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Tam. grupo
Por 2
Cena Romantica
Sat, 2/17
Hora
11:00 PM

Maximo Bistrot

4.7
347 reseñas
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De MXN310 a MXN500
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Francesa
Etiquetas principales:
  • Apto para los apasionados de la gastronomía
  • Ocasión especial
  • Cocina creativa
Estamos en el corazón de la colonia Roma para compartir contigo nuestra pasión por la gastronomía local. En MAXIMO BISTROT LOCAL nos enfocamos en crear platillos utilizando únicamente ingredientes frescos, temporales, y de origen local. Los productos que no son de esta región, viajan por menos de 24 horas por tierra desde su procedencia. La historia de nuestros platillos se escribe todos los días. Cada mañana, el equipo de cocina visita los mercados, y los ingredientes más vibrantes del día inspiran al chef para crear los platos. Un menú nuevo diario significa una experiencia única en cada visita. Todo el mobiliario, vajilla, y hasta las servilletas completan la experiencia ya que son creadas por artesanos regionales bajo comercio justo y sustentable. En MAXIMO BISTROT LOCAL usamos este modelo que, desde la granja hasta el plato, se traduce a una larga lista de beneficios para los productores, artesanos, y los comensales.
Estilo de velada
Informal
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Cocinas
Francesa, Mexicana / Americana regional (Suroeste), Americana contemporánea
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Horarios
Lunes cerrado Martes a sábado de 1 a 5 y de 7 a 11 Domingo de 1 a 4.
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Número de teléfono
52644291
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Opciones de pago
MasterCard, Visa
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Vestimenta recomendada
Informal y elegante
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Chef ejecutivo
Eduardo García García
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Intersección en calle
Entre Guanajuato y Quéretaro
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Detalles del área de estacionamiento
Existe un estacionamiento muy cercano a 1 cuadra del restaurante sobre la calle de Querétaro.
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Transporte público
Estamos a 2 cuadras de la estación de Metrobus Alvaro Obregón.
Adicional
Almuerzo de fin de semana, Cargo por descorche, Granja a la mesa, Menú sin gluten, Restaurante bar, Vinos, Zona exterior para fumadores
Lo que 347 personas están diciendo
Calificaciones y reseñas generales
Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas
4.7  con base en calificaciones actuales
4.8
Comida
4.4
Servicio
4.3
Ambiente
4.4
Valor
Ruido · Moderado
91 % de las personas lo recomendaría a un amigo
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1
Premios Diners' Choice
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vipmelitoff 
5.0  Comieron hace 2 días

Brilliant as always. Octopus Ceviche took my breath away. Pork belly to die for.

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Útil
vipGormay13 
5.0  Comieron hace 2 días

U N B E L I E A B L E! Lalo is a master. Really unbelievably complex yet simple food. Well, not simple, just artfully presented flavor combinations that are rich, work together and compose a satisfying meal.

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Útil
JoahanaA 
5.0  Comieron hace 3 días

Fue una experiencia muy buena, la calidad de los alimentos y atención de los meseros en todo momento, mi esposo y yo optamos por el menú de degustación y tanto los alimentos como el vino recomendado para cada uno de los platillos fue de mi agrado, pudimos Ver al chef y que fortuna contar con tan bien restaurante en Ciudad de México. Mi única recomendación sería ya sea contar con servicio de valet parking o hacer una negocioacion con el estacionamiento cercano para clientes que visitan Maximo Bistrot
Gracias en general una grata experiencia

Roma 
5.0  Comieron hace 3 días

La gastronomía es excelente! Los platillos que degustamos nos parecieron de lo mejor, combinación de ingredientes, sabores, excelente presentación

Comensal de OpenTable 
5.0  Comieron hace 4 días

Sat outside. lovely.

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Comensal de OpenTable (Puerto Vallarta)
5.0  Comieron en 8 de febrero de 2018

Everything was delicious. It was my second time at Maximo and I would definitely eat there again. And the beer selection is really good too.

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Comensal de OpenTable (Denver)
5.0  Comieron en 7 de febrero de 2018

Phenomenal meal, as always. One of the real gems in CDMX, and a must.

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Comensal de OpenTable 
4.0  Comieron en 3 de febrero de 2018

This has been one of my favorite restaurants in Mexico City for a while. Unfortunately, the services is not as good as it used to be and the prices keep climbing as they become more known in the foodie scene.

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Comensal de OpenTable 
5.0  Comieron en 3 de febrero de 2018

The food is excellent! This is my 3rd time and i’ll keep on coming back again and again. 😊👍

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Comensal de OpenTable (Chicago)
5.0  Comieron en 2 de febrero de 2018

Service and food was all excellent. Menus in English but the servers do not speak very much English. Suggest you try some of the Mexican red wine at the 1000 peso level, excellent!

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vipComensal de OpenTable (México)
5.0  Comieron en 1 de febrero de 2018

Excelente cocina

Comensal de OpenTable (Los Ángeles)
5.0  Comieron en 1 de febrero de 2018

Loved this place! Small comfy house like environment with friendly waiters, great food at very reasonable prices. I would highly recommend the flower blossoms to start!

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FernandoN (México)
5.0  Comieron en 31 de enero de 2018

En mi muy personal opinión, Eduardo García es el mejor chef de México en este momento. Sus platillos son extraordinarios y su creatividad como chef es inmejorable.

Comensal de OpenTable (México)
5.0  Comieron en 31 de enero de 2018

Excelente lugar, excelente servicio, comida espectacular.

Comensal de OpenTable (Denver)
4.0  Comieron en 31 de enero de 2018

Lovely meal but next time we will sit outside where there is less noise. Good service . A very bistro place.

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