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Astrid y Gaston - México, Ciudad de México, CDMX

Astrid y Gaston - México

4.2 (348)
De MXN310 a MXN500
Peruana
Alfredo Tennyson #117, Col. Polanco, Ciudad de México, 11560 CDMX

Acerca de este restaurante

  • Innovador
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Romántico
Moderno pero acogedor, actual, sofisticado y elegante pero sobrio con un toque artística de diseño.

No disponible en OpenTable

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Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precios
    De MXN310 a MXN500
  • Cocinas
    Peruana
  • Horarios
    Comida: Lunes - Domingo: 13:30 - 18:00; Cena: Lunes - Jueves: 18:00 - 22:00, Viernes - Sábado: 18:00 - 23:00
  • Número de teléfono
    55 5282 2666
  • Página web
    http://www.astridygaston.com.mx/
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Chef ejecutivo
    Gastón Acuario
  • Ubicación
    Alfredo Tennyson #117, Col. Polanco, Ciudad de México, 11560 CDMX
  • Zona
    Polanco/Nueva Anzures
  • Intersección en calle
    Alejandro Dumas y Eugenio Sue
  • Parking details
    Valet Parking gratuito.
  • Public transit
    Metro Polanco.
  • Adicional
    Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Chimenea interior, Comida al aire libre, Restaurante bar, Vinos, Zona exterior para fumadores

Menú

El menú de Astrid y Gaston - México se actualizó por última vez el 2/2/2022.

Entrees

  • Ceviche Cinco Elementos

    White fish, red onions, cilantro and manzano chili, with a classic leche de tigre. (120 gms)

    • Ceviche Lima, Cdmx.

      Tuna, shrimps and mango in tamarind and chipotle leche de tigre. (134 gms)

      • Ceviche de Mariscos

        Seafood, rocoto sorbet and ají amarillo leche de tigre. (124 gms)

        • Camarón y Chupe Tirado

          Shrimp, white fish and chupe leche de tigre. (80 gms)

          • Tiradito de Salmón

            Salmon thin slices, asparagus with an anticucho sauce, and a classic leche de tigre. (75 gms)

            • Tiradito de Hamachi Elemental

              Hamachi fish slices with a classic leche de tigre. (75 gms)

              • Tiradito Fusión

                Seared tuna thin slices in a mandarin leche de tigre. (100 gms)

                • Causa Limeña

                  Ají amarilla, cold potato cake, topped whith fish. (50 gms)

                  • Causa Otoñal

                    Cold potato cake, tempura shrimp and avocado-mango tartar. (50 gms)

                    • Causa 5 Razas

                      Ají amarillo chili and rocoto chili cold potato cake, topped with fish, crabmeat, shrimp, scallops and tuna. (50 gms)

                      • Chaufa Mar y Tierra

                        Stirfried rice, octopus,fish, beeftenderloin, suckling pig and egg. (180 gms)

                        • Asado de Tira en Salsa Pibil

                          Shortrib, ají amarillo sauce and potato purée. (300 gms)

                          • El Cochinillo de Tres Semanas

                            Lacquered three week suckling pig confit in a cocoa-schented reduction of its juices. Served with baby bananas and refried black beans and rice tacu tacu. (650 gms)

                            • Lomo Saltado

                              Beef tenderloin strips, red onions, tomatoes and yellow chilies, sautée it in the wok served with fried potatoes and steamed rice with corn. (200 gms)

                              Principales Main Courses

                              • La Bruja y Los Camarones al Fuego

                                Wok stir fried shrimps and black cod fish with hot peppers, onions and tomatoes in a mandarine sauce. Served with a yellow risotto. (150 gms)

                                • Pescado Thai

                                  In a Peruvian oriental sauce with sesame, ginger and soy sauce, served with a broccoli and asparagus chaufa rice. (180 gms)

                                  • El Atún y el Camote

                                    Seared grill tuna in a Peruvian spice crust with an hibiscus flower reduction, sweet potatoes in three textures. (180 gms)

                                    • Quinoa Salteado Con Camarones y Verdura

                                      Quinoa cereal, onions and shrimps with a mandarin sauce. (250 gms)

                                      • El Quinoa y el Pulpo

                                        Quinoa, octopus and peppermint sauce. (100 gms)

                                        • Salteado de Salmón

                                          Salmon and vegetables with a smoky flavor in a coconutpachamanca sauce. (120 gms)

                                          • Salteado de Curry Verde con Camarones

                                            Shrimps and vegetables sautee it in the wok with a green curry sauce. (85 gms)

                                            • Chaufa de Mariscos

                                              Stir fried rice with octopus, fish, shrimp and egg. (130 gms)

                                              • Pescado Pachamanquero

                                                Grilled white fish with a pachamanca sauce and platains purée. (180 gms)

                                                • Atún con Tamarindo y Coco

                                                  Seared tuna, tamarind sauce, coconut foam and spring version chaufa rice. (180 gms)

                                                  • Pescado Chorillana y Tacu Tacu

                                                    White fish, tomato-tomatillo-fish sauce with a corn tacu tacu. (150 gms)

                                                    • El Atún en Tártaro

                                                      Peruvian tuna tartar and chips. (140 gms)

                                                      • Arroz con Camarones

                                                        Risotto, shrimps, corn and peppers. (100 gms)

                                                        • Pescado y Cacao

                                                          Fish, chaufa rice, onion puree . (150 gms)

                                                          • Tallarines Salteados

                                                            Pasta and beef tenderloin strips, red onions and tomatoes sautée it in the wok. (200 gms)

                                                            • Atún en Tártaro Peruano

                                                              Peruvian tuna tartare, leche de tigre emulsion and corn pancakes. (70 gms)

                                                              • Ensalada del Huerto

                                                                Mixed greens, mushrooms, carrots, jícama, cucumber, cherry tomatoes and corn kernels

                                                                • Anticucho de Pulpo Nikkei

                                                                  Charcoal-grilled octopus skewerin miso and anticucho sauce. (100 gms)

                                                                  • Camarones Crujientes

                                                                    Shrimps coated with amaranth pearls in an orange-chipotle-cocoa sauce with sweet potato textures. (80 gms)

                                                                    • Taquitos Muy Peruanos

                                                                      Sucking pig confit, chicha morada crepes and pickled vegetables. (45 gms)

                                                                      • Chicharrón de Calamar

                                                                        Crispy squid, tamarind and tartar sauce. (180 gms)

                                                                        Lo que dicen 348 personas

                                                                        Reseñas de Astrid y Gaston - México de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

                                                                        Calificaciones y reseñas generales

                                                                        4.2
                                                                        4.2 de acuerdo a todas las calificaciones
                                                                        • 4.3Comida
                                                                        • 3.8Servicio
                                                                        • 4.1Ambiente
                                                                        • 3.7Valor

                                                                        Ruido • Moderado

                                                                        348 reseñas

                                                                        1. FoodieGDL VIP

                                                                          Puerto Vallarta58 reseñas

                                                                          2.0

                                                                          Comieron en 25 de marzo de 2018

                                                                          1. Global 2
                                                                          2. Comida 3
                                                                          3. Servicio 1
                                                                          4. Ambiente 5
                                                                          El actitud y servicio del mesero fue malo. Las entradas y los postres fueron excelente. Pero los platos fuertes horible.

                                                                          ¿Te fue útil?

                                                                        2. IvanMartinezMX

                                                                          Ciudad de México7 reseñas

                                                                          5.0

                                                                          Comieron en 24 de marzo de 2018

                                                                          1. Global 5
                                                                          2. Comida 5
                                                                          3. Servicio 4
                                                                          4. Ambiente 4
                                                                          Excelente lugar para deleitar la comida Peruana, muy cómodo y de ambiente placentero.

                                                                          ¿Te fue útil?

                                                                        3. Paulina

                                                                          Ciudad de México15 reseñas

                                                                          5.0

                                                                          Comieron en 23 de marzo de 2018

                                                                          1. Global 5
                                                                          2. Comida 5
                                                                          3. Servicio 5
                                                                          4. Ambiente 5
                                                                          Nos encanto el restaurante!! comimos espectacular y nos encanto ver a la chef desde la ventana y hasta la escuchamos dando instrucciones! la comida valio cada peso que pagamos ! volveremos :)

                                                                          ¿Te fue útil?

                                                                        4. Maliciamj

                                                                          Ciudad de México1 reseña

                                                                          4.0

                                                                          Comieron en 22 de marzo de 2018

                                                                          1. Global 4
                                                                          2. Comida 5
                                                                          3. Servicio 3
                                                                          4. Ambiente 5
                                                                          La comida muy rica, un poco lenta la preparación de alimentos, servicio del mesero con muchas oportunidades de mejora. El mesero no estaba al pendiente, era muy difícil localizarlo para solicitar algo. Se me cayo el cuchillo y casi se me enfrió el platillo y el mesero tardó muchísimo en acercarse aunque le hice señas muchas veces para que se acercara.

                                                                          ¿Te fue útil?

                                                                        5. Comensal de OpenTable VIP

                                                                          Orlando/Este de Florida Central31 reseñas

                                                                          3.0

                                                                          Comieron en 19 de marzo de 2018

                                                                          1. Global 3
                                                                          2. Comida 5
                                                                          3. Servicio 5
                                                                          4. Ambiente 5
                                                                          La comida excelente como es de esperarse en un Reataurant de Gastón Acurio. La atención muy buena, mesero muy amable y con excelente dominio del menú. Lo único poco feliz que la entrada q pedimos demoró 40 minutos o más. El mesero dijo qhabia un problema en la cocina pero deberían haberlo compensado de alguna manera. Dicho esto, la comida vale la pena por su sabor auténtico y delicioso

                                                                          ¿Te fue útil?

                                                                        6. Punkis

                                                                          Nueva York3 reseñas

                                                                          5.0

                                                                          Comieron en 13 de marzo de 2018

                                                                          1. Global 5
                                                                          2. Comida 5
                                                                          3. Servicio 5
                                                                          4. Ambiente 5
                                                                          Deliciosa comida Peruana. Terraza hermosa climatizads para pasar una tarde agradable entre amigos.

                                                                          ¿Te fue útil?

                                                                        7. MikePar

                                                                          Guadalajara7 reseñas

                                                                          5.0

                                                                          Comieron en 11 de marzo de 2018

                                                                          1. Global 5
                                                                          2. Comida 5
                                                                          3. Servicio 5
                                                                          4. Ambiente 5
                                                                          Excelente lugar con sazón a Peru

                                                                          ¿Te fue útil?

                                                                        8. Comensal de OpenTable

                                                                          Ciudad de México1 reseña

                                                                          5.0

                                                                          Comieron en 10 de marzo de 2018

                                                                          1. Global 5
                                                                          2. Comida 5
                                                                          3. Servicio 4
                                                                          4. Ambiente 4
                                                                          Excelente comida! el trato fue excelente, solo al final olvidaron una bebida pero nada grave. En general super recomendable!

                                                                          ¿Te fue útil?

                                                                        9. EdgarV

                                                                          Monterrey15 reseñas

                                                                          4.0

                                                                          Comieron en 8 de marzo de 2018

                                                                          1. Global 4
                                                                          2. Comida 5
                                                                          3. Servicio 4
                                                                          4. Ambiente 3
                                                                          El platillo de arroz que lleva pescado, camarón, carne y cerdo me pareció muy seco

                                                                          ¿Te fue útil?

                                                                        10. Comensal de OpenTable

                                                                          Ciudad de México1 reseña

                                                                          5.0

                                                                          Comieron en 7 de marzo de 2018

                                                                          1. Global 5
                                                                          2. Comida 5
                                                                          3. Servicio 5
                                                                          4. Ambiente 5
                                                                          Delicia de comida y ambiente muy agradable!!!

                                                                          ¿Te fue útil?

                                                                        Preguntas frecuentes

                                                                        Astrid y Gaston - México tiene una calificación promedio de 4.2 estrellas, según 348 comensales de OpenTable.

                                                                        1. Inicio
                                                                        2. México
                                                                        3. Ciudad de México
                                                                        4. Ciudad de México
                                                                        5. Polanco/Nueva Anzures

                                                                        No disponible en OpenTable

                                                                        Lamentablemente, este restaurante no está en la red de reservaciones de OpenTable. Para conocer su disponibilidad, ponte en contacto con el restaurante directamente.

                                                                        ¿Este es tu restaurante?
                                                                        Reclama este listado
                                                                        Mapa de Google para Astrid y Gaston - México

                                                                        Alfredo Tennyson #117, Col. Polanco, Ciudad de México, 11560 CDMX

                                                                        Información adicional

                                                                        • Intersección en calle
                                                                          Alejandro Dumas y Eugenio Sue
                                                                        • Zona
                                                                          Polanco/Nueva Anzures
                                                                        • Horarios
                                                                          Comida: Lunes - Domingo: 13:30 - 18:00; Cena: Lunes - Jueves: 18:00 - 22:00, Viernes - Sábado: 18:00 - 23:00
                                                                        • Precios
                                                                          De MXN310 a MXN500
                                                                        • Cocinas
                                                                          Peruana
                                                                        • Ambiente
                                                                          Casual elegante
                                                                        • Dress code
                                                                          Informal y elegante
                                                                        • Parking details
                                                                          Valet Parking gratuito.
                                                                        • Public transit
                                                                          Metro Polanco.
                                                                        • Opciones de pago
                                                                          AMEX, Mastercard, Visa
                                                                        • Chef ejecutivo
                                                                          Gastón Acuario
                                                                        • Adicional
                                                                          Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Chimenea interior, Comida al aire libre, Restaurante bar, Vinos, Zona exterior para fumadores
                                                                        Descubrir
                                                                        OpenTable
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