$$$$Precio: Caro • Contemporary european • Lomas/Tecamachalco
La gastronomía de Casa Ó de Grupo Carolo gira alrededor del ingrediente, desde su origen hasta que el platillo llega a tu mesa; ello enmarcado dentro de la atmosfera que solo nosotros podemos imprimirle a la experiencia que brindamos Usamos las técnicas, bases y sabores de la cocina europea con los mejores ingredientes mexicanos para crear una experiencia inolvidableComida y cena No puedes irte sin probar: el carpaccio de alcachofa con manzana verde y parmesano, el souffle de queso de cabra con olivas negras y jitomate confitado, nuestra crema de hongos rostizados con esencia de trufa, el confit de pato sobre un risotto de hongos y jus, el steak & frites con salsa de tuétano o nuestra hamburguesa con trufa negra y gruyere y para terminar con nuestra tarta fina de manzana o el cheesecake de guayaba Desayunos No puedes dejar de venir con nosotros a nuestros tradicionales desayunos y probar los roles y nuestras espacialidades de Casa Ó
