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Acerca de Quintonil

Ubicado en la colonia Polanco —el barrio en el que se encuentran las propuestas gastronómicas más interesantes de la ciudad de México— y bajo el mando de Jorge Vallejo —joven chef mexicano que cuenta ya con una sólida trayectoria y un amplio reconocimiento a su trabajo— Quintonil ofrece una propuesta gastronómica que expresa con claridad los sabores y las formas de la cocina mexicana moderna.

Newton 55
Col. Polanco
11560 Ciudad de México
Ver mapa más grande

Estilo de comida:
Casual elegante

Cocinas:
Mexicana contemporánea

Horas de operación:
Comida : Lunes - Sábado : 13:00hrs -17:00hrs
Cena : Lunes - Sábado : 19:00hrs - 23:00hrs

Entrecalle
Arquímedes y Temístocles

Código de etiqueta:
De vestir

Rango de precio:
más de MXN500

Opciones de pago
AMEX, MasterCard, Visa

Número telefónico:
01 55 5280 2680

Sitio Web
http://www.quintonil.com/

Chef ejecutivo:
Jorge Vallejo

Adicional:
Restaurante bar

Quintonil calificaciones y reseñas

5
4
3
2
1

4.8

Calificación general

con base en calificaciones actuales
Comida

4.7

Servicio

4.7

Ambiente

4.5

Valor

4.5

Ruido

Tranquilo

91% lo recomendaría a un amigo

Menú degustación (113)
Apto para los apasionados de la gastronomía (102)
Cocina creativa (100)
Ver todo
Ocasión especial (94)
Ingredientes locales (73)
Ideal para una cita (64)
Ideal para aniversarios (57)
Auténtico (47)
Carta de vinos notable (43)
Romántico (43)
Conversación tranquila (37)
Ideal para cumpleaños (35)
La distancia vale la pena (30)
Cócteles artesanales (30)
Acogedor (29)
Joya del vecindario (28)
Punto de atracción (26)
Comidas de negocios (23)
Ideal para la comida (23)
Buenas opciones vegetarianas (17)
Divertido (16)
Comida reconfortante (15)
Estacional (15)
Saludable (10)
Buena opción para grupos (9)
Excelente cerveza (8)
Orgánico (7)
Casual (6)
Tapas (6)
Con vista a la calle (5)
Picante (5)
Opciones libres de gluten (4)
Valor excepcional (4)
Apto para niños (3)
Para antes o después del cine (3)
Hallazgo para altas horas de la noche (2)
Ideal para cenas al aire libre (2)
Bocado rápido (2)
Almuerzo del domingo (2)
Deportes en vivo (1)
Dieta Paleo (1)
Vegano (1)
Ambiente dinámico de bar (1)
Ordenar por
S
478 reseñas
Cargando reseñas...
Comida5
Ambiente4
Servicio4
Valor4

 
 (México)·Comieron en 2 de febrero de 2018

Siempre es bueno soborear cada uno de los sabores que le ponen a cada platillo, no deja de sorprenderme, excelentes platillos y servicio

Etiquetas: Good for Anniversaries, Special Occasion, Creative Cuisine
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Comida5
Ambiente5
Servicio5
Valor4

 
 (Denver)·Comieron en 30 de enero de 2018

We enjoyed the tasting menu. It does take time, so if you do not have 3-4 hours for lunch, just order off the wonderful menu. If you are a tourist coming to CMDX, book a few months ahead on Open Table so you can eat at your preferred time and date...

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Comida5
Ambiente5
Servicio5
Valor5

vip
 (London)·Comieron en 29 de enero de 2018

Absolutely fabulous food, loved it.

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Comida2
Ambiente2
Servicio3
Valor1

 
 (México)·Comieron en 29 de enero de 2018

We had the tasting menu. We were all very disappointed. Some plates were very salty or very acidic, the temperature of the food was odd in a bad way. And to top it all it is very expensive. Over priced.

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Comida5
Ambiente5
Servicio5
Valor5

 
 (México)·Comieron en 27 de enero de 2018

Excelente todo

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Comida5
Ambiente5
Servicio5
Valor5

vip
 (Philadelphia)·Comieron en 26 de enero de 2018

We tried all of the top-rated tasting menus on this trip to Mexico City and Quintonil was — by far — our favorite. It's even better than the world-famous restaurant a few blocks way. The service was tops, the food was amazing, and the whole experience was just perfect. We had the tasting menu with wine pairing. Every single course was wonderful... creative and delicious. The pairings were adventurous, yet perfect with each course. I cannot recommend this place enough. Go! Now!

Etiquetas: Neighborhood Gem, Hot Spot, Special Occasion, Fit for Foodies, Romantic, Good for Anniversaries, Good for a Date, Creative Cuisine
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Comida5
Ambiente3
Servicio5
Valor5

 
 (Chicago)·Comieron en 23 de enero de 2018

Birthday celebrations!

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Comida5
Ambiente5
Servicio5
Valor5

 
 (New York Area)·Comieron en 18 de enero de 2018

Excellent food and ambience. Had the best coffee ive ever had! Food was terrific. Good size portions.

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Comida5
Ambiente5
Servicio5
Valor5

vip
 (Nashville)·Comieron en 12 de enero de 2018

Amazing. Best meal of my life

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Comida5
Ambiente4
Servicio5
Valor5

 
 (San Francisco)·Comieron en 9 de enero de 2018

Perfection. Come for an experience of a lifetime. The Som is amazing; half the genius is in the pairings.

Etiquetas: Special Occasion, Worth the Drive, Authentic, Cozy, Romantic, Notable Wine List, Quiet Conversation, Good for Anniversaries, Good for Birthdays, Creative Cuisine, Fit for Foodies, Tasting Menu, Seasonal
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Comida5
Ambiente5
Servicio5
Valor5

 
 (New Orleans)·Comieron en 9 de enero de 2018

The food and service was great. Am recommending friends and family to dine here if they go to Mexico City

Etiquetas: Authentic, Neighborhood Gem, Local Ingredients, Good Vegetarian Options, Quiet Conversation
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Comida5
Ambiente5
Servicio5
Valor5

 
 (Portland)·Comieron en 29 de diciembre de 2017

As soon as we decided to travel to Mexico City we looked into booking at Quintonil. Using Open Table, we were able to get a reservation. It was fantastic. The food was creative, delicious, and beautifully presented- actually works of art. The use of local and novel ingredients made the meal an adventure. We did the tasting menu with pairing and, for anyone going to Quintonil for the first time, I would say that is a must. They use some very interesting ingredients that, if ordering off of the al a carte menu, I would have avoided (escamoles, corn smut), but I am glad that I was able to enjoy the dishes that the chef put together using these items. The beverage pairing was top notch--not just wine, but cocktails, sherry, wine and even beer with one course. Well thought out and perfectly paired.

Etiquetas: Seasonal, Creative Cuisine, Special Occasion, Tasting Menu, Fit for Foodies, Local Ingredients
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Comida5
Ambiente5
Servicio5
Valor5

vip
 (Toronto)·Comieron en 23 de diciembre de 2017

Great service, splendid meal, lovely pairings. My partner and I left wowed.

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Comida5
Ambiente5
Servicio5

 
 (México)·Comieron en 21 de diciembre de 2017

Not only does it garner a #22 on the top 50 restaurants of the world, it does so with soul. The meal was both delicious and emotional. Completely unforgettable.

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Comida5
Ambiente4
Servicio5
Valor4

 
 (México)·Comieron en 19 de diciembre de 2017

Excelente gourmet mexicana food.

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Comida5
Ambiente4
Servicio5
Valor5

vip
 (New York Area)·Comieron en 19 de diciembre de 2017

Fantastic. Totally worth being #6 in Latinamerica and #24 in the world. Well done!

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Comida4
Ambiente5
Servicio5
Valor5

 
 (México)·Comieron en 16 de diciembre de 2017

Excelente experiencia gourmet, con un menú que realza la cocina mexicana, ya que contiene diferentes sabores, aromas y texturas en cada platillo

Etiquetas: Local Ingredients, Fit for Foodies, Handcrafted Cocktails, Creative Cuisine, Good for Anniversaries, Tasting Menu, Good for Birthdays
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Comida5
Ambiente5
Servicio5
Valor5

 
 (México)·Comieron en 15 de diciembre de 2017

Excelente comida! Excelente servicio! vale la pena el precio!

Etiquetas: Authentic, Tasting Menu, Creative Cuisine
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Comida4
Ambiente3
Servicio4
Valor3

 
 (México)·Comieron en 7 de diciembre de 2017

Creo que esta sobrevalorado.
La sala, decoración y mobiliario están por debajo de lo normal en un restaurante de este nivel.
Hay muchas mesas que están en un pasillo por el que pasa todo el mundo al baño y es un ir y venir de meseros.

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Comida5
Ambiente4
Servicio5
Valor4

 
 (Cancún)·Comieron en 5 de diciembre de 2017

La comida buenísima. El servicio muy bueno. Tuvimos una muy agradable experiencia. El sitio es muy pequeño pero creo que por eso lo atienden a uno tan bien. Recomendado.

Etiquetas: Good for a Date, Great for Lunch, Special Occasion
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Comida5
Ambiente4
Servicio5
Valor4

 
 (México)·Comieron en 4 de diciembre de 2017

The food was very very good, we appreciate it very much. Octopus, beans and tortilla yucatana and scallop dish very simply wonderful. The sommelier was very good to explaine all the matches with wines and drinks.
Thank you, we appreciate it.
Hasta luego

Etiquetas: Fit for Foodies, Comfort Food, Special Occasion
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Comida5
Ambiente5
Servicio5
Valor5

 
 (México)·Comieron en 1 de diciembre de 2017

Excelente servicio y la cena como siempre muy sabrosa. Pasamos una velada excelente en el Quintonil.

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Comida5
Ambiente4
Servicio5
Valor5

 
 (México)·Comieron en 1 de diciembre de 2017

Excelente servicio y comida.

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Comida5
Ambiente5
Servicio5
Valor3

vip
 (Houston)·Comieron en 30 de noviembre de 2017

Extremely nuanced & unique gem of a restaurant in one of the quieter neighborhoods in CDMX. One of the top restaurants in Mexico. A must!

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Comida5
Ambiente5
Servicio5
Valor5

 
 (Toronto)·Comieron en 29 de noviembre de 2017

The food was exceptional and unique, showcasing Mexican ingredients at every turn. The service was gracious despite my lack of Spanish skills and the pacing was great.

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Comida5
Ambiente5
Servicio5
Valor5

 
 (Austin)·Comieron en 27 de noviembre de 2017

We were blown away by almost every course of the tasting menu. The ones we weren't blown away by were still amazing. The food took us on a journey with each course building or transitioning from the previous smoothly. We wanted to savor every bite and every moment of the meal.

Etiquetas: Tasting Menu
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Comida5
Ambiente3
Servicio4
Valor4

 
 (Chicago)·Comieron en 27 de noviembre de 2017

Amazing tasting menu, did not leave you too full. A very long experience (over 4 hours!) so plan accordingly. Was extremely accommodating to our group allergies (gluten, cilantro,onion). Decor was just okay for a fine dining restaurant. Being charged for was annoying when we were spending so much money already but small price to pay. Presentation of the food was amazing. Previously dined at Pujol and this was much better food (taste and appearance, like works of art!)

Etiquetas: Good for Groups, Good for a Date, Gluten Free Options, Tasting Menu, Great for Lunch
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Comida5
Ambiente5
Servicio5
Valor5

vip
 (Miami)·Comieron en 17 de noviembre de 2017

We needed to double the size of the party and they provided alternatives to make it happen. Everything was very good. Outstanding food.

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Comida5
Ambiente5
Servicio5
Valor5

vip
 (San Francisco)·Comieron en 17 de noviembre de 2017

Food was amazing. Creative tasting menu and pairing included wines, sake, and beer. Our waiter Armando and the Som made it a great experience.

Etiquetas: Vegan, Authentic, Special Occasion, Worth the Drive, Good for Anniversaries, Creative Cuisine, Tasting Menu, Cozy, Fit for Foodies, Good for Groups
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Comida5
Ambiente5
Servicio5
Valor4

vip
 (New York Area)·Comieron en 16 de noviembre de 2017

This Place was very friendly and nice ambience was marvelous

Etiquetas: Business Meals, Late-night Find, Cozy, Authentic, Spicy, Worth the Drive, Romantic
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Comida5
Ambiente5
Servicio5
Valor5

 
 (Acapulco)·Comieron en 16 de noviembre de 2017

I've never given 5 stars on OpenTable for food. The meal at Quintonil was absolutely amazing! Blew away our expectations. They have a very talented team of chefs in the back that compliment each other. I would return next time we are in Mexico City without a doubt.

The wine pairing is a can't miss! Well done. Love the variety of mixing beer and sake as well. Superb!

Note: leave ample time to get to the restaurant if you're new to the city. The traffic is bad all night long! 8km took us an hour to travel by car.

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Comida5
Ambiente5
Servicio5
Valor5

vip
 (New York Area)·Comieron en 14 de noviembre de 2017

One of the top 50 restaurants in the world...for good reason.

And a real bargain for the meal you get.

Etiquetas: Good for a Date, Special Occasion, Great for Lunch, Spicy, Fit for Foodies, Tapas, Organic, Tasting Menu
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Comida5
Ambiente5
Servicio5
Valor5

 
 (Las Vegas)·Comieron en 13 de noviembre de 2017

Definitely worth it. Unique high quality new, Mexican cuisine.

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Comida5
Ambiente5
Servicio5
Valor5

 
 (Philadelphia)·Comieron en 11 de noviembre de 2017

Amazing food and service. Pairings were on point and loved our experience!

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Comida5
Ambiente5
Servicio5
Valor5

 
 (Denver)·Comieron en 7 de noviembre de 2017

Excelente, de lo mejor que hay en Mexico... sino es que el mejor

Etiquetas: Creative Cuisine
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Comida5
Ambiente5
Servicio5
Valor5

 
 (Caribbean)·Comieron en 4 de noviembre de 2017

Quizás el mejor restaurante al que he ido hasta ahora, el lugar es sencillo pero hermoso, el servicio es perfecto, Jorge y Juan Carlos nos atendieron de mil maravillas, atentos a nuestras necesidades, Carmen se preocupó por cuidar cada petición, hasta un mapa para llegar a un lugar, y la comida, la estrella del lugar, todo fue perfecto, para celebrar nuestros primeros 8 meses de matrimonio, la comida exquisita, el cordero y la pesca del día espectaculares, los trocitos de lengua, de entrada, de lo mejor, y los postres irresistibles, todo al mejor estilo de la comida mexicana. Simplemente fue otro nivel!

Etiquetas: Good for Anniversaries, Comfort Food, Creative Cuisine, Tasting Menu, Quiet Conversation, Romantic, Special Occasion, Cozy, Local Ingredients
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Comida5
Ambiente5
Servicio5
Valor5

vip
 (Las Vegas)·Comieron en 4 de noviembre de 2017

Un gran restaurante. Por algo esta en el Top 10 de Latino America. Un gran menu y un gran servicio. Buena experiencia.

Etiquetas: Creative Cuisine
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Comida5
Ambiente5
Servicio5
Valor5

 
 (New York Area)·Comieron en 3 de noviembre de 2017

Excelente restaurante. Sabor, calidad y servicio extraordinarios.

Definitivamente un gran lugar.

Etiquetas: Fit for Foodies, Local Ingredients, Creative Cuisine, Good for a Date, Good for Anniversaries, Authentic, Kid-friendly, Special Occasion, Cozy, Notable Wine List, Tasting Menu
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Comida5
Ambiente5
Servicio5
Valor4

 
 (San Francisco)·Comieron en 3 de noviembre de 2017

When visiting Mexico City, don’t miss this justifiably world famous restaurant.

Etiquetas: Fit for Foodies
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Comida5
Ambiente5
Servicio5

 
 (México)·Comieron en 27 de octubre de 2017

Todo delicioso. El lugar no es nada lujoso , agradable.

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