$$$$Precio: Muy caro • Mexicana contemporánea • Puerto Vallarta
Tintoque busca ser un vínculo cultural que exprese el recorrido gastronómico del paso de los años en la bahía, encontrando sabores y elementos que marcan cada etapa en la historia de Puerto Vallarta. Aquí se presenta una propuesta diferente de cocina creativa basada en la esencia de recetas e ingredientes regionales, con el mejor producto que ofrece el Pacífico Mexicano, materializado con la influencia de las cocinas y viajes que han marcado la vida del chef vallartense Joel Ornelas; quien transmite una cocina de autor que logra ser una verdadera experiencia gastronómica para los amantes de la buena comida y todos aquellos que buscan refinar su paladar con experiencias únicas. La editorial Culinaria Mexicana ha galardonado a Tintoque por séptimo año consecutivo, como uno de los 120 mejores restaurantes de México en su “Guía México Gastronómico 2025”.
