Maximo Bistrot

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4.7
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763 reseñas
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más de MXN500
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Francesa
Etiquetas principales:
  • Cocina creativa
  • Apto para los apasionados de la gastronomía
  • Ocasión especial
Estamos en el corazón de la colonia Roma para compartir contigo nuestra pasión por la gastronomía local. En MAXIMO BISTROT LOCAL nos enfocamos en crear platillos utilizando únicamente ingredientes frescos, temporales, y de origen local. Los productos que no son de esta región, viajan por menos de 24 horas por tierra desde su procedencia. La historia de nuestros platillos se escribe todos los días. Cada mañana, el equipo de cocina visita los mercados, y los ingredientes más vibrantes del día inspiran al chef para crear los platos. Un menú nuevo diario significa una experiencia única en cada visita. Todo el mobiliario, vajilla, y hasta las servilletas completan la experiencia ya que son creadas por artesanos regionales bajo comercio justo y sustentable. En MAXIMO BISTROT LOCAL usamos este modelo que, desde la granja hasta el plato, se traduce a una larga lista de beneficios para los productores, artesanos, y los comensales.
Lo que 763 personas están diciendo
Calificaciones y reseñas generales
Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas
4.7con base en calificaciones actuales
4.8
Comida
4.6
Servicio
4.4
Ambiente
4.4
Valor
Ruido · Moderado
94 % de las personas lo recomendaría a un amigo
5
4
3
2
1
Ordenar por
Filtros
OT
Filadelfia
2 reseñas
Comieron hace 3 días
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

It was my birthday dinner! We love Maximo Bistro and always look forward to eating here when in town.

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MD
1 reseña
Comieron hace 6 días
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

THE BEST RESTAURANT IN MEXICO CITY! Food is amazing

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LL
Austin
7 reseñas
Comieron hace 6 días
Global 4Comida 5Servicio 5Ambiente 4

Perfectly matched dishes and service. Delicious all around. Raul was especially nice and helpful!

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SA
San Antonio
5 reseñas
Comieron hace 6 días
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Great spot for a Sunday lunch al fresco. We did the tasting menu and each course was fantastic. As great as the fish was, the suckling pig took it to another level. The pairings were nice, but I opt to order a bottle or 2 from their nice list. A+

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v
México
3 reseñas
Comieron hace 7 días
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Amazing food as always

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TE
México
1 reseña
Comieron en 9 de agosto de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Altamente recomendable, todo lo que pides está delicioso. El servicio muy bueno.

OT
México
2 reseñas
Comieron en 8 de agosto de 2019
Global 5Comida 4Servicio 4Ambiente 5

El menú a la carta es muy rico. Me decepcionó un poco el tasting menu, no estaba mal pero no fue nada impresionante.

OT
México
1 reseña
Comieron en 8 de agosto de 2019
Global 4Comida 4Servicio 3Ambiente 3

Llegamos unos minutos tarde y tuvimos que pasar al área de bar.
La coctelería era bastante buena y también los bocadillos.

DN
1 reseña
Comieron en 6 de agosto de 2019
Global 4Comida 5Servicio 3Ambiente 4

Great food in a very pretty street in Roma however I felt rushed in the restaurant which isn’t common for a place of this category. Waiters were friendly but not very attentive.

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OT
México
1 reseña
Comieron en 6 de agosto de 2019
Global 5Comida 4Servicio 2Ambiente 3

Fue tardado el servicio y no hay valet parking

CC
Chicago
1 reseña
Comieron en 4 de agosto de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 3

Maximo Bistrot is an experience!
It’s creative, unpretentious and fabulous.

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S
Los Ángeles
2 reseñas
Comieron en 4 de agosto de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Great little place. Quiet. Attentive staff and amazing creative food.

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MM
Atlanta
4 reseñas
Comieron en 2 de agosto de 2019
Global 4Comida 3Servicio 4Ambiente 4

Underwhelmed. I was hoping for a larger influence of Mexican flavors. Leans heavily French - what’s disappointing is that it tastes just like a meal I could have easily had in NYC (at NYC prices)

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OT
1 reseña
Comieron en 2 de agosto de 2019
Global 3Comida 5Servicio 4Ambiente 4

The food was great, but I left the place and still felt hungry. It was kind of expensive for the little portions we got on each course

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SC
Los Ángeles
2 reseñas
Comieron en 2 de agosto de 2019
Global 1Comida 5Servicio 1Ambiente 2

This service was insulting. The kind that makes your skin crawl and has the potential to ruin your whole evening.

I took my parents here and the waiter snatched the plate away from my dad before he had even finished his food. The sommelier said to my mum “you can’t afford this”, they brought out multiple dishes at once and RUSHED us through the whole evening. Worst dining experience ever. Avoid at all costs.

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RO
México
18 reseñas
Comieron en 1 de agosto de 2019
Global 3Comida 3Servicio 3Ambiente 3

Dinner with my brothers. The food was great but I feel the price might be on the high end for the ambience of the place.

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OT
San Francisco
6 reseñas
Comieron en 1 de agosto de 2019
Global 5Comida 5Servicio 4Ambiente 4

Excellent food, good service and would definitely recommend. The sweet onion Comte cheese, grilled corn, mushroom soup were awesome.the entrees were wonderful. Love the passion fruits meringue dessert.

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DP
San Francisco
24 reseñas
Comieron en 31 de julio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Fuimos a cenar y pedimos todos los platillos al centro para compartir
Así todos probamos y decidimos nuestros favoritos !!!
Lo que si es que cada quien pidió postre diferente

FRENCH TOAST mi preferido

OT
1 reseña
Comieron en 31 de julio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

We had such a great experience and loved our server and the food so much that we made one more reservation at Maximo Bistrot before we fly back home!

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IH
San Diego
13 reseñas
Comieron en 31 de julio de 2019
Global 3Comida 2Servicio 4Ambiente 4

Had heard rave reviews of Màximo Bistrot. Started with the cebolla cocida en suero and was outstanding, but the following dishes were disappointments, the experience quickly diluted. Overrated restaurant. Once again it proves (in my opinion) that these “Best Restaurant” lists are only chefs helping themselves.

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YL
Miami
1 reseña
Comieron en 31 de julio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Love the restaurant. The food is just excellent. We always return

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OT
4 reseñas
Comieron en 31 de julio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Well executed, well seasoned food. Charming, cozy environment.

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M
1 reseña
Comieron en 30 de julio de 2019
Global 3Comida 3Servicio 2Ambiente 3

to be honest i was expecting more , the dishes where ok , not to be a BEST 50 restaurnate , the food as good , but not as good as we expected , also we had a reservation for 2 and when we arrive we had one more , and we had to wait 75 minutes for a table , if we had a reservation? not so good

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OT
México
1 reseña
Comieron en 27 de julio de 2019
Global 3Comida 4Servicio 5Ambiente 4

Lovely corner. Great service. No waiting time if you make a reservation in advance. Good food. Severely overpriced though.

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AT
San Francisco
5 reseñas
Comieron en 27 de julio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 4

Very nice and creative dish, definitely worth trying!

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AF
1 reseña
Comieron en 26 de julio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Excelente lugar en todos los sentidos. Lo recomiendo muchísimo.

ML
1 reseña
Comieron en 25 de julio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Food was delicious, waiters were very friendly, and the ambience was lovely too. Great experience.

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OT
México
1 reseña
Comieron en 25 de julio de 2019
Global 5Comida 4Servicio 4Ambiente 4

Buen servicio, buen ambiente para cenar en pareja. Tenía mucha expectativa del sabor y por el precio que tiene, me dejó con regular experiencia.
Quise pagar con AMEX y dicen que no hay sistema, creo que lo inventaron.

OT
México
3 reseñas
Comieron en 25 de julio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Excelente comida y ambiente. Volveré siempre me encanta.

OT
Birmingham
4 reseñas
Comieron en 25 de julio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Excelente comida, el chef siempre consciente mucho, la carta cambia eso hace que la comida sea sorpresa pues nunca saber qué habrá, pero cualquier cosa que pides es buena.

LB
1 reseña
Comieron en 24 de julio de 2019
Global 2Comida 3Servicio 2Ambiente 2

Una pequeña mesa de 2 para 3 personas, las cantidades muy pequeñas, los platos fuertes cuestan hasta 750 pesos pero las cantidades son muy pequeñas. Aunque la comida está buena no lo recomendaría.

OT
México
1 reseña
Comieron en 24 de julio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 4

The tasting menu was amazing!
Ours had a few extra things thrown in courtesy of the chef, all of which were so so good.
- sashimi
- baby corn dish
- mushroom dish
- fish & pesto dish
- quail
- palate cleanser
- chocolate desert

Highly recommend!

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KH
Tulsa
13 reseñas
Comieron en 24 de julio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Restaurant is cozy and on a neighborhood street corner. Has outside tables as well. The food was excellent and the overall vibe was that of a small hip bistro. Would highly recommend.

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E
1 reseña
Comieron en 23 de julio de 2019
Global 3Comida 4Servicio 5Ambiente 3

Nice food but severely overpriced considering the portions are tiny - for a grilled octopus dish costing over 400 pesos I got one tentacle. Then asking if we want water without revealing that they would be charging 90 pesos for the privilege is taking the p**s. You can eat a lot more innovative cuisine in Mexico City for a lot less.

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P
17 reseñas
Comieron en 23 de julio de 2019
Global 3Comida 3Servicio 4Ambiente 3

Maximo Bistrot se ha vuelto el típico caso de restaurantes llenos de turistas en busca de "grandes opciones" para comer/cenar en la ciudad. No digo que sea malo. Es buena la comida; sin embargo, pareciera que tienen prisa para que comas (los platos ya están preparados y nada más los meten a recalentar), para que otros comensales puedan ocupar la mesa. Nuestra reserva era a las 9:00 p.m. Para las 9:42 ya habíamos terminado de cenar. Muy buen servicio en general.
El lugar totalmente "X" en cuanto a decoración. Nada acogedor.

L
Toronto
18 reseñas
Comieron en 23 de julio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 4

Every time I eat here I am simply very happy. The food is always great and the service wonderful as well. It helps that they all know me since I go there frequently.
For me, Maximo is the best dining experience in Mexico City.
Siempre un placer a comer o cenar aqui. Nunca te decepciona y siempre sales más que satisfecho.
Una joya de lugar!

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OT
1 reseña
Comieron en 23 de julio de 2019
Global 1Comida 3Servicio 1Ambiente 2

Felt like they were hurrying everyone through their meals and out the door. Appetizer plate is taken away and dinner put down immediately. One in our party got her dinner 2 minutes after we ordered. Wait staff is nice and obviously following directions from management to rush the meals. We will not return.

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MV
San Diego
3 reseñas
Comieron en 20 de julio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Excellent spot to mark a special occasion. If you're hungry though, don't go for the tasting menu. While we enjoyed the surprise of all the dishes, we found that the tasting menu could have included an additional course. We ordered one and were perfectly satisfied after that.

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PL
México
12 reseñas
Comieron en 19 de julio de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 4

We had been trying to get to Maximo Bistro for a couple of years but something always came up. We are so glad we persisted and finally made it there! Our original group of 5 grew to 7 and the staff was very accommodating. One of the unexpected benefits of a party of 7 is that we received the chef's menu--8 or 9 different delicious dishes in portions large enough for 7 that we all thoroughly enjoyed. What a great dinner!

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OT
México
1 reseña
Comieron en 19 de julio de 2019
Global 4Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Me hubiera encantado solo que la mesa fuera dentro

1
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