ARDEO
- Ideal para una cita
- Comidas de negocios
- Ocasión especial
Información adicional
- Ambiente
Casual elegante
- Cocinas
Cortes de carne, Pescados
- Horarios
lun–sáb 14:00–21:00
- Número de teléfono
656 398 0219
- Página web
- Opciones de pago
AMEX, MasterCard, Visa
- Vestimenta recomendada
Informal y elegante
- Chef ejecutivo
Pablo Rivero
- Zona
Juarez
- Detalles del área de estacionamiento
Servicio de estacionamiento
- Adicional
Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Cervezas, Cócteles, Restaurante bar, Salón privado, Vinos, Zona exterior para fumadores
Menú
LO PRIMERO
TACOS DE FIDEO SECO
CHILE ANCHO AGUACATE CHICHARRÓN, QUESO OAXACA
- 250 g (5 pzas.)$150.00
TACOS DE FILETE DE RES
TUÉTANO A LAS BRAZAS CHILE SERRANO, CEBOLLA CILANTRO
- 350 g (5 pzas.)$230.00
TACOS DE LECHÓN A LAS BRAZAS*
ZANAHORIA ENCURTIDA SALSA VERDE
- 240 g (4 pzas.)$240.00
PESCADO AL PASTOR
A LAS BRAZAS CEBOLLA, CILANTRO PIÑA
- 250 g$180.00
CARNITAS DE PATO
COCINADO LENTAMENTE CEBOLLAS, ASADAS CILANTRO
- 350 g$260.00
TACOS DE JÍCAMA
CAMARÓN CAPEADO SALSA VERDE COL
- 150 g (4 pzas.)$220.00
TACOS OLVIDADOS
- 240 g (4 pzas.)$180.00
ENTRANTES
ALCACHOFAS A LAS BRAZAS*
ACEITE DE OLIVO AIOU DE ANCHOAS
- 750 g$180.00
COLIFLOR A LAS BRAZAS*
AIOLI MOSTAZA SERRANO
- 1200 g$240.00
GUACAMOLE
- 300 g$90.00
- CHICHARRON 330 g$130.00
- CHAPULINES OAXAQUEÑOS 330 g$140.00
QUESO EN MOLCAJETE
QUESO OAXACA SALSA DE TOMATILLO CILANTRO
- 280 g$150.00
TABLA DE QUESOS
ESPECIAL DE EL DÍA FRUTAS SEMILLAS
- 200 g$300.00
CHICHARRÓN DE RIB EYE
RIB EYE AÑEJO, GUACAMOLE
- 500 g$340.00
AGUACHILE DE RIB EYE AÑEJO
EN SALSAS NEGRAS CHILE DE ÁRBOL, AGUACATE CEBOLLA
- 300 g$280.00
TUÉTANOS A LAS BRAZAS*
SOPES CON FRIJOL NEGRO SALSA DE TOMATILLO CILANTRO
- 1000 g$160.00
JAMÓN IBÉRICO
DE BELLOTA 12 MESES PAN TOMAT
- 80 g$580.00
CHICHARRÓN DE PULPO
ARUGULA SALSA DE CHILE CHILACA
- 800 g$360.00
TIRADITO DE ATÚN
SALSA CERVEZA SANDÍA CHILE SERRANO
- 150 g$280.00
OSTIONES BRAZAS
MANTEQUILLA CEBOLLA CILANTRO
- DOCENA$350.00
- 1/2 DOCENA$200.00
RUSSIAN KING CRAB LEGS
- 660 g (2 pzas.)$1,150.00
TORRE DE MARISCOS
- 1-2 PERSONAS (620 g)$750.00
- 2-3 PERSONAS (1040 g)$1,500.00
SOPAS
SOPA DE FIDEO SECO
CHILE ANCHO AGUACATE CHICHARRÓN, QUESO OAXACA
- 300 g$95.00
CALDO RES
FILETE DE RES, HONGOS ESQUITES
- 300 ml$95.00
CREMA DE CALABAZA*
CALABAZA A LAS BRAZAS, QUESO PECORINO
- 300 ml$95.00
ENSALADAS
ENSALADA DE ALCACHOFAS*
CORAZÓN DE ALCACHOFA, AIOLI MOSTAZA SERRANO
- 150 g$250.00
HIGOS Y JAMÓN IBÉRICO
SEMILLAS DE GIRASOL, VINAGRETA DE JEREZ
- 220 g$190.00
BETABEL A LAS BRAZAS*
TIERRA DE PISTACHES ADEREZO JOCOQUE QUESO
- 320 g$160.00
VEGETALES A LAS BRAZAS*
VEGETALES DE TEMPORADA, ACEITE DE OLIVO
- 300 g$140.00
ENSALADA DE LECHUGAS VERDES
SEMILLAS GARAPIÑADAS QUESO OAXACA, ADEREZO MARACUYÁ
- 200 g$130.00
CARNES Y AVES
CORAZÓN DE RIB EYE*
- 800 g$1,050.00
ESPINITA DE RIB EYE
- 800 g$1,100.00
RIB EYE CON HUESO*
- 950 g$1,150.00
CAÑA DE FILETE DE RES AL MEZCAL
- 800 g$880.00
FILETE DE RES CON HUESO
- 450 g$520.00
RACK DE CORDERO
CHÍCHAROS HONGOS MENTAS, JUS DE CORDERO
- 250 g$360.00
LECHÓN A LAS BRAZAS*
SAL DE MALDÓN HIERBAS, PIMIENTÓN
- 1000 g$420.00
POLLO ORGÁNICO A LAS BRAZAS
MEDIO POLLO COMINO PIMIENTÓN (Tiempo de cocción 30 min.)
- 500 g$220.00
MOLE NEGRO OAXAQUEÑO
MOLE HECHO EN CASA POLLO ORGÁNICO
- 500 g$240.00
CARNIVORO
2 PERSONAS 560 g (140 g por corte) $690, 4 PERSONAS 1120 g (280 g por corte) $1380
FILETE DE RES
CORAZÓN DE RIB EYE
ESPINITA DE RIB EYE
RACK DE CORDERO
PESCADOS Y MARISCOS
ATÚN*
VEGETALES ALCAPARRAS, ACEITUNAS
- 250 g$420.00
SALMÓN
PURÉ DE CAMOTE, HUEVO POCHE
- 250 g$310.00
BLACK COD
GRASA IBÉRICA, SOFRITO TOMATE ESQUITES
- 220 g$420.00
PULPO A LAS BRAZAS*
PESTO DE HOJA SANTA, SALSA ROMESCU
- 800 g$380.00
CAMARONES
AJO LIMÓN, ARROZ MELOSO
- 230 g$320.00
PESCA DE EL DÍA
PESCADO ENTERO DE LA BAJA A LAS BRAZAS
- X KILO$360.00
COMPLEMENTOS
ARROZ MELOSO (ESPECIAL DEL DÍA)$120.00
PURÉ DE PAPA$70.00
GRATíN DE PAPA$70.00
CHILES SERRANO TOREADOS$20.00
PAPA EN GRASA DE IBÉRICO$85.00
ESPINACA CON CHILE DE ÁRBOL$65.00
TOMATES CON CHILE SERRANO$65.00
SALPICÓN DE SALICORNIA$120.00
CAMOTE FRITO$70.00
BROCOLINI A LAS BRAZAS*$120.00
CEBOLLA A LAS BRAZAS*$50.00
Lo que 75 personas están diciendo
Calificaciones y reseñas generales
Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas
- 4.6Comida
- 4.7Servicio
- 4.7Ambiente
- 4.3Valor
Ruido • Moderado
Ordenar por
Filtros
- M
Manuel
Chicago
4 reseñas
overall5food5service5ambience45.04 reseñas
Comieron en 21 de marzo de 2020
- AA
AlejandroA
Chihuahua
8 reseñas
overall3food1service5ambience53.08 reseñas
Comieron en 1 de marzo de 2020
- OT
OpenTable Diner
1 reseña
overall5food5service5ambience45.01 reseña
Comieron en 5 de enero de 2020
- OT
OpenTable Diner
1 reseña
overall4food5service5ambience44.01 reseña
Comieron en 18 de diciembre de 2019
- A
Ayaxos
El Paso
1 reseña
overall5food5service5ambience55.01 reseña
Comieron en 3 de octubre de 2019
- LS
LuisS
Chihuahua
1 reseña
overall5food5service5ambience55.01 reseña
Comieron en 17 de septiembre de 2019
- EZ
EmilioZ
1 reseña
overall5food5service5ambience55.01 reseña
Comieron en 1 de septiembre de 2019
- D
Danone0930
1 reseña
overall5food5service5ambience55.01 reseña
Comieron en 15 de agosto de 2019
- FB
FranciscoB
El Paso
1 reseña
overall5food5service5ambience55.01 reseña
Comieron en 14 de junio de 2019
- E
Egatx
1 reseña
overall3food4service4ambience53.01 reseña
Comieron en 13 de mayo de 2019
- AG
AGarza
1 reseña
overall4food5service1ambience44.01 reseña
Comieron en 25 de abril de 2019
- OT
OpenTable Diner
1 reseña
overall5food5service5ambience55.01 reseña
Comieron en 16 de marzo de 2019
- OT
OpenTable Diner
1 reseña
overall4food4service5ambience44.01 reseña
Comieron en 1 de marzo de 2019
- G
Guillermo
Chihuahua
1 reseña
overall4food5service4ambience44.01 reseña
Comieron en 17 de febrero de 2019
- OT
OpenTable Diner
1 reseña
overall5food5service5ambience45.01 reseña
Comieron en 21 de diciembre de 2018
- B
Blanca
1 reseña
overall5food5service5ambience55.01 reseña
Comieron en 6 de diciembre de 2018
- OT
OpenTable Diner
México
4 reseñas
overall5food5service5ambience55.04 reseñas
Comieron en 21 de octubre de 2018
- OT
OpenTable Diner
Chihuahua
1 reseña
overall5food5service5ambience35.01 reseña
Comieron en 14 de octubre de 2018
- OT
OpenTable Diner
1 reseña
overall5food5service5ambience55.01 reseña
Comieron en 6 de octubre de 2018
- OT
OpenTable Diner
El Paso
VIP6 reseñas
overall1food2service1ambience21.06 reseñas
Comieron en 29 de septiembre de 2018
- L
Local
1 reseña
overall5food5service5ambience55.01 reseña
Comieron en 21 de septiembre de 2018
- C
Cecychapis
Chihuahua
5 reseñas
overall5food5service5ambience55.05 reseñas
Comieron en 16 de septiembre de 2018
- OT
OpenTable Diner
1 reseña
overall5food5service5ambience55.01 reseña
Comieron en 30 de agosto de 2018
- E
Elozam
Chihuahua
1 reseña
overall3food3service4ambience43.01 reseña
Comieron en 29 de julio de 2018
- R
Rossy
1 reseña
overall4food3service5ambience54.01 reseña
Comieron en 28 de julio de 2018
- OT
OpenTable Diner
1 reseña
overall3food3service3ambience33.01 reseña
Comieron en 7 de julio de 2018
- SA
SAUL
Chihuahua
2 reseñas
overall5food5service5ambience55.02 reseñas
Comieron en 3 de junio de 2018
- OT
OpenTable Diner
Monterrey
9 reseñas
overall5food5service5ambience55.09 reseñas
Comieron en 29 de mayo de 2018
- J
Joelyabby
Chihuahua
1 reseña
overall5food5service5ambience55.01 reseña
Comieron en 26 de mayo de 2018
- FM
FelicianoM
1 reseña
overall5food5service5ambience45.01 reseña
Comieron en 23 de mayo de 2018
- OT
OpenTable Diner
Phoenix
1 reseña
overall5food5service5ambience55.01 reseña
Comieron en 19 de mayo de 2018
- OT
OpenTable Diner
1 reseña
overall5food4service4ambience55.01 reseña
Comieron en 19 de mayo de 2018
- D
Danielad
Chihuahua
1 reseña
overall5food5service5ambience55.01 reseña
Comieron en 13 de mayo de 2018
- OT
OpenTable Diner
Chihuahua
5 reseñas
overall5food5service5ambience45.05 reseñas
Comieron en 13 de mayo de 2018
- OT
OpenTable Diner
Dallas
VIP9 reseñas
overall5food1service4ambience55.09 reseñas
Comieron en 13 de mayo de 2018
- d
duranglez
1 reseña
overall5food5service5ambience55.01 reseña
Comieron en 10 de mayo de 2018
- OT
OpenTable Diner
El Paso
3 reseñas
overall5food4service5ambience55.03 reseñas
Comieron en 8 de abril de 2018
- RA
RicardoA
Monterrey
VIP8 reseñas
overall5food4service5ambience55.08 reseñas
Comieron en 1 de abril de 2018
- OT
OpenTable Diner
El Paso
3 reseñas
overall5food5service5ambience55.03 reseñas
Comieron en 1 de abril de 2018
- EV
EstelaVA
1 reseña
overall4food4service1ambience54.01 reseña
Comieron en 23 de marzo de 2018
Preguntas frecuentes
ARDEO tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 75 comensales de OpenTable.
Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.
Haz una reservación
Blvd Manuel Gómez Morín #7855 Col. Campestre Ciudad Juárez, 32460, CHH
Información adicional
- Zona
Juarez
- Horarios
lun–sáb 14:00–21:00
- Cocinas
Cortes de carne, Pescados
- Ambiente
Casual elegante
- Vestimenta recomendada
Informal y elegante
- Detalles del área de estacionamiento
Servicio de estacionamiento
- Opciones de pago
AMEX, MasterCard, Visa
- Chef ejecutivo
Pablo Rivero
- Adicional
Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Cervezas, Cócteles, Restaurante bar, Salón privado, Vinos, Zona exterior para fumadores
- Página web
- Número de teléfono
656 398 0219