Maximo Bistrot

4.7
567 reseñas
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más de MXN500
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Francesa
Etiquetas principales:
  • Cocina creativa
  • Apto para los apasionados de la gastronomía
  • Ocasión especial
Estamos en el corazón de la colonia Roma para compartir contigo nuestra pasión por la gastronomía local. En MAXIMO BISTROT LOCAL nos enfocamos en crear platillos utilizando únicamente ingredientes frescos, temporales, y de origen local. Los productos que no son de esta región, viajan por menos de 24 horas por tierra desde su procedencia. La historia de nuestros platillos se escribe todos los días. Cada mañana, el equipo de cocina visita los mercados, y los ingredientes más vibrantes del día inspiran al chef para crear los platos. Un menú nuevo diario significa una experiencia única en cada visita. Todo el mobiliario, vajilla, y hasta las servilletas completan la experiencia ya que son creadas por artesanos regionales bajo comercio justo y sustentable. En MAXIMO BISTROT LOCAL usamos este modelo que, desde la granja hasta el plato, se traduce a una larga lista de beneficios para los productores, artesanos, y los comensales.
Lo que 567 personas están diciendo
Calificaciones y reseñas generales
Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas
4.7con base en calificaciones actuales
4.8
Comida
4.5
Servicio
4.4
Ambiente
4.4
Valor
Ruido · Moderado
92 % de las personas lo recomendaría a un amigo
5
4
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2
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c
Seattle
4 reseñas
Comieron hace 2 días
Global 4Comida 5Servicio 5Ambiente 3

Great food, very small portions and pricey for CDMX. This restaurant would stand on its own in any city, but there’s not much about it that makes you feel like your are in Mexican unlike several other fine dining options. All in all a solid choice but no wow factor for us.

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OT
Vancouver
1 reseña
Comieron hace 6 días
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Fantastic !

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AD
1 reseña
Comieron hace 6 días
Global 5Comida 5Servicio 4Ambiente 4

Great food and a great experience overall. Fast service

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LF
México
1 reseña
Comieron en 14 de febrero de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Great restaurant, even greater food

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Útil
OT
Montreal
1 reseña
Comieron en 14 de febrero de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 4

Une belle découverte. Excellents plats, goûteux et équilibrés. Très bon service, atmosphère agréable. J’y retournerai lors d’un prochain séjour.

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EA
Denver
6 reseñas
Comieron en 13 de febrero de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 4

The food we ate at lunch was at once sublimely delicious and ineffably simple. The ceviche was sparkling, fresh and subtly seasoned. My husbands fish perfectly cooked with delicate saucing and accompaniments, while my pasta with lamb Rago was perfectly rustic in its chewiness and bold flavor. We had delicious Mexican wine. Soooo good!

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KH
1 reseña
Comieron en 13 de febrero de 2019
Global 4Comida 4Servicio 4Ambiente 4

Great meal! A bit chilly inside the restaurant, but otherwise DELICIOUS.

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Útil
a
1 reseña
Comieron en 13 de febrero de 2019
Global 4Comida 4Servicio 5Ambiente 4

We ordered the crostini de escamole as an entrada and it was really delicious. As main courses, we ordered the picaña and the chicken. While we truly enjoyed the flavors of both dishes, which came with a side of mashed potatoes, we felt the portions were too small. You will definitely need to order an appetizer or dessert (or two!) to fill up. Also, the main dishes came with a side of spinach that, while nicely cooked, really lacked flavor.

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BB
1 reseña
Comieron en 10 de febrero de 2019
Global 5Comida 5Servicio 4Ambiente 4

No solo la comida es increíble, la filosofía del lugar es también increíble (nada de "pose", nada de "sobrevalor económico de alimentos"). La gente del servicio es sencilla y muy amable; tal vez podría mejorar un poco su atención.

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OT
2 reseñas
Comieron en 9 de febrero de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Loved it going to go every time we heading to Mexico City !

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OT
México
1 reseña
Comieron en 7 de febrero de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Amazing. Great everything.

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Útil
OT
4 reseñas
Comieron en 3 de febrero de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Wedding anniversary

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Útil
A
1 reseña
Comieron en 2 de febrero de 2019
Global 5Comida 5Servicio 4Ambiente 5

Toda la comida estuvo deliciosa, todo muy fresco y de buena calidad. La bebidas estaban deliciosas, al principio cuando llegué acababan de abrir y parecía que aun no estaban bien organizados, tardaron un poco en traer el menú y las bebidas. Pero después todo fue muy eficiente, estuvimos bien atendidos. y disfrutamos del servicio y la comida. Vale la pena! Fue el mejor restaurante que visité durante mi estancia en Mexico.

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OT
1 reseña
Comieron en 31 de enero de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Excellent!

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s
3 reseñas
Comieron en 27 de enero de 2019
Global 3Comida 3Servicio 5Ambiente 5

Great meal, upscale options with clean and great flavors.
Nothing exceptional or super original, but still a phenomenal meal with well made food

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GK
Seattle
1 reseña
Comieron en 27 de enero de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

My experience at Maximo Bistrot was above what I expected. From the moment we walked into the restaurant to the very end, we received the highest customer service!

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JS
México
2 reseñas
Comieron en 27 de enero de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Magnifico. Después de varios días de muy buena comida en México, regreso a Maximo Bistrot a cerrar con Broche de Oro. Genial. Lo que mas me gusta es que el ambiente es calmado, sin música a todo volumen.

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OT
Cancún
1 reseña
Comieron en 26 de enero de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Verdaderamente bueno. La comida, ambiente, todo maravilloso. debo solo decir que éramos 6 para comer, y por ello no pudimos escoger platillos sino que el chef nos mandaba a su antojo. Todo verdaderamente bueno, pero excesivamente caro.

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Útil
M
4 reseñas
Comieron en 26 de enero de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 4

Loved it! We had an outstanding meal.

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Útil
OT
México
1 reseña
Comieron en 26 de enero de 2019
Global 5Comida 5Servicio 4Ambiente 5

La comida es espectacular. El servicio es bueno.

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Y
1 reseña
Comieron en 26 de enero de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Excelente servicio y todo delicioso!! Además regalito de aniversario

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c
Miami
8 reseñas
Comieron en 24 de enero de 2019
Global 3Comida 3Servicio 4Ambiente 3

Maximo Bistrot siempre ha sido un lugar de comida deliciosa con un precio razonable, pero esta vez me pareció que las porciones eran miserables para el precio y me creo mucha decepción. Esto podría causar que no vuelva. Fue literal media taza de risotto y no mas, cuando en general el risotto como plato fuerte se sirve abundante.

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OT
México
6 reseñas
Comieron en 20 de enero de 2019
Global 5Comida 5Servicio 4Ambiente 4

Excelente la comida, el lugar es pequeño, pero el nivel de ruido es muy aceptable.

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Útil
m
1 reseña
Comieron en 19 de enero de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Fantastic food. Definitely would recommend for any occasion.

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OT
México
9 reseñas
Comieron en 18 de enero de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 4

Pocas opciones en la carta pero muy ricas.

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Útil
PA
Vancouver
1 reseña
Comieron en 18 de enero de 2019
Global 1Comida 3Servicio 2Ambiente 1

This restaurant is very highly rated but was a huge disappointment given the quality of food generally available in the city. Most of the tables are on the sidewalk under some plastic with noisy traffic on the street and a view of a concrete lamp post. The food was fine for the most part but not exceptional for a restaurant with this kind of reputation and at this price point. Our waiter was not very gracious. Also, the dessert, a cheesecake, was a disgrace,. You could expect better cheesecake at OXO.

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Útil
EC
1 reseña
Comieron en 18 de enero de 2019
Global 4Comida 4Servicio 4Ambiente 5

It's a solid meal: service was good; presentation was great; and food tasted great. Not sure if I would return the next time I am in town since there are so many other places to try and it is challenging to get a time/day that you want.

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Útil
OT
San Francisco
52 reseñas
Comieron en 17 de enero de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Fue recomendado por amistades, ademas Anthony Bourdin dijo en su programa que era el mejor restaurant en la ciudad de Mexico, vivo en San Francisco donde apreciamos la buena comida, y este lugar es magnifico!! Volvere en el 2020.

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a
San Francisco
8 reseñas
Comieron en 17 de enero de 2019
Global 5Comida 5Servicio 4Ambiente 4

Excellent food and cocktails!

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OT
México
1 reseña
Comieron en 17 de enero de 2019
Global 4Comida 5Servicio 4Ambiente 5

The food was fantastic but it would have been nice to have a little longer between starters and mains. We felt a bit rushed early on.

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Útil
x
1 reseña
Comieron en 16 de enero de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Delicious, good service, excellent quality. I really think you should eat or dinner here at least once

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Útil
D
México
1 reseña
Comieron en 16 de enero de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Excelente servicio y la comida inmejorable.
Ideal para quienes buscan un lugar tranquilo y acogedor.

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Útil
RD
1 reseña
Comieron en 16 de enero de 2019
Global 3Comida 3Servicio 3Ambiente 2

Delicious food, incredibly small portions, poor wine list.

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Útil
NK
Chicago
1 reseña
Comieron en 13 de enero de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 4

Cozy restaurant with a romantic vibe. Really enjoyed the vegetarian options here and felt lucky to snag a last minute reservation. Would definitely return - one of my favorite restaurants in Mexico City.

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CS
México
3 reseñas
Comieron en 12 de enero de 2019
Global 5Comida 4Servicio 4Ambiente 5

Mi esposo y yo pedimos el menú degustación y disfrutamos cada platillo. La calidad de los alimentos es excepcional!

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Útil
OT
Montreal
1 reseña
Comieron en 12 de enero de 2019
Global 2Comida 3Servicio 2Ambiente 2

Nothing outstanding and prices really high. Not sure why this restaurant is consistently ranked among best but its offer is not as good as its fame and prices would suggest. I will only come back for a business meal which my company pays for.

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Útil
HS
1 reseña
Comieron en 12 de enero de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

The octopus ceviche and ribeye were incredible! Great service and ambience

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Útil
A
México
1 reseña
Comieron en 12 de enero de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

La comida es excelente e impresionante, valió la pena la espera, felicidades.

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Útil
OT
México
2 reseñas
Comieron en 11 de enero de 2019
Global 5Comida 5Servicio 5Ambiente 5

Es el Mejor restaurante de Mexico, no necesita tener locación lujosa!! El sabor es lo que lo hace muy muy valioso!!

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JM
Raleigh
1 reseña
Comieron en 9 de enero de 2019
Global 5Comida 5Servicio 4Ambiente 4

Outstanding. Exceeded my expectations as well as the considerable hype from the foodie world. Classic French approaches to outstanding Mexican ingredients.

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Útil
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