VENGA CON HAMBRE Y VÁYASE CONTENTO. LA EXPERIENCIA: Este establecimiento propone un buffet rodizio brasileño con un servicio continuo de guarniciones mientras nuestros chefs de barbacoa sirven en su mesa enormes brochetas de estilo gaucho de las que se pueden obtener hasta 14 cortes de carne, ya sea de res, cerdo, cordero, pollo e incluso canguro. También contamos con un buffet gratuito de platos calientes tradicionales brasileños y de ensaladas gourmet y pantallas con imágenes de carnaval y samba para crear ambiente. Es la hora de bailar samba en el Casa Brasil Southampton. HISTORIA: Este estilo culinario centenario proviene de las altas planicies del sur de Brasil, en el que los gauchos rostizaban grandes trozos de carne de res, cerdo, cordero y ave sobre las brasas de las hogueras, para conservar los sabores y jugos naturales de la carne. Con el tiempo, las hogueras fueron sustituidas por barbacoas de ladrillo y las churrascarías pasaron a ser el lugar de reunión para comer entre amigos. El Casa Brasil ofrece la oportunidad de disfrutar de esta rica tradición, en la que la fiesta y la comida se dan la mano para el deleite de los cinco sentidos.Más

The Black Rat Restaurant pasó de ser un pub a convertirse en un pintoresco y extravagante restaurante situado en Chesil Street. Un año después de su inauguración, el equipo obtuvo uno de los premios más prestigiosos en el mundo de la restauración: 1 estrella Michelin. Nuestros ingredientes proceden de algunos de los mejores proveedores de la zona y contamos con nuestro propio experto en ingredientes, quien consigue los productos de temporada más frescos. En nuestro huerto cultivamos algunas de nuestras propias hierbas y verduras, que sirven de inspiración a nuestro equipo para elaborar un menú moderno de cocina británica. La carta de vinos incluye unas 80 referencias del Nuevo y el Viejo Mundo, procedentes de nuestro proveedor, Ellis Of Richmond. La carta incluye algunos vinos emblemáticos, que combinan perfectamente con nuestra deliciosa cocina, pero también ofrece vinos equilibrados y completos que pueden disfrutarse solos. El ambiente es relajado y acogedor con mucho que apreciar en todas las salas y el servicio es informal aunque atento.Más

The Hoddington Arms, mejor conocido por los locales como "the Hodd", es el único pub en el bonito pueblo de Upton Grey, Hampshire, y se ubica entre Basingstoke, Hook y Alton. Fue creado como un pub local, aunque en años más recientes el antiguo edificio sufrió algunos percances llegando a estar en muy mal estado. Cuatro emprendedores locales decidieron que el pueblo merecía el mejor pub, por lo que compraron el esta ubicación y restauraron a "the Hodd" a su antigua gloria - y un poco más.Más

El Chesil Rectory es un histórico restaurante clasificado de Grado II y está ubicado en Winchester. Está decorado con candelabros antiguos y bellos grabados de estilo botánico, y los salones comedor tienen un ambiente íntimo, relajado, tranquilo y lleno de encanto. Además, se ofrecen cenas románticas, cenas ligeras de lunes a viernes, comidas de empresa y asados los domingos. El jefe de cocina, Damian Brown, utiliza una gran cantidad de productos de temporada de Hampshire y elabora deliciosos menús con platos de estilo clásico y un toque original.Más