudad de México

    Mexicana contemporánea

99 reseñas
  1. David

    México

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 25 de agosto de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Es un lugar amplio, cómodo, buen clima y un servicio increíble. La comida es exquisita, una propuesta diferente e interesante (el mole blanco es lo más top!!) Volveré para la próxima temporada!

    ¿Te fue útil?

  2. Jorge

    Querétaro

    1 reseña

    VIP
    5.0

    1 reseña

    Comieron en 11 de agosto de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente opción, servicio y comida inmejorable, el maridaje vale cada uno de los tiempos. Lo mejor de todo, lo tenemos en la CDMX, no necesitamos ir tan lejos para ir a un lugar de talla internacional.

    A 1 persona le resultó útil

  3. Comensal de OpenTable

    México

    2 reseñas

    5.0

    2 reseñas

    Comieron en 21 de julio de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Una gran experiencia, vale totalmente la pena ! El mole blanco es excepcional, de lo mejor de la cocina mexicana

    A 1 persona le resultó útil

  4. Comensal de OpenTable

    San Diego

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 13 de julio de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    La mejor experiencia, servicio, ambiente y una vista espectacular.

    ¿Te fue útil?

  5. Comensal de OpenTable

    México

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 11 de mayo de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Súper, el lugar increíble y la atención de diego, miguel; belem; amed,nancy; iraís y susan! totalmente agradable! Vale cada peso y la vista increíble

    ¿Te fue útil?

  6. Comensal de OpenTable

    México

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 28 de abril de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    La comida realmente fue excepcional, el menú excelente y la vista estupenda, definitivamente recomendaría llegar lo más temprano posible (llegamos a las 6:00pm) y obtuvimos la mesa con la mejor vista. El personal fue muy atento y nos explicó muy bien los platos de la noche. Fue mi primer experiencia en un restaurante con estrella Michelin y ahora entiendo mejor lo que representa esto. Muy agradecido con Bajel y todo su personal.

    ¿Te fue útil?

  7. Comensal de OpenTable

    México

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 31 de marzo de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Recomiendo ampliamente el lugar por la atención, el sabor y calidad de alimentos! La atención de Miguel, Amed, Nancy, Romo, Diego fue excepcional. Felicitaciones al equipo de cocina los alimentos con una calidad, presentación y sabor wow.

    ¿Te fue útil?

  8. OsvaldoS

    México

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 24 de marzo de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Muy bonito lugar, la comida con un excelente sabor y la atención del personal muy amable.

    ¿Te fue útil?

  9. Comensal de OpenTable

    México

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 15 de febrero de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente la comida ......recomendable ... la atencion de la mesera excepcional .

    ¿Te fue útil?

  10. BenjaminC

    México

    18 reseñas

    VIP
    3.0

    18 reseñas

    Comieron en 14 de febrero de 2024

    1. Global 3
    2. Comida 1
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 5
    EL PESCADO ESTABA CRUDO!!! Ya el comensal después de picarle tanto con el tenedor para ver si se animaba a comerlo ...pues lo dejó. No dijo nada al mesero (pero era bastante obvio) al momento para no agriar la velada con la invitada que teniamos. Lo demás bien ..pero esto no era ceviche. He ido varias veces pero ya con esto...pues no queda ganas de repetir por muy amable que sea el personal y la vista preciosa.

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Bajel tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 99 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

Haz una reservación

2 personas
11:30 p.m.
Reservado 9 veces hoy
Mapa de Google para Bajel

Paseo de la Reforma 297, Delegación Cuahutémoc, Ciudad de México, 06500 CDMX

Información adicional

  • Intersección en calle
    Hotel Sofitel <br />Av. Paseo de la Reforma 297, 06500, Ciudad de México
  • Zona
    Juárez/Cuauhtémoc
  • Horarios
    Mar–Sáb 18:00–22:30
  • Precios
    más de MXN500
  • Cocinas
    Mexicana contemporánea, Mexicana regional, Mexicana
  • Ambiente
    Comedor elegante
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Contamos con servicio de Valet Parking y estacionamiento techado.
  • Public transit
    Metro Insurgentes. Metrobús La Palma.
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Alonso Vidal
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Cócteles, Mesa del chef, Para no fumadores, Vinos, Vista
  • Número de teléfono
    55 6188 8830
  • Servicio de comidas
    Por favor, comuníquese con el departamento de ventas para mayor información.
  • Instalaciones para eventos privados
    Por favor, comuníquese con el departamento de ventas para mayor información sobre eventos privados.
  • Política de privacidad
  • Términos de uso
  • Cookies y anuncios según intereses
  • Preferencias de cookies
Copyright © 2023 OpenTable, Inc. 1 Montgomery St, Ste 500, San Francisco CA 94104 U.S.A - Todos los derechos reservados.
OpenTable es parte de Booking Holdings, líder mundial en viajes en línea y otros servicios relacionados.
Logotipo de Booking
Logotipo de Priceline
Logotipo de KAYAK
Logotipo de Agoda
Logotipo de OpenTable