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Los mejores restaurantes de alta cocina en San Agustín de las Juntas

Precios
Cocina

6 restaurantes cercanos disponibles

Una foto del restaurante Casa Oaxaca El Restaurante
4.5
Increíble(1143)
Precio: Muy caro
• Mexicana regional • Oaxaca
Reservado 33 veces hoy
Aquí, un ritmo animado acompaña la transparencia de luz que hace vibrar los colores. La sutileza de lo esencial subraya el poder evocador de los olores y sabores que surgen de la cocina de Alejandro Ruiz. Se mezclan los aromas y los sabores de hierbas mediterráneas con las oaxaqueñas. Así, la albahaca y el romero comparten sus tintes con la hoja santa, la pitiona y el shorobobo. Asimismo, granada, pescados y mariscos, venado y cordero alternan con chapulines, huitlacoche y quesillo. Cinco sentidos influenciados por una extraordinaria vivencia gastronómica.
Una foto del restaurante Criollo
4.5
Increíble(1658)
Precio: Muy caro
• Mexicana contemporánea • Oaxaca
Reservado 22 veces hoy
Desayuno y brunch a la carta.Comida y cena: menú degustación.Criollo es un espacio que invita a compartir y convivir en torno a la cocina Oaxaqueña de producto, simple y honesta, al mando del chef Luis Arellano, cocinero con un espíritu tanto apegado a sus raíces como creativo y evolutivo. Nuestro menú cambia diario, basado en ingredientes locales y de temporada.
Una foto del restaurante Pitiona Cocina de Autor
4.4
Increíble(1102)
Precio: Muy caro
• Mexicana contemporánea • Oaxaca
Reservado 3 veces hoy
Queremos darte la bienvenida a conocer el mundo mágico que ha creado el Chef José Manuel Baños con su talento, creatividad, sensibilidad y sus conocimientos sobre la cocina oaxaqueña tradicional y contemporánea. Es un restaurante en donde mas allá de degustar maravillosos platillos, generamos una experiencia para cada uno de nuestros comensales. La cocina de José Manuel Baños ha viajado por el mundo, lleva con orgullo los sabores de Oaxaca que se convierten en recuerdos memorables y prueba de su enorme talento y su indiscutible calidad es que uno de sus restaurantes (Pitiona Cocina de Autor) le ha valido un lugar en la afamada lista de los 50 Best Restaurants de S. Pellegrino en 2017.Restricciones: No contamos con área para fumadores.
Una foto del restaurante Restaurante Catedral
4.6
Excepcional(481)
Precio: Caro
• Mexicana / Americana regional (Suroeste) • Oaxaca
Reservado 2 veces hoy
Desde su fundación en 1977, el Restaurante Catedral ha marcado la pauta en la calidad con un equilibro entre innovación y autenticidad para ofrecer lo mejor de la comida oaxaqueña e internacional. Nos define la calidad en ingredientes y la calidad del personal. Nuestros chefs, cocineros y reposteros altamente calificados combinan diariamente con armonía y creatividad los mejores insumos provenientes de todo el estado y otras partes del país para generar cada platillo que llega a nuestros comensales. Localizado a una cuadra del Zócalo, en una bella casona que recuerda los tiempos del Porfiriato, el Restaurante Catedral es una excelente opción para conocer Oaxaca a través de sus aromas y sabores, con el mejor ambiente y el mejor servicio para reuniones familiares, de placer y de trabajo.
Una foto del restaurante Bar El Gallo by Centro Cultural del Mezcal
4.5
Increíble(35)
Precio: Caro
• Mexicana • Oaxaca
Un lugar mágico en el corazón de Oaxaca dentro del Centro Cultural del Mezcal donde podrás disfrutar de una gran coctelería inspirada en las 8 regiones de Oaxaca. Con un menú en el cual representamos la comida callejera de México con ingredientes locales. Hemos diseñado este espacio para que te sientas como en casa. Con un concepto finger food podrás disfrutar de una gran convivencia con familiares y amigos.
Una foto del restaurante Asador Bacanora - Oaxaca
4.7
Excepcional(81)
Precio: Muy caro
• Mexicana contemporánea • Oaxaca
Reservado 1 vez hoy
Descubra la esencia de la gastronomía mexicana en Asador Bacanora, una joya culinaria en el corazón del pintoresco Barrio de Jalatlaco en Oaxaca. Reconocidos en la Guía México Gastronómico desde 2021, honramos los ingredientes autóctonos a través de experiencias que deleitan y nutren el alma. Bajo la dirección del chef José Manuel Baños, fusionamos la tradición y la innovación en un danzón de sabores y texturas. Cada plato, desde el vibrante mole hasta los sutiles mariscos frescos, es un tributo a la diversidad de la cultura gastronómica mexicana. No sólo ofrecemos comidas excepcionales, sino también una atmosfera embriagadora en una casa con más de 100 años de historia. Rodeado de obras de arte de destacados maestros oaxaqueños, Asador Bacanora es un destino imprescindible en su viaje gastronómico. Experimente la audacia culinaria del Chef Baños en un entorno de auténtica elegancia y calidez.
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