Alessia Rooftop

Entradas

• Guacamole$189.00

  Pico de gallo y totopos

• Edamames$159.00

  Sal de grano, ponzu y togarashi

• Ceviche de Pesca del Día$239.00

  Pesca del día con leche de tigre pregunte por la selección especial del chef

• Dedos de Mozzarella

  Ranch de cilantro jalapeño y sriracha

  • 10 Piezas$229.00

• Nachos$189.00

  Frijol, queso cheddar y monterrey, pico de gallo, crema ácida y elección de arrachera o pollo

• Boneless de Pollo

  Aderezados con salsa picante búfalo, aderezo ranch y blue cheese

  • 300 Gr$239.00

• Ostiones

  Ostión de ensenada Baja California Mignonette de lima, pepino

  • 6 Piezas$389.00

• Tostada de Atún$269.00

  Puré de aguacate, relish de piña, pepino, mayonesa de salsa macha, cilantro, verdolaga

Ensaladas

• Ensalada Caesar$159.00

  Tradicional aderezo, parmesano y crotones

• Ensalada Calabacín a la Parrilla$209.00

  Calabaza, cebolla, pimientos con aguacate, jitomate pepino, queso de cabra, ajonjolí tostado, vinagreta de hierbas

• Ensalada de Quinoa Saludable$209.00

  Quinoa, aguacate, pepino, aceituna, tomate cherry, palmitos, queso brie con pesto de albahaca

Tacos

3 piezas por orden

• Taco de Camarón al Pastor$199.00

  Cebolla, piña asada y salsa verde guacamolada

• Taco de Arrachera$199.00

  Costra de queso monterrey, cebolla caramelizada, aguacate, pico de gallo

• Taco Samurai$209.00

  Costra de queso, tostada, frijol, aguacate, pescado con mayonesa de chipotle, col encurtida, cilantro

• Taco de Pulpo Adobado$229.00

  Pulpo con adobo de chile seco, frijol refrito, longaniza de valladolid, col encurtida, cilantro

Sándwiches

• Sándwich de Pollo$239.00

  Pechuga de pollo con capeado crujiente, tocino, mayonesa chipotle, pepinillo, queso cheddar y monterrey, lechuga, jitomate en pan brioche

• Hamburguesa Angus

  Queso cheddar, cebolla caramelizda, tocino, mayonesa de chipotle, lechuga, tomate y pepinillo en pan brioche

  • 200 Gr$269.00

• Veggie Sandwich$179.00

  Vegetales al grill (calabaza, pimientos, cebolla, zanahoria, champiñón), germen de alfalfa, jitomate, lechuga francesa, pepinillo, mayonesa vegana picante en pan espiral

• Classic Sandwich$189.00

  Pan espiral, pechuga de pavo, queso cheddar y monterrey, papa francesa

• BLT$219.00

  Pan espiral, pork belly, lechuga francesa, jitomate

• Buffalo Chicken$249.00

  Pechuga de pollo con capeado crujiente y aderezo de salsa buffalo, queso monterrey, aderezo blue cheese lechuga, pepinillo, aderezo ranch

• Chicken Caesar Piadina$229.00

  Piadina rellena de pechuga de pollo marinada a las hierbas, ensalada caesar con tomate cherry y aguacate

• Piadina de Camarón Cajún$249.00

  Padina rellena de camarón cajún, relish de aguacate con mango, espinaca baby, queso Suizo

Poke Bowls

Servidos con arroz o quinoa

• Atún

  Aguacate, jitomate, piña, pepino, aderezo de lima, serrano

  • 100 Gr$229.00

• Salmón

  Aguacate, papaya, mango, piña, aderezo yuzu togarashi y furikake ebi

  • 100 Gr$259.00

• Vegano$219.00

  Edamames, tofu, pepino, aguacate, jitomate, piña, germen, aderezo yuzu, togarashi

Sushi Rolls

6 piezas por orden

• California Roll$199.00

  Kanikama, pepino y queso crema, forrado de aguacate y tobiko

• Rainbow Roll$239.00

  Atún, salmón, pepino, aguacate, cebollín, salsa ponzu, yuzu, togarashi

• Seafood Roll$269.00

  Camarón, kanikama, pepino, aguacate forrado de salmón, tartar de atún con mantequilla de miso y yuzu

• Salmón Sellado$189.00

  Piña y aguacate, mango forrado de salmón sellado, miel miso y coco coco tostado, chile serrano, ajonjolí

• Cajun Roll$199.00

  Atún sellado, pepino, aguacate y queso crema envuelto en hoja de soya, chiles toreados

Pizza

• Pizza$259.00

  Salsa de tomate y queso mozzarella. Carnes: Pepperoni, pechuga de pavo, salchicha de cerdo, chorizo. Vegetales: Champiñones, pimientos, cebolla, espinaca

• Pizza de Langosta$359.00

  Mozzarella, queso brie, salsa de tomate, langosta, arúgula, pesto de oregano

Dulce

• Plato de Fruta$169.00

  Fruta de la estación, crema mascarpone

• NY Cheese Cake$259.00

  Salsa de frutos rojos

• Pastel de Chocolate$259.00

Extras

• Papas Francesas$99.00

• Papas Gajo$129.00

  con cheddar

• Vegetales al Grill$139.00