El restaurante The Muddy Duck pretende marcar una tendencia, ofreciendo algo un tanto diferente. Mientras que el pub y el restaurante conviven alegremente bajo un mismo techo, este restaurante intenta descaradamente crear espacios que contrasten entre sí. El pub y el jardín de cervezas son lugares pensados para disfrutar de una jarra de cerveza y comer un bocado. Si se desea una experiencia culinaria completa, se recomienda el restaurante o la terraza. El restaurante se centra fuertemente en la utilización de ingredientes de buena calidad, dejando de lado los menús rebuscados y pretenciosos, y buscando crear un entorno de disfrute y relax operado por un equipo local. El restaurante no tiene reparos en confesar que se ha preocupado especialmente por estar entre los mejores y lograr que sus visitantes regresen una y otra vez. No se trata solamente de un discurso y los comensales podrán constatarlo rápidamente.Más