Somos la propuesta mas fresca en gastronomía del Valle de Guadalupe. Inspirados por el amor al arte culinario, nuestros platillos reflejan los aromas y sabores de la región. Te invitamos a vivir la experiencia de nuestra muy especial selección de vinos de la casa al maridaje de una original...
Nuestra cocina campestre ofrece lo mejor de los ingredientes locales y orgánicos en el estrecho del gran Valle de Guadalupe, este maravilloso regalo de la naturaleza se combina con la propuesta gastronómica de nuestro chef Antonio Gomez Mortera; Disfrute de un delicioso Aguachile negro con mariscos...
RESTAURANTE DEL CHEF JAVIER PLASCENCIADISEÑADO BAJO UN ENCINO DE MÁS DE 200 AÑOS EN EL VALLE DE GUADALUPE.EXPERIENCIA ESTILO "FINE DINING" CON MENÚ DEGUSTACIÓN Y MARIDAJE DE VINOS OPCIONAL.CHEF JAVIER PLASCENCIA'S RESTAURANT UNDER A +200 YR OLD OAK TREEIN BAJA'S WINE COUNTRY, VALLE DE...
Emma Baja French es una fusión contemporánea de cocina francesa y de Baja California. Nuestro restaurante se basa en las tradiciones de la reconocida familia Bustamante. Servimos un menú degustación de temporada que se inspira en la cultura, historia e ingredientes locales. Una comida con...
Baja Omakase de mano japonesa con ingredientes baja californianos. Una experiencia inolvidable de 12 tiempos con una duración de 3 horas con Chef Toshi cocinando al momento para ti cada tiempo.Contamos con una selección al día de mariscos y pescados que predominan en nuestro menú.Primer Omakase en...
