La ciudad de Guadalajara es un paraíso para quienes disfrutan de comer al aire libre, con opciones ideales para disfrutar de esta experiencia tanto en los días cálidos como en las noches frescas. Para una ocasión especial, una cena romántica o un desayuno brunch, los mejores restaurantes con terrazas en Guadalajara te esperan para una comida al aire libre increíble.
El amplio panorama culinario de la ciudad, que combina a la perfección las tradiciones con la innovación, se refleja también en sus espacios abiertos, que abarcan desde espectaculares jardines escultóricos en Vallarta y Lafayette, hasta terrazas inspiradas en las playas mexicanas en Tlajomulco de Zúñiga o en las costas del mediterráneo italiano en Zapopan. La diversidad nunca faltará y así, es posible pasar un viernes compartiendo pizzas y coctelès entre murales de street art en la colonia Americana, y al día siguiente apreciar las preparaciones a la parrilla en un asador argentino.
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Sigue leyendo para descubrir los mejores restaurantes con terrazas en Guadalajara para una comida al aire libre
Para una comida internacional en uno de los mejores restaurantes al con terrazas en Guadalajara – no te pierdas Mutante en Guadalajara
Mutante es un restaurante para aquellos que buscan algo distinto, con fusiones nuevas de sabor e ingredientes. Disfruta de platillos novedosos que destacan por la combinación de gastronomías de todo el mundo, junto con una mixología creativa y digna de sorprenderte. Desde su amplia zona exterior de estilo terraza podrás compartir y divertirte con amigos al aire libre. Inicia con unas empanadas de ternera a la leña, acompañadas de chimichurri de alcaparras. Como plato fuerte pide uno de sus mejores cortes, como una picaña acompañada de puré de papa y ensalada de temporada. O para compartir, prueba con una pizza de camarones y trufa blanca, hecha con masa madre y flambeada con ron, con una guarnición de ensalada de complemento. Y para el antojo de algo dulce, pide un volcán de dulce de leche, con un topping de helado del día. Además, no pierdas la oportunidad de brindar con alguno de sus tragos de autor, como el martini de mazapán, mix de vodka, leche evaporada, mazapán y licor de avellanas.
Para una cocina de autor con variedad de cervezas artesanales – reserva en Almacén de Botellas en Guadalajara
Si lo que buscas es descubrir sabores nuevos en cervezas, acompañadas de una cocina de autor, Almacén de Botellas es para ti. Un restaurante con vibra minimalista, en donde podrás probar las mejores cervezas artesanales de todo el mundo. Déjate sorprender por sus mystery packs con 12 cervezas artesanales, escogidas al azar. Empieza con una botanaclásica, como las papas a la francesa con salsa de hongos y queso grana padano. Después prueba el pan tomate catalán, que como su nombre lo menciona, es un pan cubierto de salsa de tomate, con aceitunas y jamón serrano. Y como plato fuerte, continúa con la hamburguesa de trufa, elaborada con una mezcla de carnes y tocino, mermelada de higo, cebolla y mayonesa de trufa. Para el postre degusta un flan acompañado de un dulce de leche, perfecto para mezclar dos mundos dulces en cada cucharada. Ya sea en barril o en lata, la variedad de su almacén te sorprenderá y seguro tendrá alguna que agrade a tu paladar.
Para una auténtica comida italiana al aire libre en Guadalajara – conoce el menú de Succo en Zapopan
Succo presenta una propuesta de cocina italiana, con platillos clásicos y contemporáneos que podrás disfrutar con amigos. El restaurante tiene una decoración colorida que resalta su espacio abierto. Además la preparación de cada platillo será un espectáculo, cortesía de su horno que se encuentra a la vista de los comensales. Prepara tu apetito con una focaccia di tonno, preparada con atún, aderezo y ensalada de arúgula. Como siguiente platillo, una buena opción es una pastafresca, como un spaghetti alla puttanesca, preparado con salsa pomodoro, guindilla, anchoas, alcaparras, aceite de uva negra y albahaca. Y como plato fuerte, pide un pulpo asado al pepe, aderezado con mayonesa y servido en salsa de pimiento, acompañado de ensalada fresca. También explora su carta de pizzas clásicas y especiales o combina los sabores que quieras. De igual manera, no olvides probar su mixología, la compañía perfecta para tus alimentos. Para cerrar con éxito, asegúrate de pedir el flan luigi buffon, hecho de mascarpone y acompañado de crumble de almendras, fresas y helado.
Para un concepto fusión en uno de los mejores restaurantes con terrazas en Guadalajara – no te pierdas de Palo alto cocina italo americana en Guadalajara
Palo alto cocina italoamericana, además de ofrecer una selecta variedad de platillos, preparados con ingredientes locales y orgánicos, su área de terraza techada también es el lugar perfecto para una cita romántica a la luz de las estrellas o una tarde de la mano de un atardecer y una reunión entre amigos. Prueba una fusión única con platillos italianos en compañía de otros sabores. Deja que su staff te consienta y se encargue de cada aspecto, mientras tú disfrutas cada bocado. Empieza con algo ligero, como una ensalada wedge, preparada con panceta y aderezo de queso azul. O también prueba la sopa de tomate, acompañada de queso de cabra y pan de masa madre. No te vayas sin antes explorar sus opciones veganas, como las setas a la plancha con ajo y aceite de perejil. Como plato fuerte pide un salmón canadiense, preparado con polenta, pancetta y coles de bruselas. Y si aún tienes ganas de más, pide la pizza palo alto, preparada con aceituna negra, alcaparra, cebolla, peperoncini y perejil. Cierra con un clásico de los postres italianos, como un tiramisú servido directo del molde. O una tarta de manzana acompañada de un cremoso helado de vainilla.
Para uno de los mejores restaurantes argentinos con terrazas en Guadalajara – visita Sylvestre – Midtown en Italia Providencia
Un concepto como el de Sylvestre de grupo Hunan, dedicado a la carne y al poder de la parrilla, se disfruta mucho más al exterior, evocando la sensación de reunirse alrededor del asador. La terraza de su sucursal en el centro comercial Midtown cumple perfectamente con ese propósito, con una decoración en la que destacan los detalles de madera y extensos tapetes en color rojo, que hace al comensal sentirse dentro de un espacio acogedor y de estilo rústico fusionado con elegancia. Desde su cocina se despachan los clásicos como las empanadas, el jugo de carne y los tacos de rib eye, mientras que en su parrilla cobran vida cortes como bife de chorizo, churrasco y wagyu americano. En su variedad de platillos de mar destacan el salmón en costra de perejil y espárragos y el robalo al pastor. Una selección internacional de vinos acompaña la experiencia, que vale la pena alargar con una tranquila sobremesa en compañía de un digestivo y un par de alfajores hechos en casa.
Para una comida al aire libre en un jardín artístico espectacular – reserva en BRUNA Restaurante en Lafayette
Enormes jardines llenos de plantas, flores y esculturas son el escenario para sumergirse en el concepto de BRUNA Restaurante, donde la creatividad se expresa a través de la cocina y la galería de arte, que expone el trabajo de artistas mexicanos contemporáneos, tanto emergentes como consolidados. Con alrededor de 10 años de servicio, no queda duda que un elemento destacado de este restaurante es su terraza con una vista de un amplio jardín. Un oasis digno de visitar en cada momento de inspiración. Su carta de alimentos está a cargo del chef Oscar Garza, que toma recetas mexicanas tradicionales para experimentar con nuevas técnicas y procesos, resultando en platos contemporáneos y artísticos. Las flautas de mariscos, el lechón confitado y el plato de degustación de moles están entre los imperdibles de la carta. Cocteles frescos como el antartik tonic con ginebra fusionada con cardamomo, eneldo, licor de guanábana y agua tónica, te acompañarán en los días de calor, un cierre ideal dentro de este espacio único.
Para uno de los mejores restaurantes de gastronomía nayarita en Guadalajara – conoce Campomar Punto Sur en Tlajomulco de Zúñiga
Hay días en los que nada se antoja más que estar en la playa, y comer en una terraza como la de Campomar Punto Sur resulta una excelente manera de trasladarse, aunque sea de manera imaginaria, hasta las costas y los sabores frescos del mar. Con columnas de madera que asemejan una palapa, lámparas de mimbre y un mobiliario casual, éste es un espacio que invita a sumergirse en los sabores de las costas de Nayarit, con los que nació este concepto desde 1979. Arranca la comida con una botana San Pancho, una cama de tostitos cubierta de mariscos frescos sazonados. Además de la gran oferta de aguachiles, carpaccio y mariscos en su concha, hay varias opciones de zarandeado, la receta tradicional nayarita, incluyendo ostiones, camarones y la pesca del día. Y si tienes antojo de algo crujiente, no te pierdas de su chicharrón de camarón. Por último, pide sus plátanos fritos con higo y fresa fresca, bañados en dulce de leche y si quieres complementarlo con una bebida, pide algo de su mixología de autor.
Para uno de los mejores restaurantes italianos en Guadalajara – date una vuelta por Barbarella en Vallarta
Llena de flores, esculturas y música, la ambientación en Barbarella es una fiesta para los sentidos, y esta sensación se vive al máximo en su terraza. En este espacio abierto de inspiración Mediterránea, los árboles de limón, los sillones coloridos y las piezas de cerámica invitan a explorar los sabores de Italia. En la carta se encuentran diversas opciones de entradas para compartir, como un plato de antipasti y varios carpaccios. Además de las pastas y pizzas hechas en casa, destacan platos fuertes como la tagliata di manzo con rib eye al grill o el salmón San Marino. Es imposible no voltear a ver la impresionante barra central del restaurante, con una enorme cantidad de botellas que emocionará a cualquier aficionado de la mixología. Así se refleja en la carta de cocteles, que ofrece desde clásicos italianos como el Garibaldi, preparado con bitter rojo y jugo de naranja, hasta creaciones de autor como el Botanic Garden de gin, licor de hierbas francés, limón, jarabe natural, hierbabuena y albahaca. También ofrecen mocktails como un ginger mango con jarabe de miel con jengibre y top de agua mineral.
Para uno de los mejores restaurantes mexicanos con terrazas en Guadalajara – visita La Tequila Landmark en Ladrón de Guevara
Entre agaves y ladrillos, la amplia terraza de La Tequila Landmark presenta un marco incomparable para sumergirse en el mundo del agave. Con más de dos décadas de servicio, este restaurante se dedica a compartir con orgullo lo más sobresaliente en platos y destilados de México. Con una selección de más de 200 tequilas, además de 25 etiquetas de mezcal, sotol, bacanora y raicilla, hay infinitas oportunidades para maridar. La carta es un himno a las tradiciones de cocina de México, pero también a la innovación. Platos como molotes de plátano macho, tacos de camarón en costra de chapulín y barbacoa de hoyo son algunas de las opciones a elegir. Si te atreves a probar algo fuera de lo común, pide una quesadilla de chapulines con tortilla de maíz azul y una mezcla de tres quesos. Y para formar parte de las creaciones más emblemáticas de la casa, pregunta por su menú degustación de ocho tiempos, cada uno maridado con un tequila distinto.
Para uno de los mejores restaurantes de pasta en Guadalajara – dirígete a L’Osteria de Il Duomo en Puerta de Hierro
Con vistas a la moderna zona que rodea al centro comercial The Landmark, la luminosa terraza de L’Osteria de Il Duomo promete tardes o noches relajadas y alegres. Su atmósfera íntima y sofisticada la hace perfecta para disfrutar de los sabores inspirados por la tradición culinaria de Italia en pareja o en compañía de un grupo íntimo de amigos. Desde la cocina desfilan platillos como el prosciutto di Parma, las alcachofas al grill y los calamares fritos para compartir, así como una selección de pescados y carnes, incluyendo una clásica bistecca alla fiorentina. No pueden faltar las pizzas, una gran opción es la de taleggio con queso mozzarella y trufa negra, una de las favoritas de comensales regulares. Explora diferentes platos de pasta como los capellini caviale e limone o una clásica lasaña hecha a base de pasta fresca de espinaca, ragu y bechamel. La carta de vinos asegura que habrá una opción idónea para maridar cualquier plato, mientras que la selección de coctelería abarca desde un infalible Aperol spritz hasta un muy mexicano mezcal con jamaica.
Para un festín de pizza con amigos – reserva en Sofy Boom en Americana
Con murales llenos de vibrante street art, decoración en luces de neón y tiras de foquitos que otorgan un aire de calidez, la terraza de la pizzería Sofy Bloom deja muy en claro que éste es un lugar para divertirse. Las mesas de picnic resultan ideales para un festín de pizzas napolitanas, la especialidad de la casa. Hay que probar la formaggi con mozzarella, gorgonzola, provolone y parmesano, así como la prosciutto con mozzarella y arúgula. Para complementar, en sus entradas encontrarás un carpaccio de res y también una selección de pastas, incluyendo un fettuccine con camarones. Cada noche, la música llena de vida la terraza, gracias a la selección del staff y los DJs que tocan los fines de semana. El plan ideal se complementa con la propuesta de coctelería, y no hay que perderse la sangría de la casa o el San Diego, con vodka, sandía, aperol y jarabe de jengibre.
Para uno de los mejores restaurantes con terrazas en Guadalajara para cortes de carne ai aire libre – visita La Matera en Vallarta Norte
Dominando una esquina de la Avenida México con su construcción de ladrillos, en La Matera se unen lo rústico y lo clásico. La terraza, techada y cubierta de fresca vegetación, es el espacio ideal para disfrutar de su comida argentina sin prisas. En el menú no falta ningún favorito: hay empanadas, chistorra hecha en casa y provoleta para arrancar. También presentan una atractiva variedad de proteínas que se cocinan al calor del fuego, como asado de tira, entrañas y filetes, al igual que pato, pollo, pescados y mariscos. Para compartir, sus pizzas son infalibles, prueba la de jamón hecho en casa y burrata, complementada de un fettuccine negro con calamares en su tinta al centro. Para el postre, el alfajor de hojaldre es una excelente opción de cierre. La envidiable cava subterránea del restaurante resguarda más de 200 etiquetas de vino, convirtiendo el maridaje en una oportunidad para descubrir algo nuevo, o volver a un eterno favorito.
Para uno de los mejores restaurantes al aire libre en Guadalajara para cumpleaños y ocasiones especiales – haz tu reservación en La Casa de los Platos en Lomas de Providencia
Esta hermosa finca en plena ciudad cuenta con una amplia terraza techada, ideal para refrescarse en un día caluroso, y también para disfrutar del espacio cuando llueve. Comienza tu comida en La Casa de los Platos con un guacamole preparado en la mesa y un tradicional cantarito con tequila en esta hacienda llena de árboles y vegetación. Las especialidades de la casa incluyen platos como carnitas de pulpo, chile poblano y arroz con leche con crème brûlée, todo acompañado con un ambiente alegre que exalta las tradiciones más mexicanas. Entre sus experiencias, podrás visitarlos de jueves a sábado para formar parte de sus noches de parranda, a partir de las 9pm. También ofrecen servicio de buffet los fines de semana, donde degustarás cada bocado al son de un mariachi, consulta sus horarios. Durante la comida, es posible encontrarte con un pajarero, prometiéndote que un canario podrá adivinar tu suerte con solo sacar un papelito.
En los mejores restaurantes con terrazas en Guadalajara puedes disfrutar de terrazas frescas para comidas destacadas al aire libre. Conoce el paseo culinario de la ciudad y disfruta sabores nuevos con vistas increíbles en lugares para ir con los amigos, con la familia o para cerrar un buen trato de negocios. Cada lugar tiene lo suyo, por lo que cada salida estará acompañada de un escenario diferente de la ciudad, así como de distintos sabores y preparaciones de platillos que consentirán a tu paladar con cada nuevo bocado. No hay nada mejor que disfrutar de una comida fresca que se fusione con el ambiente y eso es justo lo que esta oferta de los mejores restaurantes con terrazas en Guadalajara tienen para ti.
