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Los mejores restaurantes de cocina abierta en Poniente

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16 restaurantes cercanos disponibles

Una foto del restaurante Maximo
4.7
Excepcional(2989)
Precio: Muy caro
• Mundial, internacional • Condesa/Roma
Reservado 55 veces hoy
Hace 11 años, Máximo Bistrot inició como un espacio para la creación de distintos platillos de un amplio rango técnico, trabajados con ingredientes nacionales y solo de la mejor calidad; un lugar cálido que transmitiera nuestra pasión por la cocina. Después del grato camino recorrido sobre la calle Tonalá, hemos sentido la necesidad de reubicarnos. Nuestra nueva casa, ubicada en Álvaro Obregón 65 BIS, es un espacio amplio, iluminado por destellos de luz natural, cuidado por la meticulosa mirada de Gabriela López y con una cocina construida a partir de los primeros recuerdos del Chef Eduardo García, mientras dormía bajo el techo de un granero en Ohio. A pesar de este gran cambio, nuestros principios fundados inicialmente permanecen intactos: hacer una cocina que distinga lo mejor del mejor producto disponible.
Una foto del restaurante Lardo
4.6
Excepcional(1394)
Precio: Caro
• Mediterránea • Condesa/Roma
Reservado 69 veces hoy
El restaurante Lardo es un espacio informal en el que se propicia la convivencia. Esto se logra gracias a la configuración del lugar —posee una extensa barra y una cocina abierta, que cuenta a su vez con un gran horno de leña— y a la propuesta del menú, pensado para compartir al centro de la mesa, y complementado por una cuidadosa selección de vinos —todos servidos por copeo—, cervezas y destilados.La propuesta gastronómica en Lardo se centra en la calidad de los ingredientes a través de preparaciones sencillas. Nuestra oferta cotidiana se define a partir de los ingredientes de temporada.
Una foto del restaurante Voraz
4.6
Excepcional(53)
Precio: Muy caro
• Mexicana • Condesa/Roma
Reservado 12 veces hoy
VORAZ, es una Gastrocantina donde los platos combinan ingredientes y técnicas tradicionales mexicanas con un toque contemporáneo.
Una foto del restaurante Migrante
4.6
Excepcional(419)
Precio: Muy caro
• Internacional • Condesa/Roma
Reservado 5 veces hoy
Michelin Guide 2024 " Todo migra, todo se mueve, las aves, los peces viajan miles de kilómetros, pero junto con ellos; todos nosotros...Lo hicimos, lo hacemos y después nos olvidamos de ello...Migrante es un homenaje a todos aquellos que han tenido el coraje, valor, la necesidad ó la necedad de salir de su lugar de origen y crecer en otro lado ó en varios... "Menú por Fernando Martinez Zavala
Una foto del restaurante Fónico
4.6
Excepcional(890)
Precio: Muy caro
• Mexicana • Condesa/Roma
Reservado 36 veces hoy
Fónico es un restaurante de cocina contemporánea de inspiración mexicana, con influencias gastronómicas de diferentes partes del mundo por donde ha estado el chef Billy Maldonado.
Una foto del restaurante PLONK
4.6
Excepcional(171)
Precio: Caro
• Internacional • Condesa/Roma
Reservado 15 veces hoy
Plonk es una cocina abierta que ofrece comida fusión mexicano-asiática, con una columna vertebral de vino muy bien curada. Tenemos también cocteles para complementar la experiencia. ¡Te esperamos! ¡Si traes a tu mascota, por favor reserva en terraza!
Una foto del restaurante Restaurante Aúna
4.7
Excepcional(208)
Precio: Muy caro
• Mexicana • Polanco/Nueva Anzures
Reservado 9 veces hoy
Somos un restaurante ubicado en Polanco que ofrece un menú para compartir. Trabajamos con producto local y de temporada acompañado de una selección de vinos naturales y cervezas artesanales.
Una foto del restaurante Raíz
4.6
Excepcional(606)
Precio: Muy caro
• Mexicana • Polanco/Nueva Anzures
Reservado 3 veces hoy
Raíz es un Restaurante de alta cocina dónde el corazón es el maíz. Cada día molemos y nixtamalizamos nuestro maíz, de manera artesanal, proveniente de pequeños productores en torno al Valle de México. Complementado por platillos de mar, de pesca sustentable, y una cuidadosa selección de vinos del mundo y bebidas espirituosas dónde los destilados de Agave juegan un papel protagónico. Los grupos de más de 6 personas en adelante tendrán un menú fijo propuesto por nuestro chef.WhatsApp +52 5512476047Email: reservas@restauranteraiz.com
Una foto del restaurante Lina
4.7
Excepcional(150)
Precio: Muy caro
• Internacional • Condesa/Roma
Reservado 12 veces hoy
Restaurante por la chef Mariana Villegas Martínez. Oferta culinaria y de bebidas inspiradas principalmente en el producto de temporada y la colaboración con productores locales. Gastronomía con sazón mexicana, pero con influencias y técnicas derivadas de los viajes y experiencias de la chef alrededor del mundo y un servicio de primera; profesional y atento pero sin dejar de ser relajado y amigable. Comida deliciosa, vinos, mezcales, cervecitas y mucha buena onda! Un espacio creado para gozar de los placeres infinitos que nos brindan las reuniones con seres queridos alrededor de la mesa.
Una foto del restaurante Bajel
4.8
Excepcional(104)
Precio: Muy caro
• Mexicana contemporánea • Juárez/Cuauhtémoc
Reservado 6 veces hoy
Ubicado en el piso 13 y destacado en la primera edición de la Guía Michelin en México, se encuentra Bajel, un restaurante de cocina de autor con sabores mexicanos e influencias globales, dirigido por el renombrado Chef Alonso Vidal."Bajel es un verdadero viaje culinario. Con un compromiso profundo con el uso de ingredientes de temporada y de productores locales, la cocina de Bajel es una celebración honesta y respetuosa de su entorno. El espacio abierto permite a los comensales admirar la armonía en la cocina y la dedicación del equipo." - Chef Alonso Vidal

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De clientes verificados como tú
De clientes verificados como tú
  • FernandoVIP
    Ciudad de México •37 reseñas
    5.0
    Comieron hace 1 día
    Como siempre una delicia y espléndido servicio. La reserva preparada y con una mesa solicitada previamente. El postre ganó mi mayor sorpresa. Delicioso Gracias
    Más información
    LardoPrecio: Caro• Mediterránea• Condesa/Roma
    4.6
  • Arturo
    Ciudad de México •1 reseña
    5.0
    Comieron hace 1 día
    La visita a Migrante fue excepcional. Todo estuvo delicioso, los platillos parecen una obra de arte y el sabor no se queda atrás. El servicio magnífico , súper amables y atentos. Quedamos invitados a volver sin duda.
    Más información
    MigrantePrecio: Muy caro• Internacional• Condesa/Roma
    4.6
  • Anabel
    Ciudad de México •3 reseñas
    5.0
    Comieron hace 5 días
    Excelente lugar , la decoración, el ambiente es lindo, nada ruidoso ya que la música esta a un volumen bastante agradable . El staff es muy amable y atento. El servicio de los meseros es excelente siempre al pendiente, la comida tiene buen sabor. En general recomendaría este restaurante!! =)
    Más información
    FónicoPrecio: Muy caro• Mexicana• Condesa/Roma
    4.6
  • Nadia Lizet
    Ciudad de México •1 reseña
    5.0
    Comieron hace 6 días
    Simplemente espectacular, la comida y la atención. Particularmente no me gusta comer en las mesas que dan a la banqueta porque por experiencia el servicio no ha sido bueno en otros lugares, y el ambiente es muy estresante para mi (ruido y humo de coches, gente pasando junto a uno, fumadores en la banqueta, intemperie, etc). De eso no se salvó este lugar, pero el servicio fue maravilloso, super amables y cordiales. Y la comidaaaa!!! uff!!. La experiencia valio totalmente la sentada en la "banqueta" jajaja. Regresaré con mucho gusto. Ahora es de mis lugares favoritos.
    Más información
    VorazPrecio: Muy caro• Mexicana• Condesa/Roma
    4.6
  • Javier
    Nueva York •7 reseñas
    5.0
    Comieron en 19 nov 2024
    Excelente lugar en todos los aspectos, los meseros te atienden con amabilidad, conocen los platillos, te advierten de los precios de los platillos que no están en la carta. La comida excelente, buenas porciones y una calidad sobresaliente
    Más información
    MaximoPrecio: Muy caro• Mundial, internacional• Condesa/Roma
    4.7
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